盛岡の三種盛り蕎麦、驚きの美味しさ！
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蕎麦喰い処 やまやの特徴
手打ちの韃靼そばや挽きぐるみそばが楽しめるお店です。
鴨蕎麦と季節の天ぷらが絶品で、満足度が高いです。
盛岡駅から徒歩15分の人気で、行列ができることもあります。
価格が安い、選んで楽しめる、いい店！昼から蕎麦屋飲みしちゃいました。最高盛りそば、海老天、おしんこ、日本酒2合、1800円。
駐車場はお店の壁に案内があるのでお店の前、隣の駐車場の指定番号、向かい側のパーキング(チケット提示で受けるサービス)。お店に入れるキャパ以上には駐車場があります。テーブル席と小上がりの席で1～4人が組み合わせてきには通りが良さそうです。小上がりは広めな長テーブルがあるので6人～子供連れで8人くらいはいけそうですが人気のお店なのでその場合は相当待ちそうです。いつも混んでいるのにたまたま通り掛かったら駐車場停められて並んでいない。それで入りました。記帳する用紙はなかったです。おそば、種類が選べます。ひきぐるみやだったん、更科から選べます。ひきぐるみ、だったんを選びましたがのど越しや吸い込みの感じはやはり更科が良かったなぁ、硬いゴワゴワで少し苦味がある感じが選択ミスってしまったなぁ。蕎麦好きな人にはたまらないのかも知れないけど、好きではなかったですね。蕎麦湯はとろみが沈んでいるので少し揺らして注ぐととろみがあって美味しく頂けました。帰る頃には列が延びていました。お手頃で、支払方法も色々対応していました。
海老、椎茸などの天ぷらと季節毎の天ぷらや山芋の揚出し、鰊の旨煮をつまみに日本酒を楽しみ、締めに蕎麦をいただきます。どれも美味しく、そして安い。このお店に行くために、盛岡市内に宿泊し、徒歩で何度も来店しています。いつも、行列ができている大人気店です。
盛岡市内の蕎麦店の中でもかなり口コミも良かったので寄ってみた。17時半過ぎ、店に入ったら立ち食い蕎麦屋の雰囲気、老舗のどっしりした蕎麦屋の構えを想像してたのとは大違い。メニュー料金も立ち食い蕎麦レベルでびっくり。一瞬大丈夫かと思ったけど蕎麦打ち台もあって手打ちそはであることを確認。盛り1枚385円、思わず安っと思ったら、天ぷらも安い。結局コスパ最強、安い、うまい、早いの大満足なお店でした。食べ終わった頃には満席、そりゃ人気でるね、次盛岡に行った時も是非訪れたいお店でした。
ネットで調べてみたらとても良さそうなので、平日の午前11時半くらいに伺いました。５分ほど待ったら、4人席に1人で座らせてくれ、注文したものも素早く届きました。お新香は安くて量もたっぷりで美味しかった。天ぷらは柔らかめですが、海老も大きく食べでがあります。そばはやや少なめということで、挽ぐるみと更科の２枚を頼みましたが、特に更科そばが美味しかったですね。そば湯も美味しいし値段驚くほど安いので混むのは当然ですね。
ダッタン蕎麦が気になって、高速を途中で降りて行ってみました。店前の駐車場はいっぱいだったので、案内通り向かい側のコインパーキングに停めました。(一時間のサービス券をくれる)連れは３色、私は更科以外の２色にしました。苦そばという程苦くなく、つゆもちょっとだけ甘みがありますが普通においしかったです。価格も良心的で、機会があったらまた行きたいと思いました。まさか、↑この数ヶ月後に盛岡に住む事になるなんて思ってなかったのですが、本日２回目の来店。初回と同じ種類を頂きました。一人前440円になってたけど、それでも他のお蕎麦屋さんに比べたら安いです。今回、回転率が悪かったので、向かいの駐車場に停めて１時間過ぎるのではないかとヒヤヒヤしましたが、ギリギリ大丈夫でした😅
