飛鳥の新鮮野菜サラダで特別な時間。
あすかの食卓の特徴
飛鳥の野菜をふんだんに使ったサラダが新鮮で美味しいです。
100種類を超える食材で丁寧に調理された食事が楽しめます。
綺麗な雰囲気の中で、楽しい時を過ごせるお店です。
素晴らしい料理、ありがとうございます!!素敵なシェフ!不思議な時計が止まったような時間でした!
すごくよくてあんまり人気になったら困るのでコメントは差し控えます。3から4時間かけてゆっくり味わうところ。
オーナーさんは、お料理や食器が大好きだそうで、時間をかけてゆっくりランチをいただきました〜ステキな時間でした〜また伺いたいです。
完全予約制です。とにかく野菜が有り得ないほど出てきます。3時間ほどかけてゆっくりいただくので、がんばれば完食できます。時間に余裕があって、野菜をおいしくたくさん食べたい時にオススメです。どの料理もキチンと丁寧に作られてますので例外なくおいしいのですが、特にスープがおいしいです。調味料に頼らない、野菜本来の旨みが存分に味わえます。店舗の駐車場はありません。
あすかの隠れ家レストラン。完全な予約制でゆっくり時間をかけて提供してくださいます。食材の種類には驚きです。
料理は、豪華な野菜サラダから始まってメインディッシュは、丁寧に作られとっても美味しいです。緑に囲まれてゆっくりと過ごせます。音楽も素敵です。
サラダが新鮮で、とても美味しいです。
100種類を超える食材を使い、丁寧に調理された食事は見事です。
綺麗な雰囲気のあるお店です。
| 名前 |
あすかの食卓 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0744-54-3699 |
| 営業時間 |
[水木土日月火] 11:30~16:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ランチの開始が11時ということで、5分前に着いたらまだ閉まってました💦高齢のオーナーシェフがひとりで切り盛りされておられるようで、彼女の時間軸に合わせてゆったりと楽しむお店です。駐車場は近くの「あすか夢の楽市」を利用します。歩いて10分かからないくらい。夢の楽市には地元の野菜が販売されていますが、軽く覗いておくと食事に出てくるのでシェフの料理がより楽しめます。4時間ぐらいかけて100種類以上の野菜を楽しむことができる野心的なコースですが、ゆっくり供されるのと野菜中心なので満腹になることはなく、よっぽど小食でない限り大丈夫だと思います。①シロップ:食前酒がNGになったのでシロップに変更したそうです。②スープ:ドンキのシイタケスナックを使っていて面白い。妻はめっちゃ感動していました。③野菜サラダ:もっとも写真映えするメニュー。とにかく大量の野菜を食べますが、量が多いのでドレッシングに注意して食べないと味が偏りぼんやりしてしまいます。④メイン1:ハンバーグと焼き野菜でした。アツアツで肉の噛み応えがあっておいしい。⑤メイン2:和のお膳。お盆に乗り切らない野菜を使った料理です。同じ野菜でもお椀ごとで火の通しかたや味わいが違うので、一つ一つが楽しめます。⑥デザート:チーズケーキいただきながらオーナーシェフとかるくお話したりします。多分特別な食材とか使ってるわけではない(道の駅に売っているので)ですが、凝った料理、そのための時間の使い方、とにかく贅沢なコース(体験)でした。