会津若松の伊勢うどん、極上の美味しさ！
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蕎八かやのの特徴
会津若松城のすぐ近くで、観光の合間に便利です。
珍しい伊勢うどんが楽しめ、フニャフニャ麺が特徴的です。
石臼粗挽き蕎麦やつきたて餅、両方とも極上の美味しさです。
天守閣と茶室見学の後、ツアーバスの集合時間に間に合うようにサクッとランチ。名前を書いて5分位待ちました。高遠そば(1000円)野菜の天ぷら(500円)高遠そば辛味大根のおろし汁と味噌で食べるお蕎麦辛味大根のおろし汁は辛味が強いけれど蕎麦つゆで食べるよりサッパリといただけます。味噌を入れたり山葵を入れたり、最後は蕎麦つゆを入れて食べました。綺麗なお蕎麦、喉越しよく美味しくいただきました♪蕎麦湯もいただきました^^天ぷらさつまいも、いんげん、ナス、玉ねぎ鯉の天ぷら(600円)が気になりましたが一人で食べるにはボリュームが多そうだったので断念…鶴ヶ城徒歩圏内の飲食店は限られているのでこちらは貴重かと思います。ごちそうさまでした。
二人で初来店、私は石臼荒挽き蕎麦から荒挽きざる蕎麦と野菜の天ぷらを注文、妻は更科蕎麦からざる蕎麦とミニ天丼を注文、始めに蕎麦タレをつけず食べ比べ、石臼荒挽きの方が、蕎麦の風味が口の中に広がる感じがしました。次に少し濃い目の蕎麦タレにつけると更科蕎麦ののど越しの良さが感じました。少し石臼荒挽き蕎麦の方が切れて短くなっていた感じがしました。野菜の天ぷらおまかせは、塩をつけて頂きましたが、サクサクで野菜の旨みが出て美味しかったです。天丼は少し甘めのタレに感じましたが、美味しく頂けました。荒挽き、更科どちらも蕎麦の量はあると思いました。
揚げ餅のそばを食べました。揚げ餅が意外と大きくてお腹いっぱいになります。外側が最後までカリカリで、お餅はとろとろで本当に美味しかったです！また食べたいです🤤鯉の天ぷらも美味しかった！
メニューで気になった「みぞれ揚げ餅そば」を注文。小さなお餅を揚げたのが3つか4つ入ってる感じかな？と思ったら、まさかの特大お餅が真ん中にどん。インパクト大です。一見するとウサギのような盛り付けもカワイイ・・・のだろうか。お餅のサイズが凄いので食べ応えも相応に凄かったです。
近くで仕事があり、仕事終わりのお昼に寄らせて頂きました。伺ったのは12時半過ぎ頃だったと思います。店舗横に駐車場があります。10台前後は停められるかと思います。立地的に鶴ヶ城の目の前なので、観光客もかなり多いと思われます。なので回転数上げるためにある程度の注意書きは必要なのだと思います。お店に入ると4組ほどのお待ちがいましたが、それ程待つことなく呼ばれました。(これも注意書きのお陰かと…)店内はこじんまりとしています。本当は石臼粗挽きそばを食べたかったけど、みぞれ揚げ餅も食べたい...大分悩んで冷やしみぞれ揚げ餅蕎麦をチョイス。でーっかい丸餅をカリッと揚げて、冷やし蕎麦にどーーーん！このビジュアルすげーー笑笑餅うﾝまぁーーー！あつあつでカリカリの中からトロリとしたお餅がにょーーんと伸びます！蕎麦もつゆも美味しい。あー幸せーーでもめっちゃ腹くっちぃ笑何より嬉しかったのは、そば湯が頂けたこと！そば湯大好きなので...濃厚で美味しかったです。絶対また伺います！伊勢うどんも食べたいなぁ～
伊勢うどんを食べられると知って初訪問うどんは伊勢うどん特有のコシの無いフニャフニャ麺☺️たまり醤油自体が伊勢とは違うのか？ツユは伊勢で食べたものよりしょっぱ目😱天婦羅はサクサクで美味しかったです😋それでもペロッと完食！トータルで会津で食べられると思えば💮かな？
会津若松城（鶴ヶ丘城）前のバス停、次のバスまで時間もあり、さてどうしようと思ったら、大通りを渡ったところに小綺麗なこちらのお店を見つけ、急遽こちらでお昼ご飯。お昼時、二組め、名前を書いて店内のいすで待つ。ほどなく通され、私はざるそば、連れは天ぷらそば。ツユの濃さは、そもそも日本全国好みに地域差があるのでなんとも言えないが、私にはちょうどよく、追加で頼んだ旬のアスパラガスの天ぷらも美味でした。何せ会津若松のメイン観光地、鶴ヶ丘城の真ん前で、観光客相手のお店だとどうかな、と思ったけれど、ちゃんと美味しいお蕎麦でした。
温かい海老天みぞれ蕎麦1400円とあんこ餅500円を注文しましたが、蕎麦の量多くつきたて餅も柔らくて最高でした。
珍しい伊勢うどんを食べられるお店です。蕎麦が美味しいと評判ですが、伊勢うどん目当てに訪問しました。ふわふわの麺に、甘めの醤油が胃に優しく染み渡ります。一緒に頼んだお餅も柔らかく喉ごし最高で美味しかったです。
| 名前 |
蕎八かやの |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0242-27-0825 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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お蕎麦に腰と硬さがあっておいしい(๑´ڡ`๑)うどんも食べてみたい。良い雰囲気の店なのですが色々と書かれた客へのルールや制約が立地柄お店の苦労を感じる。緊張感のある食事になってしまう。