福井駅近で味わう幻のエビ。
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善甚の特徴
福井駅前に位置し、新鮮な海鮮料理が楽しめる居酒屋です。
地元市場で仕入れた鮮度抜群の魚料理が揃っています。
日本酒や生サバ、岩ガキなどが際立つメニューが魅力的です。
善甚福井駅から徒歩数分の美味しい割烹料理のお店です。日本海で獲れた魚を中心に料理が出てきます。やはり先ずは刺身の盛り合わせでしょう！本日のおすすめは値段が書いてませんが、それなりに安いと思います。５種類ほどの刺身があって日本酒によく合います。日本酒も色々種類が豊富で、好みを対象に伝えればおすすめのお酒を注いでくれます。日本酒も大きめもコップに並々と溢れさせてきます。1.5合はありましたね。悪酔い注意です。この日は初訪問でカウンターは満席、電話予約も断られていました。訪問日が分かっているのであれば電話予約をおすすめします。大瓶１本、店主おすすめの日本酒２杯、刺身の盛り合わせ、アナゴの白焼き、舞茸の天ぷらで１万円でしたが、そんなもんでしょう～その値段であの料理の美味しさは最高ですね！次回は予約していきます！
鮮度のいい地魚や美味しい地酒がいただける！地元で大人気の大衆割烹！訪問日2026.5.10岐阜の旅行がてら少し足を伸ばし義兄家族に会うために福井県に来ました。用意してくれたお店がこちら駅前にある【大衆割烹 善甚】さん大衆割烹となっていますが本格的な地物を出してくれる名店で評判のお店のようで店内の雰囲気からその感じが伺えます。新鮮な地魚を刺身でいただけるのは勿論の事煮魚、焼き魚等メニューには好みの料理がたくさん⭐おばんざい的な料理もカンターに並んでおり全てにおいて手をかけているのが伺えました。座敷に上がり子供たちを入れ７人での会食揃って合うのは6何年ぶりだろうか。石川県の和倉温泉に行った以来です。グルメの義兄がチョイスしたお店なので楽しみです⭐■生鯖■お刺身盛り合わせ(北陸産メイン)■のどぐろ塩焼き■へしこ■ガスエビ■ガスエビ頭唐揚げ■竹田厚揚げ■だし巻き玉子■鯛の潮汁刺身はどれも新鮮で美味しかったです⭐地物の肴なんかも食べれて大満足。のどぐろ塩焼きは絶品！刺身の盛り合わせも最高でした！なんと言っても生鯖がやばい！これは中々食べれないですね！その他のメニューも一手間を感じるのばかりでした。料金もこのご時世にしてはコスパが良く大満足でした！って、義両親に甘え払ってないんですけどね（笑）ご馳走様でした～
旅行で訪れました。立地もよく店員さんの接客もとてもよかったです。へしこ茶漬けを初めて食べましたが、とてもおいしくて感動しました。ご馳走様でした。
最高です。ここに行くためにまた福井に来たい。ノドグロの塩焼き、へしこ、郷土料理の里芋、牛すじ煮込み、すべて大将おすすめの日本酒と相性抜群でした。
一人でもグループでも、福井駅近くの好立地で、地物を中心とした豊富な海鮮、お酒おつまみが楽しめます。一階はカウンター、二階は座敷ですが、分厚くて沈まないタイプのクッションなので◎。店内は賑やかですが、割烹だけあってお料理は本格的。コスパはかなり高いと思います。日本酒も豊富で、銘柄によってはコップに溢れるくらい注いでくれるのが嬉しい。仕事、観光に来られる方にも強くお勧めしたいのですが、個人的唯一の欠点は、「喫煙可」なところ。 ※R7年3月時点ピークを外せば飛び込みでも入れると思いますが、可能であれば事前予約をお勧めします。
ほんとに美味しかった‼️なかなか食べれられないガサエピをはじめあげ、刺身、へしこどれも美味しかった😊2階の席だったけど、店員のお姉さんが最高だった😃大阪の友人もめちゃくちゃ満足してくれて、ここに来て良かった❗️他県から来た方と素敵な出会いもあり素敵な福井の夜を過ごせました。
