四川担々麺・名店で決まり!
担々麺とお肉の会社みなかわの特徴
会津では数少ない中国山椒を使った担々麺が楽しめます!
汁なし担々麺はしっかり混ぜて食べるのが絶品と評判です。
精肉店併設で、焼き肉と担々麺の両方が楽しめるユニークなお店です。
担々麺で有名なお店です。炒め物もサラダ(名前忘れちゃいました💦)も美味しかったです!今度はお昼に行って担々麺いただきたいです。ごちそうさまでした🙏
北嶺高校の前を通って行くと、右手にぶたさんのマークが目印の駐車場があります。その奥がお店。店内はボックス席とカウンターがあり女性1人でも入りやすく清潔です。店員さんおすすめの汁なし担々麺をオーダー。¥950円で食後に杏仁豆腐が付きます。そばは太麺と細麺があり、太麺が人気なのか売り切れのようでした。細麺でもコシがあり美味しい!油ギトギトじゃなくて◎。卓上にある山椒は2種類あり、ミル付きは香りが高く、ミルなしの方は辛味があります。汚れ防止のスタイ?もあるのか、着けて食べている方がいました。食後の杏仁豆腐は痺れた舌に心地よくgood!お冷はセルフ。
汁なし担々麺いただきました!山椒の痺れる辛さがあり、山椒系が苦手な人には辛く感じるかもしれませんが、もちもちの麺が美味しかったです!次回は違うメニューも食べてみたい!
四川担々麺を、ラー油増しで一番辛い5辛に。以前、普通の四川担々麺を食べた時は、小松菜みたいな野菜が入っていましたが、、、野菜は入らなくなったのでしょうか、小口ネギとそぼろ肉のみでした。見た目真っ赤ですが、辛さはそれほどでもありません。ただ、5辛は、かなりラー油の味が強かったです。以前、普通の四川担々麺を食べた時に続き今回も感じましたが、何かが足りないような。胡麻のコク、、、?お母様と若奥様の応対は、とても丁寧でした。
平日の午後1時過ぎに伺いました。駐車場は、ほぼ満車。店内は満席と立待の先客が一組で20分ほどでカウンターに案内、人気店なのでまあ混んでます。外椅子とか番号札とか考えてもよいのでは?店の雰囲気、接客とも良いので。白ごま担々麺を連れと頂きましたが生憎片方は太麺しか残ってない。なので太麺の感想です。スープの味は美味ですが、麺は良く言えばあっさり、小麦の味も風味も全く感じられない会津地方では珍しい白麺で赤いきつねうどんを固ゆでで出した感じ。ただ細麺を食べた連れは美味いと言っているので次回は別メニューで試してみます。
写真1枚目は四川担々麺大盛。最高です。写真2枚目は麻婆麵大盛。土曜日限定。汁なし担々麺を頼むお客さんが多い。写真3枚目はラーメン大盛。水曜限定広島式を期待して行ったら、まさかのノーマルラーメン。チャーシュー美味い。細麺大好き。麺量マジで多いです。醤油がチョット独特。中華の醤油なのか酢や調味料なのか。写真4枚目は四川麻婆麵大盛。細麺も選べますが、基本太麺。土曜日限定。ライスに合う。写真5枚目は多分限定ダールー麵大盛。砕いた山椒が半端ない。野菜たっぷり餡かけラーメン。細麺が酸味の効いたスープを持上げる。ヤケド注意。写真67枚目は水曜日限定がおおい広島式担々麺大盛。麺を食べ終わったら小ライスを投入。ネギが美味しい時期に復活なのかな。R6年9月末に四川麻婆担々麺が出て1ヶ月。気付けば3週連続で食べてる。土曜日限定品です。写真12枚目は青山椒塩ラーメン大盛。麺は今までなかった細縮れ。山椒のオイルで痺れと香りが素晴らしい。山椒好きにはたまらない。大盛なので後半痺れが凄い。初めての方は普通盛りをお勧めです。チャーシューも美味しく厚切りです。全てのメニューは着丼後直ぐに満遍なく混ぜましょう!
担々麺、たれカツ丼、そして馬刺しどれも美味しく頂きました、お二人の接遇もとても良くて来店して良かったデス( ´∀`)くわっちーさびたん!
白ゴマ担々麺トッピングねぎを頂きました遅めの時間に行ったのでライスが切れてましたスープが美味しかった個人的には太麺が良かった。
ナビを設定しても場所が分からず、人に聞いて分かったものの一方通行のため戻るのに苦労しました。細い道に入り込んでしまい、住民の方に睨まれました。なぜ分からないのかというと、店名の表示がないからです。店名は「担々麺とお肉の会社みなかわ」ですが、表示は豚の絵にTANTANの文字です。これでは初めての客は分からないと思います。「表示がないから分からなかった」とお店の人に言ったら、「そこが良いんです」だそうです。客としては分かりやすい案内が欲しいのですが、人気店でお客は来ますから、お店としてはこれで良いのだと思います。汁なし担々麺と小ライスは美味しくいただけました。ホルモン炒めを注文されている方も多いようでした。
| 名前 |
担々麺とお肉の会社みなかわ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-9715-1894 |
| 営業時間 |
[木月火水] 11:00~14:00,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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本町にあった時は、皆んなが担々麺を注文している中で(元は肉屋なので)ソースカツ丼しか食べて無かったが移転後に初めて訪問当日は曜日限定だったマーボー担々麺を注文した マーボー豆腐はたっぷり掛かっていてミニソースカツ丼やライスを注文しなくても満足度が高かった また辛さに弱いのか決して食べられない辛さじゃないのに汗だくになりました これで四川味は食べられない事は確定尚、食事中に他のお客さんが替え玉を注文している時に麺の太さを選んでいましたが、メニューには記載が無いので常連だけが知っているのかも 次回はノーマルの担々麺を太麺にして+ミニソースカツ丼を注文したいと思いますp.s.写真の奥は同席した友人が注文した私が次回注文したいメニューの組み合わせです。