モチモチの生パスタ、再訪間違いなし！
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手打ち生パスタ専門店パスティーナの特徴
フィットチーネや海老のトマトクリームが人気の隠れ家です。
もちもちの手打ち生パスタが絶品でリピート必至です。
おしゃれな外観と静かな雰囲気が魅力のイタリア料理店です。
いつも人気で、お店の前を通るけど、結局、駐車場に空がなく、入店を諦めていたパスタ屋さんですが、台風の影響で大雨の予報が出ていて、今にも、雨が降り出しそうな中、むしろチャンス！とばかりに、ずっと気になっていた手打ちパスタを食べてきました。Ｂセットは、選べる前菜、パスタ、ドリンク、ドルチェの付いたセットで、選べる前菜には、三河豚肩ロースあぶり焼きを、パスタは、天然海老とバジルとモッツァレラチーズにして、トマトソースを選択し、ドリンクには、紅茶（アイス）を頼んで、気になる締めのドルチェを店員さんに聞いてみると、パンナコッタでした。三河豚肩ロースあぶり焼きは、ルッコラ、レタス、三河豚肩ロースあぶり焼き、全体に粉チーズをまぶしてあり、レモン風味の味付けがサッパリで、お肉を覆うルッコラの葉は、しっかりして大きく、独特な香ばしい風味に、ほのかな苦味が爽やかで、お肉をルッコラとレタスで包んで食べると、表面が炙られた三河豚肩ロースが芳ばしく、ギュッと閉じ込められたお肉の旨味が、噛むとジュワッと溢れ出し、食べ応えがありながら、シャキシャキな野菜やレモンの酸味で、サッパリと食べられる満足感の高い前菜でした。天然海老とバジルとモッツァレラチーズのパスタ（トマトソース）は、毎日、手打ちで作る生麺に適度な弾力があり、もっちりして歯応えがよく、生麺に絡むトマトソースの酸味とモッツァレラのコクが、ほのかに感じる小麦の風味とマッチしており、爽やかなバジルで、香りが引き立ち、ゴロッとした天然海老は、プリッとして、食べ応えがあり、旨味たっぷりの天然海老とトマトソースも相性がよく、様々な味が詰まっているのに、全体として一体感のある手打ちパスタは、最高に美味しくて、食べている時間は、外の豪雨を忘れて、至福の時間を過ごせました。紅茶（アイス）は、ホットがアールグレイで、アイスがダージリンらしくて、アイスティーを選ぶと、氷たっぷりで冷たく、上品な渋味とフルーティな甘味で、スッキリした味わいがよく、少し濃い目な印象で、飲んでいると、フローラルな香りが広がり、冷たくて爽やかな１杯でした。パンナコッタは、真っ白なパンナコッタの上に、ローズマリーの彩りがよく、ねっとりとした口当たりなので、ミルキーで優しい甘味が、口の中で、徐々に溶けていく感じが心地よく、さらに、煮立てたローズマリーが、香り豊かに仕上がっているので、後味が、スッキリしていて、紅茶との相性もよく、まったりと締めのドルチェを楽しめました。
平日のランチで12時前頃に入店したところ、席はたくさん空いていましたが、しばらくすると埋まりだして賑やかに。乳児を連れていたので相談すると、快く受け入れてくださいました。ベビーカーの利用でも広さは十分あり、席は快適です。生パスタを売りにしているお店のようで、フェットチーネにソースがよく絡むのですが、少し麺の厚みや量がしっかりしているので前菜とドルチェまでついているとかなりお腹いっぱいでした。前菜はミネストローネということでしたが、イメージしていたトマトたっぷりの赤いスープではないところに個性があります。焼きたてのパンが添えてあり、アツアツでもちもちしてとても美味しく感じました。パスタメニューが豊富なのでかなり迷いましたが、トマトソースのベーコンとモッツァレラ、キノコのローズマリー風味を注文。ベーコンもキノコも肉厚でしっかり焼いてあり満足です。シフォンケーキは塩キャラメル味ということで食べてみると、味がはっきり分かる濃さで私好みでした。上に乗っているのが生クリームでなくパンナコッタなところも個性ですね。つぎはまた違う品を食べてみようと思います。
本来星5満点にしたいところ、星を１つ減らしたのは、昨今珍しい現金決済のみな点。キャッシュレス決済出来ない時点で来ない客もかなり居ます、必須かと思いますのでオーナー様是非ご検討下さい。駐車場は第2駐車場も含めてそこそこの台数があるので、空いてなければ店舗北の第2を見てみる事をお勧め。アンティパストのパンからして美味しく、ドレッシングも優しい味。自家製のパスタは文句なくモチモチ食感で堪らない。ここまでのフェットチーネはその辺では中々お目に掛かれない。パスタに特化し他のイタリア料理メニューは扱わないお店だけに流石の美味しさ。この日のデザートは大人向けの塩の効いたスイーツでした。リピート確定の再訪が楽しみなお店です。
