越前大野の美酒、一乃谷体験！
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(株)宇野酒造場の特徴
越前大野の美味しい水で造られた日本酒が自慢です。
大吟醸暁は抜群のコストパフォーマンスで人気です。
一乃谷大吟醸薫の原酒を試すと新たな美味しさが見つかります。
お店の趣がとても情緒があって素敵です。大吟醸から山廃仕込特別純米酒、大辛口純米酒まで、様々な特定名称酒や季節商品が揃っています。
大野の酒蔵巡りで訪問しました。そこで選んだ「山廃仕込特別純米酒」が美味しくて、とても好きになりました！それは福井県産の「五百万石」を使用し、山廃仕込みで仕込んだ純米酒でした。私は料理を作りながら空きっ腹状態から飲み始めるので、少しカツンときて、でも優しく濃厚な味わいがあるのが好きでした✨山廃仕込みというのも伝統的な作り方だそうです。また行きますね！
初めて伺いました。一の谷の醸造元です。初めてなのでカップ酒を３種類購入しました。純米と上撰と金撰です。思ったよりしっかりとした造りで、美味しかったです。おすすめは上撰。値段と味のバランスがいいですね。
越前大野は水がとても美味しい所で、酒も美味しいです。ここは初めて来ました。家でゆっくり飲みます。
超辛口 一乃谷を頂戴しましたー酒蔵ある記にスタンプもゲット。
一乃谷を醸造している酒蔵さんになります。朝早くからやっているので旅の途中にちょっとよってお酒を購入することができます。今回は、ワンカップを購入させていただきました。蔵の雰囲気もよくおすすめです。
シンプルのお店なんだけど、試飲をしてから、前思ったより、お酒の美味しさはもっと感じられたの！🥺大野城🏯へ行ったら、飲みに行ってみる価値があると思う。
美味しい。ワンカップのデザインも良い。価格も良い🍶道の駅にて購入。
純米酒一乃谷を買いました。帳場で尋ねたお姉さんは、上撰で充分旨いとおっしゃってましたが、帰って飲んで、なるほどでした。これなら逆に上撰も飲んでみたい、と。ただ、純米酒も高い訳でもなく、友との家飲みくらいなら、特別な酒はいらんので、これを‼️って日本酒です。
| 名前 |
(株)宇野酒造場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0779-66-2236 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 9:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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お燗瓶の旅で立ち寄りました。個人的には5合瓶のラベルがめちゃ古いもので大変感動しました。（まだ飲んでいません）