福井・独特な外観の十割蕎麦。
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ポポー軒の特徴
オシャレな雰囲気で、怪しげな外観が魅力的です。
しゅうゆおろしそばや塩おろしそばが特におすすめです。
店主との会話が楽しめる、楽しい雰囲気のお店です。
〆に蕎麦が食べたくて変わった名前に惹かれて入ってみたが、ちょうど最後の蕎麦だった。おろしはなかったのでもりそばだが細めだが、やや粗挽きで蕎麦を味わえる。日本酒もいただいて店主さんと蕎麦や音楽について語った、気がする。
外観は独特な雰囲気。ついもり蕎麦を頼んでしまいましたが、はじめはおろしが良かったかな。つゆはやや辛めでしたが、少しつけた蕎麦の風味との塩梅が良かったです。
非常にシンプルなおろし蕎麦です。塩出汁の方を食べましたが、あっさりした塩味で健康的な味付けでした。そして蕎麦湯がすごく美味しい！出汁と一緒に飲むと昆布出汁の旨みも感じられます。店主さんも優しい方でした。
ずっと行きたくて行けてなかった蕎麦屋さん、ポポー軒さんに行ってきました。そばのメニューは3種類あり、しょうゆおろし普と塩おろし大を注文しました。そばにどちらの出汁も良く合い美味しかったです。気さくな店主の拘りを凄く感じ楽しく会話させてもらえました。次回は最後のもりを食べに行きますね。
塩おろし蕎麦は出汁美味しいです蕎麦は洗いと水切りが少し弱いです蕎麦が短くもう少し工夫必要です福井の繁華街の入り口で訪れやすい立地ですスタッフの方は親切です。
お店の外観からは想像できない真面目につくられた十割蕎麦。塩おろし蕎麦ということで蕎麦の歯応えと薫りが最後の一口まで楽しめる。キャラの濃い店長の手打ち蕎麦は粗挽き気味で、蕎麦粉も店長が挽くのだという。外観に惑わされて来なかったことを後悔した。再訪確定の美味しい蕎麦屋だ。
地元の方から「１０割そばを出すお店は中々無いのでおすすめ」と教えていただいた蕎麦屋さん。大通りに面しているので、車で何度か前を通りかかり、外観がかなり怪しいけど何のお店だろと気になっていたのでちょうど良かったです。お店に入ると、やはり怪しい店主さん。福井で良いと思うのは、ご飯が美味しい上に、高確率でハイリキが置いてあること。ハイリキ飲みながらそばを待つ。店主さんのそばに対するこだわりは強く、はじめに塩で食べてくださいと。たしかにそばの味がしっかりわかり美味しかったです。どこから来たか忘れましたが、海外からそばを食べ歩いている外国の方も美味しいと感動していました。勇気を持って入ってみましょう。美味しい蕎麦が食べれます。
おいしいお蕎麦でした。歯ごたえのあるそばで、出汁の味も上品でスッキリしたものでした。ご主人も話すきの方でいろんな話をしてくれました。今日のそばはつながっていないと言っていましたが、十分おいしく是非又来たいお店でした。
夜遅く開店している蕎麦屋さん。名前から蕎麦屋とは、想像出来ません。入店の際に、そばしかありませんが、よろしいですか？と挨拶されました。福井の定番、しょうゆおろしそばの大盛りを頼みました。10分ほど待っての着丼。新そばの風味がしてました。この時期、嬉しいです。麺は手打ちらしく、太さは結構バラバラ。すこし柔らかめでしたので、もう少しかためが好みです。おろしは、辛くなく、すんなりと食べれました。ご馳走様でした。
| 名前 |
ポポー軒 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日火水木金土] 12:00～14:00,19:30～23:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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福井の繁華街、片町エリアにあるお蕎麦屋さんです、平日の夜に利用してみました。外観からしてなかなか独特な雰囲気なのでチョット入るのに戸惑う人もいるかもですね。店内はカウンター２席とテーブル３卓ほどの席数、２０時ころに入りましたがほかにお客さんはなく落ち着いていました。お蕎麦の種類はしょうゆおろし、塩おろし、もりの３種類ですべて並が９９０円、大が１４８０円、生わさびや納豆を+１００円で付けることができます。その中からもりをいただきましたが、もりは皿盛りでネギが乗っているだけと実にシンプルなビジュアル、この飾らない感じが味に自信がないとできないでしょうね。実際に味のほうもすごく美味しい、粗挽きというお蕎麦は太めでしっかりしたコシがあり、噛むほどにお蕎麦の風味が口の中に広がっていく感じ、蕎麦つゆもダシがしっかり効いています、コレは飲んだ後にも最適でしょうね、なかなかに良かったです、ごちそうさまでした。