最高に美味しい生ラムが楽しめる。
いい田屋の特徴
開店同時に満席になる人気店で、予約必須です。
生ラム肉は臭みがなく、柔らかくて旨いです。
常連さんが多く、アットホームな雰囲気が魅力です。
昨日伺いました。どれも臭みがなくて本当においしかったです!行く時は予約した方がいいとおもいます。平日でも満席でした!
炭火焼ジンギスカンのお店小さな店構えで、カウンター4席、4人がけテーブル1、小上がりの座敷6人くらい?です。ジンギスカン好きなんで色んなお店行きましたが、ここの生ラムは絶品。口に入れた瞬間わかる、柔らかさとクセのなさに香りの良さ。あまりの美味しさに思わず笑みがこぼれました。写真は4点盛り2人前。生ラム、丸ラム、ラムチョップ、ラムステーキ2025年8月当時で2580円x2でした。クミン塩でいただくラムステーキとラムチョップも柔らかく、最高でした。希少部位のラム胸腺(白子に似た食感でレバーっぽい風味)と歯ごたえの良いラムタンもいただきました。ピカピカのジンギスカン鍋に最初の野菜はサービス。焼き方は丁寧に教えてくださいました。煙はもくもく出ますが、そんなの気にならないくらい美味しい。(エアコンもないです)語彙が貧弱なのが悔やまれますが、本当にここのジンギスカンは美味しいです。タレも美味しい。このお店のためだけにまた函館訪問してもいいかなと思いました。席数が少ないため、週末は事前の予約必須です。当方が訪問したのは連休初日だったこともあり、2週間前の予約で、開店直後と17:30からのどちらか90分の枠指定での空きありでした。
函館呑み旅で伺いました。口コミで大変評価が良いので1ヶ月前から予約をしました、その際電話の対応も良く行く前からワクワクしておりました。普段ジンギスカンは馴染みが無いためお肉の独特な臭みや店内煙だらけでニンニク臭など心配しておりました、入り口外観はやはりと思いましたが店内に入ってびっくりです、焼肉臭は多少ありますが小綺麗で明るい店内で清潔感があるお店です。カウンター数席と座敷(4〜6人)です。注文はパーフェクトクラッシックと銘されている生ビールとお得セットを注文しました、不慣れな私に焼き方など丁寧に教えていただき感謝です。さて肝心なお肉ですが、まったく臭みが無く柔らかくてジンギスカンのイメージがガラリと変わるお肉でした、ビールとの相性抜群です。食事中何人も来店されましたが予約でいっぱいな為断られておりました、是非予約をお勧めします。後日函館旅行に行かれる知人がありお勧めしたところ知人家族も絶賛されておりました。地元の評価も大変良いお店ですご馳走様でした。
パーフェクトクラシックがどうしても飲みたいと思って調べたらヒットしたお店でした。行ってみると素敵なご夫婦が迎えてくれました!パーフェクトクラシックは喉をスーッと通っていく感覚のビールで最高!ラム肉は柔らかさも十分ですが、赤身感があって私好みです!付け合せの野菜や冷やしトマトも東京で食べるものとは別物のように甘さが際立っていました。ラム胸腺と味噌漬けは当日分が終わってしまったようですが店主さんが「ラム胸腺は少しだけならあるのである分だけでも」と出してくれました!優しさに感謝です!なかなか予約取りにくいので、次また行くときは旅行の予定が決まったと同時に予約するレベルです。
昨年の4月以来の2回目の訪問。特に生ラムがあまりに美味しすぎたので、今年も桜の時期に予約。★サッポロクラシック 660円•4種盛り(生ラム、丸ラム、ステーキ、ラムチョップ) 2530円✖️2◽️生ラムは、空気のような食感。子羊の肩ロースとのこと。噛めば噛むほど、肉汁が溢れ出る。ラム特有の濃厚な味わいもあるが、決して臭みはない。この素晴らしい味わいのバランスと柔らかさは世界一のクオリティと断言してもいい。◽️丸ラムはざらっとした舌触りでもちもち。羊の味は生ラムよりは控えめ。◽️ラムステーキは、羊界のシャトーブリアンである。