絶品フレンチとワイン、感動の味！
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ビストロ 刈谷スプーンの特徴
前菜からデザートまで、繊細で丁寧な味わいが楽しめるお店です。
牛のフィレ肉の濃厚なソースと絶妙なバランスに感動すること間違いなしです。
リーズナブルなワインの品揃えが豊富で、絶品フレンチが堪能できる空間です。
シェフは一人、フロア一人でやっているためサービスの提供には少し時間がかかるようですが、時間に余裕がる時にいくといいでしょう。味とサービスのクオリティはとても良く居心地がいいです。早めに行けば一人で行っても入れます。
おいしかったし、素材・調理・接客のクオリティを踏まえると、値段が安すぎます(笑)paypayも使えますし、最高のレストランです。
2年前に伺って以来中々機会が有りませんでしたが、久々にやって参りました。この2年の間に東京などの有名店でもフレンチを頂いてきましたが、やはりココはレベルが違います。満点を付けたくなる店は早々ありませんが、刈谷スプーンさんは別格。シェフに話を聞けば聞くほどこれ以上拘っているお店はないと確信します。全て手作り。全てを一人で作り上げる、完成された作品がベストのタイミングで提供されます。食材選びから調理法、味、お店の雰囲気、その全てが私の中では完璧です。他のお店に行ってからココに戻ってくると、その違いがはっきり分かります。そのポテンシャルを是非感じて頂きたいです。2020/5/30もう私は刈谷スプーンさんで食べる食事は常に満点です。これで5
このお店に出会えた縁に感謝するばかりです。妻と結婚する前から通わせて貰っていますが、今もなおこのお店への期待と受けた感動は高まっています。雰囲気も価格的にも気軽にフレンチを楽しめる、というコンセプトでありながら料理の完成度はもちろん、足を運ぶ度に新しい発想と情熱に満ちたコースに感動も味わっています。いつもと同じで安心する、というだけではなく、今度はどんな美味しいコースに出会えるんだろう、と行くことが楽しみになる。そんなフレンチのお店とこれからも長くお付き合いしたいです。
2年前に伺って以来中々機会が有りませんでしたが、久々にやって参りました。この2年の間に東京などの有名店でもフレンチを頂いてきましたが、やはりココはレベルが違います。満点を付けたくなる店は早々ありませんが、刈谷スプーンさんは別格。シェフに話を聞けば聞くほどこれ以上拘っているお店はないと確信します。全て手作り。全てを一人で作り上げる、完成された作品がベストのタイミングで提供されます。食材選びから調理法、味、お店の雰囲気、その全てが私の中では完璧です。他のお店に行ってからココに戻ってくると、その違いがはっきり分かります。そのポテンシャルを是非感じて頂きたいです。2020/5/30もう私は刈谷スプーンさんで食べる食事は常に満点です。これで5,500円とはちょっと考えられないクオリティなのです。特に今回はオマール海老のローストと一緒にオススメされた白ワインが衝撃的に美味しく目を見張りました。聞けば、ワインの外商さんと飲み比べながらロブスターに合う最高の（もちろんコスパも）白ワインを見つけたとの事。私はこれまで何を食べても赤ワインだったのですが、考えを改める事にしました（こんなこと書いてしまうと素人感丸出しですが）。いつも素材や調理への素晴らしくマニアックなこだわりを惜しみなく披露してくれるシェフに感謝です。コロナ禍の影響もあり、今後は夜のメニューも一本化。暫くは1日３組限定の予約制で馴染みのお客様に楽しんでもらえるお店づくりを奥様と二人三脚でされるとの事。ますますこだわりのお料理を楽しめるお店になりそうな予感です。
たまたま嫁とランチを探している時に偶然見つけて来店しました。ランチメニューは写真の通りでカキフライは売り切れていてメンチカツと白身魚のフライをいただきました。食べて驚き。この料金でこの味！専門家ではないので詳しくはわからないけど、かなり手間をかけて料理されたのが私にもわかりました、ここまで美味しい白身魚のフライ、メンチカツを食べたのは初めてでした。次回は是非ディナーを食べてみたいです。あっ、白身魚フライは半分食べた後の写真です…
クリスマスディナーを食べてきました。どの作品もとても美味しかったです🎶熱々表面カリカリで中はもっちりしたフランスパン、ドリンク類も結構色々楽しめます。ムッシュ坂井や道場六三郎氏との写真が店内のあるところに飾ってあります🎵刈谷駅から近いです。駐車場は２台有りますが、予約が必要。少し行けば、有料駐車場も近くに有ります。
以前、牛のフィレ肉のソースの濃厚さと風味の絶妙なバランスにとても感動しましたので、２度目のディナーにお伺いさせていただきました。相変わらず丁寧で食材から調理までシェフのこだわりを感じる料理でした。美味しいのは勿論ですが、今回も帰り際に話し掛けて頂き、とても気持ち良くお店を出ることができました。また何かの記念日にご利用させていただきます。
すごく丁寧な料理を出してくれます。美味しいです。
| 名前 |
ビストロ 刈谷スプーン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0566-21-5015 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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前菜からデザートに至るまで味も見た目も繊細で丁寧で、昔から大好きです。息子が小学生になり分別がつくようになったので誕生日に連れてきました。普段は偏食の息子がモリモリ食べていました。また、温かい接客のみならず、デザートのプレートに「happy birthday」とデコレーションしてくださり、息子はとても喜び、素晴らしいお祝いディナーの時間を過ごすことができました。ランチも良いですが、ディナーも素晴らしいです。