ミシュランも認めたうな豊丼！
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うな豊の特徴
名古屋三河の白醤油で味わう、絶品の白焼き鰻が楽しめるお店です。
蒲焼と白焼が一度に味わえる紅白重が特に人気です！
駐車場が店舗西側に8台分あり、便利で訪問しやすい立地です。
10年以上前にうな豊さんで食べた鰻…その衝撃的な美味しさが忘れられず、ようやく再訪できました。変わらない美味しさに、改めて感動…うな豊さんを旅の目的に東京から名古屋まで出掛ける価値があるお店だと思いました。
2024年7月頃に行きました💁🏼♀️今回は名物の「うな豊丼」を注文しましたが、身に厚みがあって満足感たっぷりです😋絶妙な焼き加減で、タレの味付けも程よいため最後まで飽きることなく食べられました！！店内は昔ながらの趣がある造りで、ゆったりとした雰囲気の中で食事が楽しめます☺️他にも単品メニューがいくつかあるので、数人でシェアしてみるのも良さそうです✨週末のお昼時はかなり混雑するので、早めの時間帯に行くのがスムーズ🕺🏼店舗横の駐車場は台数が限られていて、少し停めにくいスペースもあるので、運転に慣れていない方は注意してくださいね🚗リピ確定のお店です🧏🏼♀️
ミシュラン、百名店に選ばれた老舗鰻屋◾︎料理: 関西風で焼いた鰻は皮がパリッと香ばしくて美味しい。 タレは甘みが少なくキリッとしていて鰻の油っこさを軽減してくれて食べやすい。 デフォルトのご飯の量が多いので鰻は1匹分はあった方が良い。 値段も比較的リーズナブル◾︎場所: 瑞穂運動場西駅が最寄り。歩いて5分位。近くに専用駐車場もあるので車でもOK店内は昔ながらの鰻屋という感じで新しくはないですが落ち着きがあって良いです◾︎サービス: 接客は丁寧で気持ちよく食事ができます。
風情あるとても美味しい鰻屋さん。座敷に座れると中庭を眺めることができてとてものんびりと食事を楽しめます。タレ焼きはふんわりと香ばしく、白焼も上品でとても美味しいです。付け合わせのお漬物も自家製でしょうか？とても美味しい！
昔ながらのうなぎ屋さん2025年12月下旬に初めて行きました。オープンの11時に合わせて駐車場に着くと、10台中4台既に埋まっており、オープンと同時に着席できましたが数分後には満席に今回注文したのは特上丼(5切)のご飯大盛(+100円)待つこと20分程で提供頂きました。ご飯の量は想定より多かったですがホクホクの鰻とタレのおかげでご飯が進みあっという間に完食。店員さんのおもてなしの気持ちがこもった対応も良かったです。接客対応やお店の雰囲気、支払いは現金のみという点からまさに昔ながらのうなぎ屋さんという感じでした。
帰省時はいつも鰻を食べます。予約は承ってないとのことでしたが、そこまで待たなさそうなので訪問。一番名物うな豊丼をいただきました。愛知ですが、思った以上に甘くないタレで私は好みでした♩座敷があり、子供椅子もあるので子供連れでも大丈夫でした。
日曜の昼に来店。オープン5分後くらいに行くともうすでに10組程度名前が書かれていました。1時間程待ち店内へ案内されました。鰻重と白焼きのセットを注文。白焼きはふっくらしていて、表面はカリッとしておりわさびとの相性が良く美味しかったです。タレと白焼きの二つを楽しめるのは、今までなかったので、最後まで飽きずに楽しめました。また名古屋に来たら行きたいです！
「名古屋うな豊のまぶし丼」を目当てに名古屋に来ました。地図で見ると名古屋駅から郊外にあるみたいに見えたんですが、実際は電車1本で乗り換えもなく、30分くらいで到着。駅からも歩いて5分もかからず、名古屋駅から意外と気軽に行けました。うな豊のまぶし丼は、いわゆる「ひつまぶし」の流れをくみつつ、シンプルで力強い美味しさが魅力です。香ばしく焼かれた鰻は表面はパリッと、中はふっくらジューシー。好みの関西風？の焼き方ですね。実はあまり食欲がなくてもしかしたら全部は食べられないかもと思いながら入店しましたが、扉の外までモクモクと立ち上がる炭火の香りに思わず食欲が刺激されました。タレは甘さ控えめでキレがありごはんに程よく染み込んでいて、一口ごとに「鰻×米×タレ」の一体感を感じられます。うな豊のまぶし丼は、まさに「気取らずに、でもしっかり美味しい」一杯。ボリュームはあるけど重すぎず、最後まで飽きずに美味しく完食できました。
日曜日のお昼だったからか、行列は出来ていましたがそれほど待たずに案内頂きました。初めてだったので特上丼のご飯大盛を頂きました。ご飯はかなりの量がありますので普通盛りの方がうなぎの量と合っていると思います。うなぎの焼き加減は素晴らしく、タレも美味しかったです。
| 名前 |
うな豊 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-851-2632 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
平日の開店15分前に到着しましたが、既に3組ほど先客がいました。駐車場は店舗の横に数台分ありますが、1台あたりのスペースが狭めなので大型車は少し停めにくいかもしれません。注文を受けてから焼くため、提供までは30分ほど待ちました。うなぎは炭火の香りがしっかりしており、タレは甘さ控えめで醤油のキレを感じる味わいです。ご飯も一粒ずつが立っていて、タレが馴染んでも食感が損なわれていません。セットの肝吸いも出汁の香りが強く、丁寧な仕事が伝わります。店内はこぢんまりとした造りで席数は多くないので、少人数での来店がスムーズです。人気店なので、特に週末は開店直後を狙うのが良いと思います。