身はモッチモチで、少し噛むだけでまろやかな脂がじゅわぁと滲み出る。脂だけでなく肉汁も相当量出てくるので噛み締めると口の中がエキスで溢れる。クミンの香りを纏い、王者の風格。◽️ラムチョップは、全く筋がなく、ふわふわの食感。こちらは、ローズマリー。脂身以外の部分は脂分はそこまでなく、結構さっぱり食べられる。脂身部分もギトギトさはなく、するっと溶けていく。•ライス大道南産直播栽培ななつぼし直接タネをまくため、ハウスでの育苗工程が省略されているという。大きめの粒でツヤがあり、硬め。もうこれ大好きな食感。•行者ニンニク 660円ラムのクセに勝るクセ。これをラムに巻いて食べるのが正攻法。•アスパラ地物 660円鍋の下の部分に滴り落ちたラムの脂を全部吸収して、実質アヒージョである。アスパラ本来のみずみずしさも半端ない。•いかの塩辛 396円適度な塩味で濃厚なイカと肝の旨み•追加生ラム3人前★濃いレモンサワー★濃いグレフルサワー•追加生ラム1人前以上を食べて飲んで2人で13500円程度。帰り際、オーナーご夫婦に一年ぶりの待ち焦がれた訪問であり、今回も大変美味であったことをお伝えできた。こちらに訪問する目的のためだけに函館にくる価値があるお店。唯一無二のラム肉を食べられる聖地。
函館に旅行に行った際に伺いました飛行機の時間があったため16時オープンは非常に助かります飛び込み客は断られていたので事前に予約はしておいた方がよいかと思います色々な部位が頂けてとても美味しいですそしてとてもリーズナブル地元の方に愛されるジンギスカン店という感じですただ、衣類への匂いの付着はものすごいので気になる方はケアできるようにしたほうがよいと思います(ビニール袋持参など)
函館山の帰りに行く予定で時間が読めなかったので予約無しで行きました。早めの時間だったので1組しかおらず入れていただけましたがそれ以降は予約なしの人は断っていました。4種盛り、ラム胸腺、ラムタンを注文。今まで食べたジンギスカンの中で一番美味しかったです。自家製タレの味もすごく美味しいです。お店の方もとても親切で楽しく食事ができ良かったです。なかなか函館旅行に行けないですが機会があればまた行きたいです。ありがとうございました。
生ラムは美味しいけど他店舗でも食べる事が出来る普通のラム肉。しかし、ラムタン、ラムハツ、ラム胸腺、この3種は絶品で食べたことが無い部位です。この3種はメニュー表とは別に壁にメニューが貼ってあります。ラムタン最高。炭火と隙間の開いたジンギスカン鍋がまたいい感じに焼き上げてくれます。
席数はカウンター4席、テーブル席4人掛け1テーブルと、奥に個室がある感じだった。ラムは、臭みがあるため苦手だったが、せっかく北海道に来たし、と思い今回は、評価の高いこちらに来訪。初めて食べるお店でのラム肉。もうとにかく美味しい、脂身もあり、柔らかく、臭みも感じない。とてもおいしかったです!
| 名前 |
いい田屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-27-2929 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 16:00~21:30 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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予約をして伺いました。店内はカウンター4席とテーブル2?くらいだったので予約の人のみのような感じでした。当日来た方は入れなかったようでした。種類は他のジンギスカンと同じような感じかと思います。生ラムがダントツで美味しかったのでオススメです!お酒もサワーをいただきましたが、どれも美味しくたらふく満たされました。店主さんも優しく、雰囲気がとてもよかったです。店内も綺麗でジンギスカンを食べる方はお勧めです!