白河ラーメンのコクとサッパリ感!
木挽食堂の特徴
自家製手打ち太ちぢれ麺で、ラーメンのコクとサッパリ感が絶妙です。
昭和感漂う雰囲気の中で、チャーシュー麺やタンメンを満喫できます。
鶏ガラベースの醤油味や新メニューの塩ラーメンが人気の秘密です。
泉崎村内、国道4号沿いにある普通のラーメン屋さんです。トイレは別棟。決してきれいでも、おしゃれでもない普通にある村のラーメン屋さん。メニューもシンプルです。でも、この普通の味、何も変わり映えしない、普通の味がまたいいのです。チャーシューは美味しいですね。スープは鶏ガラ、豚骨に野菜を入れた出汁に醤油で味付けした、白河ラーメン風のもちもち平麺。美味しいですよ。普通がいいお店です。また、普通にこようと思います。
よく前を通るのでずっと気になっていました混んでたり定休日で入れなかったがやっと入店出来ました 塩ラーメン美味しかったので今度は違うものを食べてみたいです。
白河中心街に行く前にランチでお伺いさせて頂きました。チャーシュー麺とサイドメニューの豚丼を注文させて頂きましたが、麺はモチモチで豚丼はボリューム満点!価格も控えめでコスパ良しだと思います。ボリュームのよさは店員さんも自覚しており、帰りがけに多すぎましたか?美味しく召し上がっていただけましたか?とのお声かけもありました。郡山から白河に向かうさい、どうしても市街近くまで行き、有名白河ラーメン店を目指したくなるかもしれませんが、途中で立ち寄ってみてもよいと思います。御馳走様でした。
久々に見つけちゃった、うまーいラーメン!もちもち麺、マイルドなスープ、最高。2025年11月上旬の日曜に伺いました。味噌󠄀ラーメンにニンニク盛りでオーダー。ビジュはイメージ覆すシンプルさ。一般的な野菜炒め乗せの味噌󠄀ラーメンじゃないのです。シンプルがゆえごまかしきかない麺、さすが手打ちのコシある麺でいくらでも食えそう。このスープならもうちょい細くてもイケますね。味濃いめ好きな方は向かないかな。リピ決定のラーメンやさん。いつもは通りすぎてましたが思い切って入ってよかったです👍駐車場そんなに広くないのでお昼は時間ずらしたほうがよさげですね。また行きまーす!
鳥の旨味ガッツリ来ます!麺も自家製太麺!白河のそれとは違いますが美味しい!
前から気になったお店に伺いました。チャーシュー麺とラーメン注文。麺を一口ぷりぷりで美味しくいただきました。スープはあっさりしていていつまでも飲める味です。チャーシューは味濃いめです。美味しかった一杯でした。今度は塩ラーメンに挑戦します。
久々に食べましたが‥味が変わった気がします。モチモチ麺は変わなかったが、スープの出汁感がなかった。前は最後までスープを飲み干したが、今回は残しました。、甘さがないと言うか、、“普通のラーメン”って感じです。サイドメニューも多くなったのも、気になりました。でも、値段も量も今の時代にしては、良心的だと思います。
チャーシューしおタンメンをいただきました。少し太めの平打ち縮れ麺でモチモチ食感です。すりおろしニンニクのトッピングは無料で、ラーメンに乗せるのも別皿で貰うのも自由です。しお味でニンニクをトッピングしたのは初めて!炒めた野菜とニンニクがいい感じです。
何十年間も前を通るたびに気になっていた”木挽食堂“。冬晴れの昼下り、“木挽食堂”を目的地として入店した。店内は広く、駐車場が満車でも座れる感じがした。🍜チャーシュー麺と🥟餃子を注文。白河ラーメン好きなら、すぐに風味をイメージ出来る美味しいラーメンでした。国道沿いでありながら意外に静かな店内で、落ち着いて食事が出来ました。泉崎村”木挽食堂“大変美味でした✨ごちそうさまでした✨
| 名前 |
木挽食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0248-53-2839 |
| 営業時間 |
[金土] 11:00~19:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒969-0105 福島県西白河郡泉崎村踏瀬三ツ屋前20−1 |
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取引先の紹介でいつも通過し白河まで行ってましたが、今回初めて木挽食堂さんに伺いました。お店はテーブルとお座敷で良い雰囲気です。メニューで限定のワンタン麺を注文!程なく到着!ツルツルもちもちの太縮れ麺は太麺好きには堪りません!ワンタンも私好みの餡が少なく薄トロ系!一番重要なスープは醤油と鶏とバランスが良く決して濃くなく、また太麺に絡んで大変美味しく、白河にあれば行列店間違いなしですね🤤大変美味しく頂きました✨ご馳走様でした。また伺います。