伊東で出逢う新鮮地魚の宴。
たっぱんの特徴
静岡メインの日本酒と絶品地魚料理が楽しめるお店です。
地魚の新鮮さを活かしたシンプルで美味しい調理法が自慢です。
店主が提案するおすすめメニューが、毎回魅力的な体験を提供します。
今回は妻と一緒に伊東旅行の際に立ち寄りました。HPでは一癖ある感じでドキドキしましたが、当日の電話予約でも対応は凄く良かったです。来店した時間は他の人がおらず大将と話しながらゆっくりと食事を楽しむ事が出来ました。料理も地魚や地酒など珍しい物もあり凄く美味しかったです。凄くオススメですので是非❗️
友人の紹介で行きました。料理のクオリティや日本酒のラインナップは素晴らしいの一言です。割烹料理から最後は、握り鮨でフィニッシュ🍣でした。
美味しくて拘りの地魚料理とお酒に出逢えます。予約の電話ではちょっと取っつきにくい感じがありましたが、お店に入ってしばらくするとその不安も一掃されました。フレンドリーな大将で、料理やお酒の説明もしっかり楽しくしてくれます。一品一品に手間をかけた料理が堪能できます。どれも美味しく、地元ならではの珍しい食材も提供してくれます。こちらの酒の進み具合や腹の具合をみながら、タイミングよく美味しい料理が出てきます。コロナの影響でコース料理のみ、カウンターとテーブル席×1で営業されていましたが、逆に全ての客に目が届いている感じでした。たっぱんさんに伺うために、また伊東を訪れようと思います。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー大将の人柄と料理の腕、伊豆の魚に惚れてしまい、年に数回訪れいます。宿より先にたっぱんの予約を入れ、近くの宿を素泊で押さえる流れになっています😅時期が変わると魚も変わり、いつ行っても楽しく、美味しい体験が出来ています。大将に感謝です!
伊東駅近の美味しい海鮮居酒屋さん伊東の泉質が好きで毎年温泉旅行と言えば伊東ですたっぱんさんは一昨年前から利用させて頂いております伊東には海鮮を扱うお店がたくさんあります何故たっぱんかと言えば静岡メインとした日本酒の品揃えそして酒のあてのツマミが素晴らしくマッチするとこですもちろんメーニューもありますが、好みや胃袋に合わせてオススメを次々出してくれます。“日本酒と魚”相乗効果が生み出す至福の時間仕入れやお店の混雑状況にもよると思いますが事前に連絡すれば鍋もオーダー出来ますカウンターでは狭いと前日にテーブルまで作っていただきました気遣いもとっても嬉しいです個人的な意見ですが、見た目は少々強面ですがマスターのお茶目なところも好きです年一回ですがまた行きたくなる、そんなお店です。
たっぱんのサバは最高!そして大将の魚の知識がすごいので、お話しながら食べるのが楽しいお店!最近、行けてないので、いきたい!お寿司のシャリの感じがものすごく私好みで大好きです。バッテラもおいしいのでお土産にもぜひ!
一見さんお断りのお店。店主のこだわりが凄く、地元の魚を食べれます。アオリイカの炙り 雲丹添えが凄く美味しかった。
美味しい魚介のおいしいところをおいしいようにシンプルに手を加え、店主の楽しい場の雰囲気の中でお酒とともに頂くことができました。また伊東市に来たときには、また予約して来たいと思う。
★5個では足りない…ここのためにわざわざ伊東へ行きたいと思う、良きお店でした。何食べてもおいしい。日本酒もおいしいものしか置いていない。桃源郷みたいなお店でした♡炙り加減が絶妙。サイコーすぎでした。
何を食べても最高級 お酒はさらに品座ろえが最高級でした絶対食べるべき❗
名前 |
たっぱん |
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ジャンル |
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電話番号 |
0557-48-7350 |
住所 |
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評価 |
4.7 |
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食べログマニアです。点数は食べログ的に付けてます。先に結論“美味い、行っとけ”です。東京、静岡を中心に4.0以上の店を値段度外視、味重視で行きまくってますが、味で言ったら過去ベスト2に入る驚かされるお店です。他の方の口コミには、あまり触れられてない情報を書き記しましょう。地魚メインですが実は、“プロフェッショナル 仕事の流儀”にも取り上げられた、魚の仲買人からも魚を仕入れています。そこの魚は世界中の数々のミシュラン獲得店がこぞって扱う程です。実は私が”たっぱん”を知ったのは、シンガポールの超有名鮨店からの紹介でした。はっきり言って、店構えは”町の居酒屋?”って感じで最初は”大丈夫か、ここ⁈”と思いましたが食べてビックリ。今までの常識がどっか飛んでってしまいます。アジがアジじゃないし、イワシやその他の魚も私が知っていた、それではないです。アジってこんなに美味いんだイワシってこんなに美味いんだと感動できること間違いなしです。中でも、1番人気なのは”やっぱた”という魚らしいのですが詳しい事は知りませんwただ、ただ美味しい魚です。値段重視の方に朗報です。都内なら3万、5万は余裕で取られる内容です。それをリーズナブルに地元の人でも来れるようにと大将の思いでやってるそうです。人柄もとても優しくて魚に対して研究熱心なのも素晴らしいと思います。PS 大将曰く、たっぱんは鮨屋らしいのですが謂わゆる一枚板のカウンターの高級店とかではないので彼女との初デートには不向きだと思います!程よく馴染んだカップルで日本酒好きならマッチすると思います。