旨辛喜楽ラーメン、満腹保証！
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ラーメン喜楽の特徴
醤油味ベースの中華そばに、歯応えあるメンマが絶妙に合います。
新鮮なネギと程よい厚さのチャーシューが特徴的なラーメンです。
日替わりランチセットやこってり系ラーメンも楽しめるお店です。
福井県は坂井市に有ります「ラーメン喜楽」さんです。丸岡城見学後に、グーグルマップでお店のラーメンの画像を観ていた所、背脂青湯だったので見逃す訳には行かず…連食でアドリブでゴーです。お店に着くと店前駐車場有りました（10~15台分ぐらい？）。かろうじて1台空き有りで滑り込みました。ラッキー。店前の並びは4人程。駐車場満車で店前並び有りの満員御礼でした。地元の人気店です。はい注文です。デフォの中華そば830円。煮玉子150円。トータル980円でした（2026/4月時点）先ずはスープ。うん、スープは鶏ガラメインに煮干し等の乾物を合わせた感じに、良い感じで背脂が浮きます。旨い（因みに背脂多めの「コッテリ」にも出来るとの事でした）。煮干し出汁は結構強めに効いている印象でしたね。敢えてエグみも残して有る感じです。自分はこれぐらい自然素材のクセを残した方が好きなんで、なんかこの感じ良かったですね。強いクセは慣れると好みに変わるものです。（自分は日本海側の酒の肴「サバの子塩辛」とか、あとは「鮎のうるか（にがうるか/しぶうるか）」等クセ強が好きなんでね。因みにサバの子塩辛には酢をかけて食べると美味）次に麺。麺は細麺ストレートの低加水麺。しかしながらパツパツでは無く、柔らか目の茹で加減のセッティングでした。これも悪くない。次にトッピング。チャーシューは豚バラ巻チャーシュー。あとは海苔、シナチク、刻み長ネギ、追加の煮玉子が丸1個。良い感じでタイトにまとまっていましたね。はい「ラーメン喜楽」さん自分は星4つ強の感じでした。2軒目なんでラーメンのみのオーダーにしましたが、次はスープ表面を全て覆うコッテリ背脂バージョンにして、チャーシュー丼や唐揚げも合わせ食べたいですね。また坂井市に来た際はリピします。ご馳走様でした。皆さんも是非。
しっかりとした濃い味の味噌ラーメンが好きならオススメです!先日食べた「田所商店」の期間限定メニュー「新潟味噌ラーメン」の味に近いでしょうか。見た目より？しっかり量もあって食べ応えも十分。写メを撮り忘れましたが、サイドメニューの鶏唐揚は女性のこぶし位あってハーフの2個でも十分だと思います。次はシンプルに醤油ラーメンを食べてみたいと思います。
様々な評価がありますが、2回目ですが、味は大丈夫でした。ただ、お母さんが忙し過ぎてサービスが少し疎かです。でも、お客さんが皆穏やかなので、問題無く回って居ます。避ける理由は無いラーメン屋さんです。
家族で行きました。私は背脂らーめんを注文注文して時間もかからず提供されました。まずはスープ…初めてのらーめん屋さん初めてのスープ…背脂たっぷりのスープ最高でした！麺も細麺で美味しいです。それよりももっと美味しかったのはまぜそばです！漢！男！って感じのまぜそばでした！ニンニンがーーつんーー！また食べたいまぜそばに出会えました！ゎらからあげ4つ注文したのですが！テーブルに届いた時にビックリ！デカすぎです！ゎらゎらお持ち帰りしました！餃子も普通のより少し大きい感じがしました！皮はモチモチ中は具がたっぷり！美味しかったです。個人的には背脂らーめんとまぜそばがオススメです。また気楽に食べにいきまーす！♪
12:50頃、来店。駐車場９割満車手前😅３人が待ちで、先に食券を購入し、店内でwait😮💨中華そば、しょうゆ(大盛り)味は悪くない、具もまぁまぁただ、麺は細麺で良かったのですが、腰が無く自分の好みの麺じゃなかった😅次回は、おすすめの味噌ラーメンを食べてみようかと···🤔
喜楽ラーメンはピリ辛味で、細麺。煮溶けた野菜との相性よき✨中華そばは見た目も味も昔ながらな感じのラーメンで選んで間違いないです！チャーシュー丼はクセになりますねー！あと3杯はおかわりいけたかも…笑親鳥の唐揚げは小さくてコリコリ食感がたまらないです！鶏のからあげはかなりボリュームがあって食べごたえ◎めちゃ美味しかったです！スタッフさんも優しく丁寧な方ばかりで好感をもてました、ありがとうございます！また行きます！
夜に伺いました。ラーメンは塩、中華、味噌を頼みました。塩、中華がちょうど良い感じ 味噌はコッテリでどれも美味しかった！餃子は外はカリッと中はジューシー。色々単品があり、どれも美味しそうなのに満腹でたどりつけず…。じゅうじゅう焼きはおすすめだそうです。もう一回きます！
味噌ラーメンがイチオシのようでしたが、初回なのでノーマルの中華そばを注文。ラーメン、唐揚げ、おにぎりと、どれも美味しかったから、福井で中華そば食べるならここがいいなと思いました。ただ、店内がものすごく暑くて、汗だくになりそうでした。うちわで仰ぎながら食べていましたが、男でも我慢しがたいくらいに暑い。
私はカウンター席を利用。5/30、天気や気温のせいもあり、冷房はついてなかったためやや店内は暑く感じた。入口で食券を買って着席すると、直ぐに店員が水を持ってくるのでその時に食券を渡すシステム。味噌ラーメン大盛りに煮卵をトッピングを注文。着丼まで10分かかるかかからないか。とても濃厚こってりしており、食べ応えあり。味はかなり好みで美味でした。店内の暑さと、ラーメンの熱々具合が相まって汗だくで食べました。
| 名前 |
ラーメン喜楽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0776-67-1933 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:30～14:30,18:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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人気のお店と聞いて早目にうかがいました😊食券機で食券を買った後席につき、スタッフさんが注文を取りに来られるスタイルです店内に入った後、ひっきりなしにお客さんが来られてました😊スタッフさんの挨拶や声かけが気持ちよかったです😊気遣いもとても素敵でした塩わさびラーメンとからあげを食べましたが、めちゃくちゃボリューミーでした😣お腹パンパン😆スープがすごく美味しかったんだけど、麺のにおいが気になったので、星は4つにさせてもらいました。