飛鳥寺近くの絶品、桜海老おろし蕎麦!
山帰来の特徴
明日香村の人気蕎麦店で、海老おろし蕎麦が絶品です。
ミシュランガイド2022に掲載された有名店で、行列ができるほどの人気です。
飛鳥寺の目の前に位置し、十割蕎麦の風味と喉越しを存分に楽しめます。
冷たいお蕎麦が食べたくて、岡寺を参拝の後Googleマップで見つけたお蕎麦屋さん☆靴を脱いでお店の中に入るスタイルです。お客様が待っていなくても名前と人数は書いてから…主人は天ざる、私は海老おろしそば(桜エビの天ぷらと辛味大根)をオーダーしました☆十割蕎麦はとても腰があり歯応えが良く、天ぷらはさっくさくでとても美味しかったです(^^)vただ、オーダーから提供までがかなり時間がかかりますので、時間に余裕を持って行かれることをお勧めします☆
10割蕎麦、とても美味しいお店です。店内は5-6テーブルしかないので、お昼時はいっぱいのようです。駐車場への道は小型車しか通れないのでご注意ください。
飛鳥寺の程近くにある、挽きたて・打ちたて・茹でたての十割蕎麦がいただけるお蕎麦屋さん。店横の細い路を進んだ左手に駐車スペースがあります。靴を脱いで上がる座敷はおばあちゃん家感。提供まで少しお時間がかかるとの事でした。のんびりお茶を飲みながら待ちます。座敷内にお店でも使われているかわいいお皿達が並んでました。おすすめランチも人気です。お蕎麦が細切りで歯応えも良く美味し〜天ぷらも揚げたてさくさく。そば湯でほっこりしましたー。
旨い😋新潟の聖水『悟乃越州』大吟醸と十割蕎麦がたいへんマッチします。つけつゆもかなり美味しい😋香り豊かなエビの🦐かき揚げ丼も、酒🍶の肴。久々個人的に、ざる蕎麦で💯満足しています。
通り過ぎること、5回ぐらい。東京民としては、なかなか行けない。飛鳥寺の目の前だが、週の半分はお休みです。ミシュランにも掲載されていて、温かい接客とキリッとしたそばを提供されてます。また、店内には作家さんの作った器も売ってます。美味しいよ。
おすすめランチを注文し、二八蕎麦の上に盛られた桜エビのサクサクさと、つけ合わされた辛味大根が効いて大変美味しく頂きました。ソバ豆腐ももちもちと言うことなし。
飛鳥寺を拝観し、門を出たら山帰来の前に人の列、ヤバい!開店5分前に慌ててならんだ。まずは瓶ビールとわさび風味の蕎麦豆腐、そばがき、海老おろしを注文。蕎麦豆腐とビールは直ぐに来たがあとはなかなか来ない、待つこと暫し、やっと来た。歩き回ったので腹はペコペコ、ここは全て十割蕎麦、殻付きの黒い蕎麦である。辛み大根おろしと蕎麦、桜エビを交互に口に流し込み、桜エビのサクッとした食感がたまらない、順番は最後になるが、そばがきを今度はビールで流し込み、蕎麦湯をのんで任務完了!
以前からとても気になっていたお蕎麦屋さんに、友達と行ってきました。予習でクチコミを見てみたら、お店の方の対応に辛口コメントがあり、恐かったらどうしよう…と、少しドキドキしながら伺いました。ですが、ご主人には入店前からお気遣いしていただいたり、配膳の方々にはメニューで悩んでいると説明やおすすめをしていただいたりするなど、とても親切で丁寧な対応をしていただきました。また、配膳の方々が『長い時間お待たせして申し訳ありません』と何回もお声掛けくださったり、他のお客様にもお声掛けされていたり、感染対策にもとても気を配っておられたりするなど、常にお客に対して気遣いをされている姿に嬉しく思いました。そして待ちにまったお蕎麦はとても美味しかったです!!蕎麦茶もお漬物も私好みでした。蕎麦アイスもめっちゃおいしかったです。とても美味しく、おもてなしの気持ちを感じながらお食事ができました。またぜひ伺いたいです。ごちそうさまでした。
明日香村の人気蕎麦店『山帰来』で人気メニューの海老おろし蕎麦が現れた👾..ミシュランガイド2022 奈良特別編の掲載店でオープン前から行列ができるお店です👾..まずは蕎麦茶の美味しさに感激しながらお料理を待ちます♪今回はお任せセットをチョイス👾..✴︎海老おろし蕎麦✴︎ミニご飯✴︎だし巻き卵✴︎汁物✴︎香物✴︎そばだんごがセットになってます👾..十割そばは風味、麺のコシ、喉越しと全てがモンスターの好みで終始悶絶♪おろしの辛みがまた癖になる美味さ👾..出来立てのそばだんごがまた最高🤤
| 名前 |
山帰来 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0744-54-3218 |
| 営業時間 |
[木日] 11:30~14:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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奈良の「山帰来」へ。12時前に到着しましたが、この日の蕎麦はすでに残り2食分とのこと。人気の高さを実感しました。今回はおすすめランチ(¥2,000)の海老おろしそばと天ざるを注文し、家族でシェア。ここの蕎麦は十割。ひと口目で違いが分かるほど、しっかりとしたコシがありながらつるつるとした喉ごしで、噛むほどに蕎麦の香りが広がります。本当にレベルが高いと感じました。つゆはやや甘めで、角がなく蕎麦との相性も抜群。海老天や野菜天もサクッと軽く、全体の満足度はかなり高いです。早い時間でも売り切れ間近になるのも納得。確実に食べたいなら早めの来店がおすすめです。蕎麦好きなら一度は行ってほしいお店です!