会津の宝！
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寿治左エ門の特徴
濃厚な秘伝のタレで味わう、絶品ソース煮込みカツ丼です。
鶴ヶ城近くで楽しむ、肉厚なカツ丼が自慢のお店です。
昔懐かしい味を受け継いで、ボリューム満点のカツ丼を提供しています。
3ヶ月に一度、会津若松に来るが、必ずランチはここに決めている。味、雰囲気ともに抜群。とにかく美味しい。今日も来たが、今から来るカツの揚げている音が心地良い。
ソース煮込みカツ丼を食べました。見た目は普通のカツ丼ですが、後味でソースの酸味が出てくるので想像していた味と少し異なりました。一人で入りましたが、学生の出入りが多いみたいでカウンターの利用率が高かったので座敷のテーブル席で食べました。
最初は美味しかったのですが、わが家は濃いというかしょっぱく感じました。うどんは美味しかったと聞きました。１７時半の開店してすぐに行ったのですが、自動ドア開かない、電気付いてないなど、他の人が書いてるように最初は戸惑いました。
ランチで来店しました。メインのソースカツ丼を注文しました。カツは揚げたてで、衣がカリッとして美味しいのは、勿論の事、中の肉が分厚くて食べ応えがあり、肉汁がジューシーで大変美味しかったです。店内も落ち着いた感じで、食べやすくて良かったです。
ソース煮込みかつ丼と地酒の寫樂を頂きました。ソースの塩気と玉子が絶妙ですが、カツが厚みがあって、うまかったです。寫樂も香りも味も良く、食事との相性も良かったです。お店の雰囲気は家庭的で、ただいまなんて言いたくなる感じです。次に出張で来たら、蕎麦を食べてみたいです。写真はカツを一口食べた後です。すみません。
会津若松に名店あり☆かつて仕事で頻繁に会津若松にお伺いしており、ランチ出来るお店を探しているうちに探し当てました。それから9年振りにお伺いしましたが、以前と変わらず美味しいお蕎麦を頂きました。以前はご主人が厨房に立たれておられましたが、今は息子さんご夫婦が中心に切り盛りされておられるご様子でした。お蕎麦屋さんですが、イチオシはカツ丼だったかな？私はそばとカツ丼のセットを良く頂いていた様な気がします。
…😋…昔懐かし…ソースカツ丼😋…夫婦で…伝統の味を受け継ぎ…秘伝のタレで…肉厚で柔らかく…超…美味しい…夕方から…居酒屋を…仕事帰りに~1杯…Osusumeですょ~…
米が硬めで値段の割にはボリューム不足でした。
しっかりとした肉厚のカツで美味しい。好みだと思うが、ソースカツの方は人によって濃いかも知れません。濃い味苦手の方は、煮込みの方が吉。
| 名前 |
寿治左エ門 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0242-28-3985 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
地元に帰省した際、帰りに会津若松でランチをしました。せっかくなら名物を食べたいと思い、調べてみると「ソースカツ丼」が有名とのことでこちらのお店へ！店内は、入り口を入った瞬間に感じる“地元ならでは”の温かい雰囲気で、とても落ち着きます。昔ながらの食堂の空気感があり、都会ではなかなか味わえない懐かしさを思い出しました。注文したのは「煮込みソースカツ丼」。これがもう、めちゃくちゃ美味しい！ソースの味がしっかり染み込んでいるのに、衣はサクサク。ボリュームも満点で大満足です。最近はSNSなどで厚切りカツが話題になることも多いですが、やっぱり昔ながらのカツ丼が一番好きだと改めて感じました。ご馳走様でした！