ランチで伺いました。とても満足！また行きたい〜と思える味と雰囲気と店員さんのちょうどイイ距離感。パスタも好みのタイプで種類も多かったからまた行きたい、色々食べてみたいと思える美味しさでした。サービスで★4にしたのはcash onlyだったからです。たまたま現金持っててよかった…そして、飲食店は休みが多い水曜日にやってるってのが助かる‼︎
フィットチーネが食べたいと調べて行きました。結果は、大当たり。金額としてはまま多少ランチとしては張りますが、その価値は十二分に有ります。前菜、パスタ、ドルチェ、ドリンク前菜のミネストローネの優しくも沁みる味とフォカッチャに風味付けされたオイルメインのパスタは食べ応えと一口含む度素材が口の中にでちょうどよく主張し合い、最後はシフォンケーキとオレンジのムースで、甘過ぎずでも、パスタで油っぽくなった口をさっぱりとさせてくれて、コーヒーで締め。一点言うとしたなら女性には若干の多いかも。いつも大盛りを頼む自分が満腹になれました。少食の場合は連れに男性を連れて行くか、パスタを少な目にお願いしてもいいかもしれません。ただ、それを押しても食べ切りたくなるパスタの写真がなぜかアップロード出来ませんが、大きな具材メインと具材と野菜にソースの風味どれをとってもとても美味しかったです。あとは、立地的に新幹線の路線の真横なので、通る音が時折します。それ以外は非の打ち所がない一切ないです。また行きます。
静かな場所に佇むオシャレな場所でした！パスタを食べたくなり見つけたら出てきました。生パスタ専門とのことで期待感をもって訪問。ひき肉ときのこのローズマリー風味のトマトパスタをいただきました。1900円程度でした。出てきた瞬間、今まで感じたことの無いローズマリーの香りが漂いビックリしました。麺は平打ちのモチモチで、トマトソースとよく絡み、とても美味しかったです。ドルチェで出てきたパウンドケーキとパンナコッタも、美味しかったです。ランチタイムはパスタを頼むと野菜のバーニャカウダと、パン、ドルチェとドリンクがつくのでお得です。店の雰囲気もよく、カップルで伺えるオシャレな雰囲気でした。接客も気持ちよかったです。
移転前から通ってるけど、久しぶりのランチ。オープン当時から好きな明太子のクリームソースの生パスタと、アラビアータのパスタを2人でシェア。どちらも本当に美味しい！！前菜と食後のデザート、ドリンクが付いて1人1
15年ほど前に最後に行って、ランチタイムに久々に行かせてもらったけど、変わらない美味しい味でした✨生パスタで、モチモチで、最高の味です。お値段は少し高めですが、出す価値はあると思います。幸公園近くの線路沿いを国道１号線に向かって走ると、奥に長い感じで、お店があります。駐車場は、奥に有るので、表は停めにくいですので、奥に停めるのをオススメします。席の数は少ないので、予約をするか、早目のお時間で、行ってください‼️
以前すごく美味しかったので二度目の来店です。前回はずわい蟹のバジルソースをいただきました。今回はきのことモッツァレラチーズのトマトクリームパスタにしました。こちらはパスタの前に自家製のパン、バーニャカウダが出てきます。焼きたてのパンがサクサクでとても美味しいです。メインのパスタは見た感じだと少ないかな⁉︎と思うのですが太麺でしっかりしているのでとても食べ応えがあります。食後にはドルチェ、ドリンクが付いていますので食べ終わる頃には大満足でした。女性客で賑わっているお店ですが一人ランチの方もチラホラいらっしゃいました。また違うソースのパスタを食べたいです。
| 名前 |
手打ち生パスタ専門店パスティーナ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0532-66-1666 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00～14:00,18:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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お店の方の感じが良く、接客がとても気持ちがよかったです。パスタも他にはないモチモチとした食感か癖になるパスタでとてもおいしかったです。いろいろな種類のパスタがあるのでまた違うパスタを食べに行きたいと思います。