浜松千歳の地酒と細巻き。
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江戸よしの特徴
コロナ対策を徹底し、安心して食事が楽しめる場所です。
細巻きのノリの香りが素晴らしく、味の満足度が高いです。
明るい親方とスタッフの笑顔で、アットホームな雰囲気が魅力です。
大将と奥様で営む昔ながらのアットホームなお寿司屋さんです。お店の雰囲気も良く、お通しも大変美味しく、お寿司もどれを食べても最高に美味しかったです。握り2人前注文し、お酒もいただいて6,000円代のお会計でコスパ良すぎて「本当に会計合ってますか？！」と確認したくらいです。大将は80歳手間と高齢とのことでしたが、末長く営んでほしいお店です。また必ず行きます。
大将と女将さんの二人で営んでいます。家庭的で美味しいお店です。
浜松千歳の路地を南に抜けると必ず目に付くお鮨屋さんです。控えめな大将と愛想の良い女将さんが息のあった接客をしてくれ実家に帰ってきてような感覚になるアットホームなお店です。また提供してくれるお料理はどれも絶品！こだわりが強く無ければ「おまかせ握り」をお勧めします。熟練の大将が握るお鮨はどこか優しさを感じるものばかり。「浜松のお鮨屋さんと言ったらここ！」という名店です。繁忙期にお手伝いに来ていたお孫さん達もとても良い子達でした！ご馳走様でした！
子供の頃、お爺さんに連れて行ってもらっから行っています。美味しいお寿司が食べられます^_^
価格設定は高く明朗会計ではない2名で約1時間飲み食いで¥1.5-2万位メニューがない為、価格設定がまるでわからず全て時価。浜松の個人店あるあるの胡散臭さ観光客は行かない方が無難と思う。大将は愛想がない感じの人、味は普通。
２階のお座敷で美味しいお刺し身と牡蠣、おいしい日本酒でゆっくり過ごしてきました。一階は一人でもくつろげる空間です。お店の方は優しいかたばかりで、ニーズに対応してくれました。また行きたいです。
刺身と寿司を一通り食べました。寿司の旨さはネタの吟味と扱いがどれだけ丁寧かだと言えます。シンプルな料理なのに店ごとに旨さが違うのは、店の主人の"人となり"が寿司の味に出て来るから。寿司を食いながら、その店の寿司への熱意や "もてなし" を感じること、それがカウンター寿司の良さなのです。
先日も伺いましたが、クリアプレート等、コロナ対策も万全でした。
長年の付き合いです。
| 名前 |
江戸よし |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
053-453-1318 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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