青大将の焼肉ラーメン、唯一無二！
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青大将の特徴
濃いめの味付けが特徴的な青大将のラーメンです。
お肉でご飯が楽しめる独特のラーメン体験ができます。
焼肉ラーメンは、リピート必至の絶品メニューです。
2025/12/某日（5度目）初来店では無いが10年程経つかな?ーーーーーーーーーーー青大将さんでは焼き肉ラーメンしか食べた事が無いので一択です😊オーダーから10分程で着丼（ワンオペでした）美味いです💯豚肉と玉ねぎ胡麻がなんとも言えないバランス💯味は濃いめと口コミに有りますが自分には 丁度良いお冷やはセルフかな？ーーーーーーーーーー店内は4人用テーブルが4つカウンター4席小上がり2人用が3テーブル4人用が4テーブル？位ありました漫画本だらけで懐かしさを感じる本が有り 選ぶの大変読むと止まらないのでやめました。
昔ながらのちょっとしょっぱ目の醤油ラーメンでした。美味かったです。
普通のラーメンを食べました。元気にお声がけされます。普通に美味しいかな？青大将ラーメンなるものがなんなのか？ちょっと気にはなりましたが。
美味しいラーメン屋さん！青大将ラーメンは上にカツが載っています。
味は確かに濃いめ🍜🫶個人的には好き🙆♀️青大将麺のお肉は、お肉でご飯がいける味付け🍜なんとも不思議なラーメンでした⭐️わからないけど、多分14時までだと思う🫶
大震災の三年後くらいに米寿で亡くなった祖父の口から遊佐の青大将という名前を聞いていたせいか、よほど古いお店と思っていたけれど、2023年現在で40年程度とのこと。青大将ラーメン、通称『青』を頂いた。竜田のような片栗粉で揚げた豚肉の載った排骨麺のような外見、一般的な酒田のラーメンと比べると醤油がガツンと来る喜多方寄り。間違いなく美味いには美味い。毎日食べたい味ではないけれど、きっとたまに無性に食べたくなるのだろう。
ぬるいラーメン。また、食べたいとは思わない。後悔してる。
ちょっと濃い味ライス🍚と一緒にどうぞ。
ここでしか食べれない味。着丼まで時間がかかるので、時間によゆうのない方は…大盛りは200円増し。普通盛りはライトな感じです。
| 名前 |
青大将 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0234-72-4564 |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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幻の麻婆ラーメンを求めて各地食べ歩いていますが、ここは甘味のあるマーボーメン。今はなき藤島の麻婆ラーメン最高位に近い逸品が此処に在り。かなりの常連と見られる客が訪れ、「あおっ。」と一言発してカウンター席に座ってました。常連が好む「あお」おそらく「青大将麺」今度食してみる必要があります。因みに、その後訪れた常連は「なまっ。」と発してカウンターに座り、ものの1〜2分で「おかわり」生ビールを昼呑みしておりました。地元に愛される名店です。