大野の穴子と大トロ、絶品鮨！
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すし市の特徴
秋吉が休みで訪れた大野の隠れた鮨屋、アナゴが絶品です。
高下駄を履いた大将が握るお寿司、ネタとシャリが抜群に美味しい！
フレンドリーな女将さんとマスターが気持ち良い、居心地のいいお店です。
当店の宿泊のお客様に自信を持ってお勧めしている飲食店の一つ。個人的にはひらめの昆布締めの握りがイチオシ。あと絶対に毎回注文してしまうのは、赤だし！中に半熟になった卵の黄身が落としてあり、その加熱具合が絶妙なのだ。こじんまりとしたご夫婦がやっている店なので、予約して行かれたほうがいいでしょう。とてもアットホームな雰囲気で、職人気質のお父さんと人当たりのいいお母さんの息のあったおもてなしをお楽しみください。カウンターに座ったらウン万円のような高級店ではありませんが、とても美味しくて1人3000円程度でお腹いっぱいなります。
秋吉がお休みだったので最寄りの鮨屋さんへ。かなり高齢のお爺さんが昔気質にキチッと握っていました。とりあえずは、にぎりの盛り合わせ。盛り合わせになかったネタを個別で注文。イカゲソ唐揚げとブリカマを注文。まあ、満足。特別、高級なネタがあるわけではありません。ローカルな雰囲気を味わいたい人には◎かな？
お寿司みんな美味しいけど、アナゴ絶品！大トロ美味しすぎ！トロでシャリが包まれてて最高でした。鮮度が落ちないよう、カウンターのガラスケースには置かないそうです。
最高でした。
大野の田舎にありますが、凄くおいしいです。大将も、女将さんも、とても気さくで楽ですよー。
マスターも女将さんも気さくで主人も気にいって２回目だけど毎回茶碗と穴子の握りは最高です❤
高下駄を履いた大将が握る鮨は最高！
大将もおかみさんもフレンドリーなお店です。
ネタも寸前で、美味しいです。季節ごとの料理も出してくれます。
| 名前 |
すし市 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0779-66-3381 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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宿泊先の紹介で夕飯に一人で。通常握りとお好み追加で大満足でした😊ネタは海に近いからそれぞれ美味しいし水が良いのかシャリもバッチリ。赤だしと醤油の感じが微妙に関東などと違うのも良かったです^_^暑いのでビールは一杯美味しく飲みました♪越前大野に来たらまた 来ます！