元シェフが生み出す絶品料理。
旅館旭荘の特徴
元シェフが経営するため、料理がとても美味しい旅館です。
海外からの観光客にも対応した、おもてなしが光る宿泊施設です。
地元産の食材を使ったオードブルが、親族の集まりにも最適です。
宗谷本線の旅をした時に泊まらせて頂きました。気さくなご主人さんにお迎え下さり、その日に入った新鮮な食材を生かした夕食と翌日の朝食、たいへんおいしく頂きました。トイレ、洗面所、風呂は共用で布団は自分で敷く仕組みの宿ですが、リーズナブルに泊まれて旅先で地元の方とお話しして色々な情報も知ることができ、またこの地域に旅した時はお世話になろうと思います。
当方、単身赴任に伴い、旭荘さまを長期間利用させていただきました。いや、現在も滞在中です。笑中華と和食を極めたオーナー様が提供してくださる食事は、味・ボリュームともに満点です。仕事で長期滞在のお客様が多いとのことで、毎食、変化をつけてくださいますので、飽きることはありません。わたしだけ違うメニューということもあります。感謝!もうすぐ一時帰還しますが、また4月から1年間お世話になる予定です。毎年、定期で利用される、リピーターが多いのも納得&オススメです。
流石、元シェフが経営する旅館です。朝食、夕食ともに最高です。マスターも、気さくでとても良い人でした。
お料理 お酒に詳しいマスター仕事の方と観光のお客様に違う お料理を提供して頂けてとても優しいおもてなしありがとうございました。
親族があつまったためオードブルをお願いしました。お食い初めも重なった為、とても良い思い出になりました。またお願いしようと思います。
海外からの観光/ビジネス/長期滞在/合宿/団体/女性のお客様には、今まで培った料理人の経験を活かし皆様には大変良いと喜ばれております。食べている時って幸せですよね!北海道の自然の恵みを大切にし、食で繋がりを目指しております。リピーター様等は、ご自宅に帰って来るようアットホームでお迎えする事を心がけておもてなしをしております。
15年前に一泊しました。店内・暗いし、階段のぼると「ギシギシ」と言う音がします。部屋にはテレビ、冷蔵庫置いてないし、机+ほこり被ってるグラスがありました。二度と行きたくないと思いました。
ここのマスターはどっかのホテルのコックをやってたことが在り、飯がうまい。特にカレーライスが絶品!マスター腰痛いけどガンバレ!。
名前 |
旅館旭荘 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-8372-0049 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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函岳への道で迷い、当日急遽宿泊する場所を探して、夕方電話しましたが、部屋と食事を用意してくださり、本当に助かりました!食事は朝晩ともに高級感かつボリュームがあり、とても美味しかったです。1歳の子供にもご飯を用意してくれました。美深方面に行く際には、また利用させていただきたいです。ありがとうございました!