手打ちきしめん、うまみの極み!
えびすや 日進通店の特徴
手打ちのざるきしめんは、しっかりとした美味しさが魅力です。
昭和の雰囲気漂う店内で、演歌を楽しみながら食事ができます。
ご夫婦が経営しているお店で、親切な対応が印象的です。
ここの定番「カレーうどん」これに「ご飯」を頼めばお腹一杯なるはず牛肉を使ってうまみがプラスされた出汁の効いたちょっと緩めのスープは腰の強い麺との相性バッチリ!アクセントの蒲鉾と葱が楽しい食感を作ります。残ったスープにご飯を投入してカレー丼にすると最後まで美味しく完食できます。いつも「カレーうどん」ばかりなのでたまには違うメニューを頼みたいがその勇気が有りません。大食いの人がうらやましい。
夏限定生冷や麦を、食べました。ご亭主と、奥さんでやっているお店です。二人ともご高齢なので、それでも頑張ってやってます。毎年の様に生冷や麦は辞めたいと言われているそうなので、来年はあるかしら?注文取りの奥さんは少し耳が遠くなってますので、注文は大きな声で頼んでくださいね‼️
5.5.10 はなしんじょそば 味はお値段相応とは思う ここは昔から待たせる また注文を後で確かめに来て、自分の注文がうろ覚えで聞かれていたことが分かった BGMは演歌 レトロ好きで待つことが気にならない人は今のうちに行かれたら良いと思います。
平日の夜に訪問して、天入り味噌煮込みうどんを頼みました。個人的に山○屋よりうまいです。お値段も良心的で、具材たくさん入っています。
月に1度ほど🍴🍻で✨通っています🎵近所に唯一のお蕎麦屋さんで★⭐️年輩のご夫婦がお店を守っています👌新そばの時期にはお父さんの手打ち😋美味しくいただいています👍️私は名古屋出身者ではありませんが…💕きしめん💕も美味しいです❗️お酒を頼むと心配りの😀サービス⁉️1品有り難いです😊😊アルコールの種類がビール、日本酒のみなので焼酎でもあればなと…😂贅沢な?思いかな…😂実家に🏠️帰ったように良くしてくれるので何かホットします🍵😌✨「えびすや本店」他にも…数店舗有りますが店の味、賛否両論それぞれでしょうが…🥰これからもお店を応援したいです🥰
当店オリジナル、はなしんじょを、きしめんで注文。すりばち風な丼に、きしめん、中央あたりに大根おろし、青菜、花がつお、はなしんじょ等あります。ネギ、生姜は別皿。おつゆは、さっぱりめで美味しく、大根おろし、生姜、ネギ、花がつおが混ざリ合いインパクトあるス一プになっています。魚のすり身に海老が入った、はなしんじょは熱々でふんわり!きしめんは、つる食感。なかなかです!食べるべし!!
大晦日も空いてるよ!
お店の方の親切な対応で、楽しく食事できました。
とてもじゃないが値段には見合わない素人料理。親子煮込みを頼んだが、ネギは生煮えで硬く青臭く、鶏肉は申し訳程度で具は蒲鉾などで傘増ししてる感じ。知人宅で出てきてもお世辞にも美味しいとは言えない。
名前 |
えびすや 日進通店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
052-763-4300 |
住所 |
〒464-0844 愛知県名古屋市千種区日進通1丁目17−3 |
評価 |
3.6 |
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手打ちのざるきしめんが大好きです。もちもちとした食感、量も食べ応えがあって満足感があります。伊勢芋のとろろや、お出汁が効いたきのこの煮物、大きな海老や、数増やしみたいな物ではないちゃんとした数種類の野菜の天ぷらも美味しくていつも組み合わせて注文させてもらっています。品のいい常連さんのお客様たちが多いです。紙エプロンやティッシュ、お茶、お子さんの食器など細かいお気遣いをして下さるお母さんが出迎えてくれますよ。