祇園祭の長刀鉾器で味わう、最高の日本料理！
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いはら田の特徴
祇園祭の長刀鉾の器を用意してくれる、特別な演出が魅力です。
食材本来の味を引き出し、旬が広がる美しい懐石料理が楽しめます。
店主の気さくさやおもてなしも、訪れる価値を感じさせる要素です。
祇園祭のタイミングと重なったので長刀鉾の器を用意してくださいました。板前さんが少し食べにくいですけどと、おっしゃってましたが、季節感を目と素材の両方で楽しませてくれる粋な計らい。また寄せてもらいたい。次は何が出るやら。
とても美味しくて忘れられないお店です。夫婦で利用しました。4月に行ったのですが、その季節の食材をふんだんに使用さてれおり、また天然のものが多くこだわりを強く感じました。最後のデザートまで抜け目なくとても満足感のあるコースでした。お店の方がとても愛想良くしてくださり、その分更にお料理も美味しく感じました。また行きたい。
初めて伺いました。どれも手が込んでいてみて楽しい、食べて美味しい、そして大将がおもしろい！またいきます！
大袈裟ではなく、本当に素晴らしいです。五段階評価では勿体無い。味、香り、食感、見た目、どれもこれも洗練され、それでいて気取り過ぎていない。極上のバランス…。ご主人は料理総て詳しく説明してくださり、とても親しみやすい方。あまりに美味しくて説明中ムズムズするのが難点笑女将さんの接客も気が利いており、食事を存分に堪能出来ます。是非ご興味がある方は、一度足を運ばれることをお勧めいたします。
今まで食べた一番美味しい日本料理だと思います。詳細な説明に感謝しています。这是我至今为止吃过的最美味的日本料理。感谢厨师先生详细的解说。
食材の本来の味を引き出す丁寧な下準備が感じられ、旬が口いっぱい広がる素晴らしいお店でした。
京都で、あまり人に教えたくない私のおすすめのお店、見た目も華やかだし、味付けも好みで本当に美味しい！元気が出ます。
とてもよかったです。独創的な日本料理で食事中も楽しくワクワクしながら食事ができました。
いつも本当に美味しいです。毎月、制覇したいwww
| 名前 |
いはら田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-314-8899 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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どれも趣向が凝らされていて、美味しかったです。懐石としては割と気を衒っていますが、出汁がうまいのが素晴らしい。八寸はかわいいし、冬の素材をうまく工夫して使っていらっしゃるのがよくわかりました。一点、2階のサーブの女性のうちの1名が説明が遅く、覚えているのか定かでは無い点が気になりました。