担々麺元味、極上の一杯!
本格中華×個室 湖陽樹 本町店の特徴
堺筋本町駅近く、地下にある担々麺がウリの居酒屋です。
自家製のラー油とゴマペーストを使用した本格的な担々麺が人気です。
大人数でのパーティーにも対応可能な広い店内で、居心地良い雰囲気です。
堺筋本町駅から徒歩5分以内にある中華屋さん。大阪出張したら必ずと言っていいくらい毎回訪問しています。夜は行ったことないですが、お昼は大行列の人気店。人気の秘密は担々麺と勝手に思っている。担々麺は元味と新味があり、私は基本元味を注文してます。元味は程よい辛さが良く、麺は細麺で個人的に最高。ご飯を追加注文してスープと一緒に食べるのがオススメです。ここはまた行きたいお店です。
堺筋本町にある『湖陽樹』さんへ。担々麺が人気のお店の様で地下にあるのですぐに入れるかと思いったら下に降りて入り口付近に並んでいました。店内は大箱でランチなので回転は早いのですぐに入店出来ました。注文は初めてなので1番人気らしい『担々麺元味』を。葱チャーシュー麺も非常に気になる。出て来た担々麺のスープを一口飲んでみると少し辛めで良い感じにパンチもあります。個人的にはもっと辛くてもいいけど、万人受けする味で並んでいるのも分かるかも。トッピングはミンチにもやしに青梗菜。ストレートの細麺と合う。ご飯も頼んで良かった。ご飯とも合う。他のメニューも食べてみたい。
年末最後の平日13時頃にお伺いしました。ここの坦々麺(元味)を食べるために毎年東京から通っています。席の案内と同時に注文して、大体10分位で提供されました。お味は、香辛料の辛さとごまペーストが最高にマッチしており唯一無二となっています。お箸が止まらない味です。ミニ白ご飯(100円)を追加して一緒に食べるのもオツです。麻婆豆腐も美味しいのでミニ麻婆豆腐丼(350円)を追加しても幸せになれます。チャーハンは少し家庭的ですので、お米が欲しい方上記2品のどちらかを追加するべきです。今回は坦々麺(元味)のみですので950円でした。また次の連休の際にお伺いいたします。
よくランチ利用しますが、混んでいると列が店の前まで並んでいます。今回は空いており待ち時間ゼロでした。日によって全然混み具合が違います。担々麺元味がお気に入りですが、期間限定の担々麺みそ味にしました。元味よりも全体的にまろやかで、こちらのほうがもっと美味しかったです。ぜひ期間限定ではなく、レギュラー化お願いします。週替りチャーハン食べ放題もコスパがいいです。
【中毒の 一杯ここに 胡麻と辣】大阪・本町は私にとって馴染みのない街。同僚の強い勧めに従い、階段を降りて辿り着いたのは中華料理店でした。◆ 担々麺元味 950円私の中で担々麺は三種に分かれます。・孤高の味わいを放つもの・印象に残らぬ、ただの一杯・そして、何度でも食べたくなる中毒性のあるものこちらの担々麺は、まさに最後の一杯。東京・赤坂飯店を思わせる中毒性と力強さがありました。濃厚な胡麻の旨みと香ばしい辣油が溶け合い、まろやかさと辛さが見事に調和しています。旅先ならではの一期一会の出会いですが、この味を記憶に刻めたことが嬉しい。ごちそうさまでした。
平日昼ごはんに伺いました。7人で行っても円卓でみんな座れるのが良いですね。さすが中華。麻婆豆腐定食950円を頂きました。辛さ控えめな四川風かな。個人的にはもう少し花山椒を効かせて欲しい感じでした。料理提供も早いのも良い。お店は地下で、降りた所に喫煙所あるのも良い。次回は担担麺を頂きたい。
湖陽樹 本町店ランチでブラブラしていた時に見つけたお店。辛い物が食べたかったので来店しました(´▽`)/麻婆豆腐と悩んだ末に担々麺(元味)と注文。サイドメニューにミニ麻婆丼があったので個人的には大万歳で一緒に注文しました♪担々麺のスープは唐辛子が効いており辛めだがニンニクの旨味もしっかりありガツンとくる。若干油分が多く匂いが気になったが麺は極細麺で凄く好みでスープとの絡みが良かったので満足。ミニ麻婆丼は豆腐がソースとよく絡んでる。山椒の香りが強めでひき肉もしっかり入ってる。唐辛子の辛味はあるが個人的にはそこまで気にならない。14:00前に来店し注文して提供5分ほどで来たのでサラリーマンは助かりますね!ごちそうさまでした♪
担々麺がウリの店。螺旋階段を降りて行くビルの地下だが店内は広い。それでもランチ時は並ぶ時間帯がある。担々麺は一風堂の様だが元味(オーソドックス)と新味(ちょっと東南アジア風)とあり、共に美味しい。
ランチにて。麻婆豆腐定食(950円)コレが千円切るとかバグではないのか。味と技術に対して安すぎる感。
| 名前 |
本格中華×個室 湖陽樹 本町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5485-1644 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:15~15:00,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒541-0054 大阪府大阪市中央区南本町2丁目6−5 ファースト船場ビル B1 |
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大阪、本町にある中華屋さん、湖陽樹 本町店さんにいってきました。ランチでいってきたのですが、担々麺がメインにしているお店です。地下にあり、店内はかなり広い。夜は高級中華のお店だとおもいますが、ランチは安く提供してくれてます。順番待ちのシステムみたいなもの?があり、奥の中華テーブルを案内してもらいました。注文したのは、担々麺の元味。 名前が一風堂みたいですね。それにチャーハンのセット。チャーハンが出てきて、黒いチャーハンで写真と違うので少し不気味に思いましたが、味は普通のチャーハンです。担々麺は少しピリ辛のものとなっております。新味はどんなものか興味がありました。ご馳走様でした。