名古屋コーチンの味噌煮込み！
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煮込うどん 山本屋町田の特徴
丸の内の隠れ家的な名店、濃い味噌煮込みうどんが楽しめます。
初体験の名古屋コーチン入り煮込みうどん、芯がしっかりして美味しいです。
手書きの看板とあたたかい店主、心温まる接客が印象的です。
次は大盛り！初めて本場でよばれて最高でした。手軽に食べれるサービスエリア内の煮込みうどんとは一味も二味も違うね。
17時半ぐらいにお伺いしました。ほぼお客は居なかったのですぐに注文。注文から煮込むのでそれなりの時間はかかるのは煮込みだししようがないですね。大盛りを注文してのでだいぶ大きな土鍋が出てきました。寒い冬に熱々の煮込みうどんはほんと美味しいです。ごちそうさまでした。
今までの数回だけですが、食べたことのある煮込みうどんの中でも美味しいと感じました。麺が細く、きしめんではない感じで、名古屋圏外の人にとっては受け入れやすいと感じました。あと、上の蓋が取り皿のように使えるように、蒸気穴がない設計でした。店は狭く、体の大きな人は窮屈です。客層は近隣で働いている方のランチ利用の人ばかりでした。
旅行で初訪問。1人ずつ必ずうどんを注文するそうで、できない場合は５５０円を支払うシステムでした。最初は食べれるか不安はありましたが、どれを食べても美味しくて、うどんもペロリと食べられました😊うどんの具でお酒が飲めます 笑お酒も美味しくて、良心的な値段です💡
出張の夕食に訪れた。ご夫婦で営まれるお店。ご主人奥さんとも感じがいい。もちろん、味噌煮込みうどんは美味しい。総本家には行かない。やはり個人店が良い。味噌おでんも美味しい。ここはまた行きたい。
名古屋旅行の際ランチで伺いました。祭日の開店前に着きましたが数人ならんでいた程度ですぐに座れました。三河豚入り味噌煮込みうどんとビールを注文。土鍋でグツグツの味噌煮込みうどんが食欲をそそります。スープは味噌感あっさりで出汁が効いてて初心者に優しく美味しかった。麺は細目で少し平たく、それほど硬くなくて食べやすかったです。三河豚と半熟の卵をご飯にのせて少しスープをかけて食べたら最高でしたw初めての味噌煮込みうどん。ここにして良かったです♪
青森から名古屋に始めてきてノーリサーチで飛び込んだお店でしたがすべて美味すぎでした😄おばんざいでビールから始めましたが、ボリュームたっぷり！手羽先もあるんだ！と頼んだらふっくらジューシー❤️そして、メインの味噌煮込みうどんは、由緒ある八丁味噌だからこそ煮立つほど立ち上る芳醇な旨味、そして歯応えあるうどんを噛ませることでベストバランスの口内調理です！ほんと美味かった✨️気さくな店主から、様々観光スポットをご教示いただいたので、また遊びに来たらぜひ立ち寄りたいお店でした😆
味噌煮込みうどん自体は好きなんだけれど。ここのは、汁と麺がアンマッチと感じます。個人的な好みの問題ですね。私は好きじゃない。
丸の内に味噌煮込みうどんの名店あると知らなかったので本当に悔しい。今回は親子の一半定食にしましたが、ここはいわゆる有名店と違い麺が少し細く気持ち柔らかで、一番違うのはツルッ感があるので喉越し良いです。次回は名古屋コーチンを絶対食べます!
| 名前 |
煮込うどん 山本屋町田 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-222-2538 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:00～15:00,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ホテルから一番近く、評判も良かったため伺いました。今回は、おでんと卵入り煮込みうどんを注文しました。おでんは、卵・こんにゃく・大根までしっかり味が染み込んでいて、甘じょっぱいで美味しかったです煮込みうどんは麺がもちもちしていて、スープも美味かった。最後に、店主さんが明るくて、話が面白く、楽しい時間を過ごすことができました。味噌煮込みうどん好きな方におすすめ。