・バイ貝の煮付け一つ・カザエビの刺身（６尾）・白エビのかき揚げ・ウーロン茶とオレンジジュース（各1杯）・お通し2人前をいただきました。バイ貝と白エビがとても美味しかったですね。30分程度で食事を終えました。お代は6,400円でした。会計するまで飲み物含め、各お品の値段は全くわからない状態です。ドキドキしましたね！！梅貝とガザエビ刺身を食べたあと最初に注文した飲み物（ウーロン茶、オレンジ）とおしぼりが（それも催促して）出てきました。ナイス！！そうそう、お通しも美味しいですよ。お値段取る割にサービスが雑でしたね。あと、本日のおすすめメニューには値段がないので注文の際は確認したほうが良いです。
日曜日の19時頃に来店。予約して伺いました。温かいアットホームな雰囲気の居酒屋。写真にも記載しておりますが、商品は値段がわからない物が多数。しかし高すぎるわけではありません。蕎麦も美味しかったです。
ここはまたリピートしたいな…福井駅から徒歩2~3分のあたり昭和感ある温かい雰囲気で、カウンターと小上がり席がある落ち着いたお店。地元の常連さんも多い様子で、気さくな大将たちとガヤガヤできるカウンター空間はたまらん。福井でおすすめしたくなったお店ですほんまに全然ひとりでも楽しめるここ。◎今回の注文内容ᝰ✍️刺し盛り名物 ガスエビ (ガサエビ)白ばい貝煮物ガサエビの唐揚げその他刺し盛りがまずえろいアホなってまうでこんな刺身食うてたら。笑あー今年食べた刺し盛りtop3入るこのお店ではガサエビって書いてたけど、通称ガスエビ。隣やけど石川県の名物やねこれが甘エビを超えるといわれるエビ。甘いし1口の幸福度がすんごい。頭と尻尾は置いとくと唐揚げにしてくれるってのもたまらん特大の白ばい貝もアホみたいに旨くて、色んなお店行くつもりがここで〆たくなりました。笑店員さんもめちゃくちゃええ人で。大将も、他の2人も。笑1人はネコのカードめっちゃくれた。笑2025年の上位のお店に入るやろうなここ。こんなお店出会えることあんまないわ。福井県もこのお店も一瞬で好きになったご馳走様でした。
| 名前 |
善甚 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0776-25-1730 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 17:30～22:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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【北陸の真髄ここにあり】幻のエビと分厚い刺身。圧倒的コスパで魅せる海鮮の最高峰北陸の本当に美味しい海の幸を堪能したいなら、迷わずここをおすすめします。観光地化されたお店も良いですが、素材の質、調理の腕、そしてコストパフォーマンスのすべてにおいて、このお店は群を抜いています。まず運ばれてきて圧倒されるのが、白木に豪快に盛り付けられたお刺身の盛り合わせ。エッジの立った分厚い切り身は、どれも朝獲れを思わせる強い弾力と美しいツヤを放っています。脂の乗り切ったお刺身はもちろんですが、特筆すべきは北陸ならではの「昆布締め」。魚の水分が程よく抜け、噛むほどに凝縮された深い旨味と昆布の豊かな香りが口いっぱいに広がる絶品です。香ばしい炙りなども含め、一切れごとの満足度が尋常ではありません。そして、この日のハイライトはなんといっても北陸特有の地エビ（ガサエビ）。鮮度落ちが非常に早いため、地元以外ではめったにお目にかかれない“幻のエビ”です。見た目は少し無骨ですが、殻を剥いて一口食べれば、あの甘エビすらも凌駕するほどのねっとりとした濃厚な甘みが炸裂します。これが惜しげもなく山盛りで提供されるのは、まさに産地ならではの特権と言えるでしょう。脇を固める一品料理も一切の妥協がありません。季節感あふれる小魚のお浸しは、さっぱりとした薬味とともに素材の味をストレートに楽しめ、サクサクに揚がった大ぶりの海老や野菜の天ぷらは、火入れの技術の高さを見事に証明しています。これほどまでに質の高い海鮮を、気取らない温かな雰囲気の中で、驚くほどリーズナブルに味わえる至福。味、空間、そして価格への納得感、どれをとっても完璧です。本当は秘密にしておきたい、北陸を訪れるなら絶対に外せない最高の一軒です。