蕎麦は三種類。全部食べてほしい。①挽き包み(ぐるみ)※蕎麦の実全部 ②さらしな※実の中心部15%③だったん※別名を苦そば。ポリフェノールの一種ルチンが多く含まれている。店内を見ると、女性でももりを２枚種類を違えてオーダーしている。この他にも、単品で、海老天やゲソ天、かまぼこ天、季節の天ぷら、大根の粗おろし、ニシンの煮付け、とろろなどがある。また、親子飯と言って鶏そぼろと揚げた卵のご飯もあった。蕎麦は歯ごたえあり濃いめのつゆにピッタリ。近くだったら週2回は通いたくなる店。
JR盛岡駅より徒歩20分、1922（大正11）年創業の蕎麦店「やまや」さん。こちらは宮沢賢治氏が学生時代に下宿していたとされる土地の裏手に店を構え、盛岡市内でも特に人気の蕎麦店！盛岡に行く際は必ず行こうと思っていたお店です。お伺いしたのは平日の12時過ぎ。お店の前には10人ほど列ができていましたが、回転が良いため12分ほどで店内に案内されました。メニューを見ると…もり1枚がなんと385円（2025年5月時点）！？しかも蕎麦は挽き包み、更科、だったんの3種類から選べる模様。蕎麦の種類が選べて、しかもめっちゃ安い！最高か…と思いつつ、今回はもりそば2枚（挽き包み／だったん）と海老天皿を注文しました。しかし天ぷらも激安なんですね…びっくり笑つゆは卓上にセットされており、ほどなくして薬味・そば・天ぷらの順に提供されました。蕎麦は上から挽き包み、だったんの順番ですね。まずは挽き包みからいただきましたが、香りが良くって喉ごしも良いですね！ほのかな甘みも感じられ、蕎麦としてかなりレベルが高いです！だったんは少し黄色味がかった色合いで、ルチンが入ってるからか少し苦みがあります。ちょいクセがありますが、これもまた美味しいですね〜。そばつゆは甘めのタイプで、江戸前のキリッと醤油が立つものとことなりますが、コレはコレでなかなかイケます！蕎麦との相性も良いですね！海老天皿は海老、かぼちゃ、椎茸、海苔といったラインナップ。塩でいただきましたが、とても440円とは思えないクオリティ！蕎麦湯はさらりとしたタイプでした、美味い。もり2枚と天ぷらで1,000円ちょいというリーズナブルさもさることながら、蕎麦も美味しいので人気が出る理由も頷けます！盛岡で安くて美味しい蕎麦をいただくなら、「やまや」さんを強くオススメします。
人生初、盛岡でお蕎麦をいただきました。３種類の蕎麦は、凄く細くて喉越しが良く、蕎麦の風味、味の違いを楽しめました。つけ汁も好みの味でした。タイミング良く蕎麦湯も提供されました。蕎麦打ちしている様子を見ることができます。お水はセルフです。駐車場は店の前と横にあります。会計は個別にしていただけました。因みに盛岡駅から歩ける距離です。
| 名前 |
蕎麦喰い処 やまや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
019-652-0808 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～19:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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2組4人ほどの待ちで20分ほど待って入店。注文はQRコードからメニュー呼び出して注文するスタイル。デジタル化に詳しくは無さそうな（失礼）お姉様方だが、実はスーパーおばあちゃんだったりするのだろうか。大盛り牡蠣そばを注文。そばは、挽きぐるみ、更科、韃靼から選べる。そば自体は非常に美味しいのだが、おつゆは薄味目。徳利入った蕎麦つゆ足したり、直接付けたり濃さは自分で変化できる模様。特筆するのは牡蠣。プリップリの大ぶりの牡蠣が４つ牡蠣ってこんなに味が濃いんだって思う程の立派な牡蠣でした。人気店のため並ぶのは覚悟ですが、風除けの中に並べるのは4−5人なので寒い時、暑いときは少し覚悟して訪問する必要があると思います。メニュー呼び出せるなら予約も呼び出せれば車で待つことも出来るんだが。