豊岡で味わう、ふわふわ鰻重。
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鰻一筋 うな幸の特徴
ふわふわの鰻に絶妙なたれがしっかり染み込み、最高の一品です。
大変美味しい肝吸いも付いた特重で満足感を味わえます。
豊岡で唯一のうなぎ専門店として、行列ができる人気店です。
たまたま、店主に道を聞いたのですが、話が盛り上がって、店内を案内してもらいました。今回は、食事は頂いていませんが、清潔感有る店内、落ち着いた雰囲気が気に入りました。店主のお人柄も、凛として最高です。次回、豊岡へ行く時は、絶対に立ち寄って食べたいです‼️
２年前にも訪れたのですが、美味しかったので再来。実は昔勤めて会社の焼器を愛用し続けてるお店で使い続けて35年。注文したのは特重とうざくです😋
特特重を食べました。2/3尾位の量でしょうか。少し硬めの皮にふっくらとした身に焼き上がっている鰻の絶妙な食感に感動しました。お吸い物も付いていて、肝の味を堪能できとても美味しかったです。店内カウンターと座敷があり、テレビの音が流れていて、とても落ち着いた雰囲気の中で食事時間を楽しめます。豊岡で鰻を食べたいなら、ここをお勧めします。車で行くなら、市役所の駐車場が近くて利用しやすいと思います。
私は3,000円の梅定食を頼みました。うざくのきゅうりの厚みと味付けが美味しかった！だし巻き卵はふわふわで優しい味付け。ウナギは香ばしく焼きあげてあって大満足。お腹いっぱいになりました！
うな幸さんは、数回食べに行きましたが、私は鰻が大好きで、肝吸いも付いていて、凄く美味しかったです。何回でも行きたいのですが、鰻の値段が高くなっていて、なかなか行けませんが、近い内に友達と行こうと思っています！
旅行中に昼食で利用しました。上うな丼をいただきました。うなぎも柔らかく、お吸い物も上品な味付けでした。
特重をいただきました。鰻はふっくら系で、コスパも良いと思います。タレにやや酸味があり好みがわかれると思います。暖房に灯油ストーブを使っており、やや匂いが気になりました。鼻が良い人には厳しいかもしれませんね。
11時半頃に入店、予約なしでも席に座れたがカウンター6席とお座席2テーブルのみなので時間帯によっては予約推奨。特重は外かりっと中ふわっとな鰻。
今日、うな幸さんに初めて行って参りました。梅定食を注文しました。上丼、だし巻き、うざく、肝吸い、香の物が梅定食のメニュー内容になります。内容からみても、リーズナブルだと思います。
| 名前 |
鰻一筋 うな幸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0796-24-5157 |
| 営業時間 |
[水木金土日火] 10:00～20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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うなぎ一筋 うな幸さん！近くのホテルで教えてもらい訪問しました。こじんまりした清楚なお店です。夜に行きましたが、若いお兄さんが、1人で切り盛りしていました。ボリューム満点の竹定食を注文。特重、白焼き小、うまき、うざく、肝吸い、漬物が付いております。タレをもう少し極めてくれたら、最高だと思います。ご馳走様でした。😋