京都駅で出会うカルネパン！
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志津屋 京都駅店の特徴
京都駅で有名なカルネを目当てに訪れる人々が多数、楽しめる位置にあります。
昭和23年創業の老舗ベーカリーで、京都市内に根付いた歴史があります。
新幹線の改札近くで手軽に美味しいビーフカツサンドを味わえる人気スポットです。
噂を聞いて、初めてうかがいましたが。カルネ美味しいパンズと、バンズに塗ったなにかが、うまさを引き出してるのかな。美味いです。ふんわりオムレツサンドも、ボリューミーで大満足でした(*^^*)
持ち帰り専用のパン屋さん。新幹線の改札口と近いので、軽くパンを買って行く客が多い感じ。カツサンドからサンド系、コロッケ、デザートパンなど種類豊富でした❗️個人的にはビーフカレーパンがおすすめ！電子レンジにチンしてもサクサク感が残っていて、丁度いいピリ辛味が美味しかったです🍛後、クリームコッペパンもあり！
パンの種類も豊富ですが大好きなのはカルネのノーマルタイプチーズが入ってたりブラックペッパー味とかいろいろありますがずっと昔からある懐かしの学生時代のおやつでもあったカルネが大好きで京都に来たら必ず買った帰りますまた新幹線改札内でも売っているので新幹線で食べるのに買ったりしますよく見ると直接の店舗じゃなくてもいろんな所で売ってます新幹線改札口と近鉄改札口の間のショップでも売ってます。
パンの購入をしました。いろいろなパンがありましたが、定番の2つを購入しました。パン生地がしっかりして、カルネは挟まれているタマネギがアクセントになり、独特な味わいがあります。
京都で「知らない人はいない」と言ってもたぶん言い過ぎじゃない｢志津屋｣。昭和23年（1948年）、京都・河原町で誕生したパン屋さんです。店名は、初代社長の奥さま｢志津子さん｣の名前から。現在は、京都市内を中心に約20店舗展開しています。・今回のパンたちは、たぬきに命令して買ってきてもらったもの。☆ 究極のメロンパン細長いちょっと珍しい形。ふわっと軽いパン生地に、カリッと香ばしいビスケット生地。下までしっかり覆われていて、厚みもあり、「カリカリ族」にはたまらない仕様になっています。名前の｢究極｣の理由は、使われている｢砂糖｣。奄美大島諸島産サトウキビ100％の素焚糖（すだきとう）という貴重な砂糖を使用しています。自然でやさしい甘さで、喉に引っかかる感じがないのが特徴。甘いのに、後味が軽い。たしかに、究極です✨・☆ コーヒーコルネ手のひらサイズのコルネで、名前のとおりコーヒー尽くし。コーヒーが練り込まれた生地は、ふんわり、しっとり。生地に、コーヒーのシートのようなものが巻き込まれていて、ほんのり苦くて、甘く。表面には、しっとりめのコーヒー味ビスケット生地。中には油脂感アリのねっとりコーヒークリームがたっぷり。全体としては優しいコーヒー感で、どこかコーヒー牛乳のよう。お子さんでも食べやすそうです。・ラストは、☆ 国産ハイジのチーズクリームパンしっとりしたパン生地の中に、ずっしりめのチーズクリーム。クリームチーズの塩気と酸味がありつつ、ちゃんと甘さもあって、レアチーズケーキを食べているよう。パン生地の中に、ひっそりレーズンのサプライズ。この酸味がいい仕事をしていて、最後まで飽きずに完食。（レーズンなしでも、確実に完食だけど)・初めましてのパン屋さんなのに、どこか懐かしい味わい。駅前にお店があることが多いので、旅行中の朝ごはんや、京都土産にもぴったり。京都の“日常のパン”を味わえるお店です。
京都を代表するパン屋さんのひとつ。定番のカルネが有名ですが、実際に訪れるとクリームパンのような甘いパンから、カツサンドなどの惣菜パンまで幅広く揃っており、選ぶ楽しさがあります。どの商品も一つ一つ袋詰めされて販売されているため、持ち運びしやすく、時間がない時でもサッと購入できるのがありがたいポイント。観光の合間や移動前にも使いやすいお店だと思います。味わいは昔ながらの親しみやすさがあり、長く愛されてきた理由が伝わってきます。一方で、個人的にはマーガリンを極力控えているため、その点は少し気になりましたが、全体としては安心感のあるパン屋さんです。観光客だけでなく、地元の方にも日常的に利用されている印象でした。
シズヤパン 京都駅店を訪問。駅構内という立地ながら、種類が豊富でどれも丁寧に作られている印象のベーカリーでした。定番の調理パンは香りがよく、生地がしっとりしていて食べやすい。名物のカルネ系はシンプルながら噛むほどに旨みが広がり、京都駅での“とりあえず買っておきたい一品”として納得のクオリティ。甘いパンは優しい甘さで重さが出ず、クリーム系もくどくなく最後まで美味しく食べられる仕上がり。焼き菓子風のパンは香ばしく、香りの良さが際立っていました。駅内で手軽に買えるのに、手抜きのない味。新幹線前の軽食にも、ちょっとしたおやつにも使いやすい店舗でした。
以前テレビでタレントさんが京都に行くとカルネパンを大量買いするというのを聞いて気になっていた京都ローカルのお店を八条口側の1階のお土産街で発見。興味津々で取り敢えず移動のお供にカルネパンを1個買ってみた🧐やや硬めのフランスパンに、ハムと玉ねぎとマーガリンがサンドされているという潔い惣菜パンだが、これがなかなかあと引くね😘これに好きなチーズでも挟んだら、ワインのお供にと良いかもしれない。ブラックペッパーとかサーモンとか他のもあるから、次に京都来たらお土産に買っていきたいと思います。また新たな京都の楽しみを見つけちゃったかも…🥰ご馳走様でした😄
志津屋 京都駅店（京都・ベーカリー／サンドイッチ）🥪京都の名物パンとして有名な「カルネ」を購入していただきました。シンプルながらフランスパンの香ばしさとハム・玉ねぎの相性が抜群で、噛むほどに旨味が広がりとても美味しかったです。素朴なのにクセになる味で、京都に来たら一度は食べてほしい名物だと思います。🚉京都駅構内にあるので、新幹線や観光の合間に立ち寄りやすいのも魅力。テイクアウトして移動中に食べられるのも便利です。✨他にもサンドイッチや総菜パンが豊富に揃っており、朝食やおやつにぴったり。京都らしいパン文化を手軽に味わえるおすすめのベーカリーです😊
| 名前 |
志津屋 京都駅店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-692-2452 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 7:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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（２０２０年）京カルネ、和三盆クリームパン、カレーパン、かりんとう饅頭などを購入しました。京都カルネ、秀逸です。もっちり系のパンに玉ねぎやハムが挟まっているだけなのですが、これがとても美味しい。特にあたためて食べると、パンが柔らかくなって、良さが引き立ちます。和三盆クリームパンも良きです。和三盆の甘みは、白砂糖よりも柔らかい気がする。