浜松で味わう比内地鶏の焼き鳥。
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味創楽の特徴
遠州鉄道第一通り駅近くに位置する人気焼き鳥店である。
家族経営で、焼き鳥が1串180円から楽しめる店だ。
焼き鳥は焼き加減が絶妙で、全てのメニューが美味しい。
雰囲気、料理、価格満足です。また、行きたい店です。
駅近の家族経営？の焼鳥屋さん【味創楽】串6種（おまかせ）: ¥？？？自家製餃子:¥500山芋磯辺揚げ:¥450生ビール:¥540出張先の方に連れられて訪問しました。浜松駅近くのホテルから徒歩圏内なので利便性が良いです。店内はよくある個人経営の和風居酒屋の雰囲気です。カウンター奥付近の焼き場でご主人が串物を調理し、一品料理は奥の調理場で奥様？が調理し、若い男性が接客全般を担当されていました。メニュー種は少な目で串物もメニューに書かれてはいますが、伺った際はおまかせのみとの事で選ぶ事はできませんでした。串は基本的に小ぶりで焼きも弱めに感じました。鶏肉は鶏の味が強く、弾力もあり美味しかったです。山芋磯辺揚げは、油っぽくて海苔の風味を感じにくく海苔に包まれた山芋はまだ冷たかったもの、ぬるいものといろいろありましたが、油っぽさが強く、私には食べにくかったです。自家製餃子は薄皮でタネ少な目、焼き目も少なめでとても柔らかく野菜の割合が多かったのであっさりとしていました。良くも悪くもご主人の中心のお店に見えます。ご主人に気分の波があり店内が時折ピリついた雰囲気になり、お客も店主に気を遣ってる様な場面が時折見受けられたのが気になり、安心して酔う事は出来ませんでした。ごちそうさまでした。
比内地鶏の串は浜松ではなかなか食べられない。店主のこだわりの詰まった良いお店でした。
県外在住ですが、１年に一度だけ浜松に泊まりに行く用事があり、その時は必ず夕飯はこの店に行きます。かれこれ７年くらい通っていると思います。家族経営のようで雰囲気もよく、焼き鳥の味も素晴らしいです。マスターや奥さんも覚えてくれていて、お店を出る時に「また来年もよろしくお願いします」と挨拶してくれました。
味創楽の店員です。いつもご利用いただきありがとうございます。このレビューをご覧いただいた方にお願いがあります。当店には頻繁にオートリザーブでの予約電話が来るのですが、その方法でのご利用はご遠慮頂きますようお願いします。予約されるお客様には条件などの説明がある為、オートリザーブではお伝えする事ができないからです。特に週末などのお客様が混む日には、それに値する措置を取らせていただいています。ご不便をお掛けしますが、何卒よろしくお願いします。
年末に行きました。年末の串料理はお任せで、ストップするまで出てきます。一昨年、来店した時もそう言う感じだったので、年末の串料理のオーダーは出来ないんですが、本当に美味しいです。今回出てきたのは、手羽中、ハツ、肝、ネギ（薄い豚肉？とネギが串にエスの字に絡む感じ）トマト豚、うずら卵、ウインナーでした。焼き加減、味付けが職人技だと思います。席が、串を焼いている前のカウンター席だったので、炭の火加減、焼き加減、塩を振り方、タレの付け方全てが大将の目利きでやってらっしゃる感じがします。手羽中は皮はパリッとしていて、中はジューシーだし、ネギは甘味があって、薄い豚肉との相性も抜群だし、ハツや肝の焼き加減、味付けもすごく美味しかったです。一品料理の餃子がまた美味しいんです。2回も頼んでしまいました。家族経営でしょうか。暖かい雰囲気で、忙しい時は言い合ったりもしているのですが、それもまた味だなぁと思えるぐらいのお店です。串もまだ食べていないものもあるのでリピートしたいお店です。
焼き鳥がとっても美味しいお店です。週末の焼き鳥は店主のお任せとなり、1本ずつ焼きたてを出してくれるシステムです。（好きな焼き鳥を注文できません）ご家族で経営されているこぢんまりとしたお店ですが、いつも満席で混み合っています。お店もそんなに大きくないので、声を張り上げないと話ができないくらい賑わっています。そういう雰囲気が好きな方はおすすめです！お酒が少し薄いのと、喫煙ができるようなので星を減らしました。でもまた行きたいと思えるお店でした。
おまかせで、色んな焼き鳥が、おいしく食べられて良い‼️
遠州鉄道第一通り駅近く家族経営の人気焼き鳥屋さんです。お父さんが焼き、お母さんはその他調理、息子さんがドリンクと接客を中心に回しています。焼き鳥は、おまかせで焼いてもらうのがおススメ順番に出てきますが、丁寧に焼いて出てきますので、多少時間には余裕を持っておいてください。また、お皿で出てきますが、串をそれぞれが取るという方式です。（お皿をそのままテーブルには置いていきません。）おまかせは、ストップをかけるまで出てきます。焼き鳥はどれも美味しいです。また、だし巻き卵、山芋の磯辺焼きなどの一品料理も人気で美味しいです。
| 名前 |
味創楽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-456-8477 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:30～21:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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気楽に寛げる雰囲気と大将の焼き鳥が最高です。18:00以降なら予約したほうが良いかも。関係ないですが70年代のBGMもnice！！