完熟トマトのムースで記念日を祝おう！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
フランス料理 ル・クールの特徴
ジビエコースは手が込んでおり、驚くほどの美味しさです。
ワインの持ち込み料金がとても安く、コスパも抜群です。
季節のジビエ料理が楽しめる、千葉で本格フランス料理のお店です。
今回も凄かった、、友人も全てがメイン並にすごくて3品目くらいでもうこれで終わりと言われても満足！！と言っていましたwwwアミューズ定番のスープドポワソンやブーダンノワールに加えて猪肉のゼリー寄せやルクール様の夏の風物詩のトマトを使用した一品♡まさにどれもがミニチュアサイズのメイン料理とも言えるほどの贅沢\u0026パーフェクト、、フォアグラムースとトウモロコシのカクテルビジュやばすぎる！！天才！！かわいい！！！見た目だけでなく1口いただくとぶっ飛びます、なめらかなフォアグラムースと泡状のトウモロコシの中に、ジューシーなつぶつぶとうもろこしにザク切りのトリュフのぎゅっとした食感が面白すぎました！！お味も一体感があり本当にすごい！！！素晴らしい！！！鮑、帆立、つぶ貝のリゾット仕立てまたまた見た目がああああ可愛いいいいいいい貝殻の蓋を取るとまたびっくり、泡泡から除くごろっごろの貝達よ！！！これまた贅沢すぎます！！ひと口ひと口いただくたびに幸せを感じましたwww甘鯛のポワレ サフランソース王道フランス料理！サクパリの鱗とふっくらしっとり柔らかな白身、そこに初めましてサフランのソースがより一層美しさ、旨みをぐっと立てる一品！！これでも十分なのに更に茄子の皮や緑を加えるところがルクール様のオーナー様の0.1mmまで気を抜かない突き詰めるルクール流！！と思いますね。感動してしまいます。本当にありがとうこざいます、、オマール海老のパイ包み ジュドオマールのソースルクール様のパイ包みは最近はお肉類でよくいただいていましたが同じスタイルでオマール海老ときました！！ぷりぷりの海老さんが早く私を食べて！今が一番の食べ頃よって言ってます伝わりますか？海老もルクール様に調理されて喜んでるように見えますね、、素材を丁寧に扱っているのがわかりますよね美しい、、語彙力無いけどとにかく美味しいかったです、、メインは5種類ありましたが千葉県八千代市の八千代黒牛をチョイスしました。これまたかわいいいいいお野菜が縁起いい形になってるwwwありがとうww八千代黒牛は何度かいただいたことありあまり好みではなかったのですが、、ルクール様だから安心して頼めますね。もうルクール様大好きありがとうございます、八千代黒牛の違う1面を見れました、美味しくいただけました！！！チーズ盛り合わせはいつもと違うものが入っていて面白かったです！！ドルチェは桃のコンポート バニラアイス添えみずみずしく柔らかく仕上げられたコンポートは、果肉の甘みがぎゅっと凝縮されていて、とてもジューシー、甘いx甘いアイスだけど他のジュレやサクサククランブル？のおかげなのか？全然甘さくどくなくて飽きずにぺろり♡そして今回はワイン勉強中の方とご一緒したので、ソムリエの資格をお持ちの支配人様とたくさんお話しをさせていただいてワインも楽しみました。ワインって奥深い。ルクール様のフランス料理とこれが合わさると更にまた違う楽しみ方ができるのだなあとわくわくしました。一流の支配人様いてこそのルクール様だなあと改めて感じました。またルクール様にいらしてるお客様って皆様素晴らしいお人柄だし皆様本当に幸せになってそうだよなあと感じました。本当に凄いお店です、ありがとうございます、またうかがいます、ご馳走様でした！
まず、どの料理もおいしかったのですが、なかでも完熟トマトのムース、食べるときにお皿の周囲にあるバジルとかの薬味？を混ぜながら食べたのですがこれが美味しい、！あと、甘鯛のポアレ、このサクサクが堪らない。
間違いなくすばらしい店疑問質問があって尋ねればわかりやすく答えてもらえる2024年12月世界選手権2位おめでとうございますさすがチームルクール！！私の中での地上のファーストクラス！
結婚記念日で利用させていただきました。美味しい料理に、気の利いた接客に、とても楽しく過ごさせていただきました。お祝いの演出もとても嬉しかったです！本日も、平日にも関わらずほぼ満員かな？という感じだったので、次回また予約が取れるか分かりませんが、また伺います！
とても良い結婚記念日になりました！！料理はどれも美味しかったです！妻も気にい入りまた行きたいと思います！
ずーっと気になっていてずーっとチェックしていたフレンチレストラン。2023年秋に、ようやく伺えました！ＪＲ千葉駅から歩いていける距離です。駐車場の用意はありませんが、すぐ近くにコインパーキングがあります。なんていうか、自分にとってはお皿の上でいろんな探検を体験させてくれる、美味しくたのしい時間でした。グリーン基調の品良い空間で居心地よく、いろいろリフレッシュできました。お店の方のホスピタリティも気持ちよく嬉しかったし、ぜひともまたお伺いしたいと思う「元気をチャージできる場所」が、またひとつ増えちゃいました。😘
お料理はどれも手が込んでいて良かったです。ジビエはあまり得意ではないですが、あまり臭みは気にならなかったです。
ジビエコース驚きました。シェフが猟にも出かけるらしく、こんなに手間のかかる料理を作るのにいつ寝てるんだろう？セレクトワインも料理にぴったり。とても美味しくいただきました。
ランチで利用。前菜のサラダが圧巻！ひとつ一つの拘りが詰め込まれた上に、野菜が一日分は摂れる。朝食抜きでちょうどいいかな。メインはこの日は7種類からチョイス！ジビエが多く、シェフが仕留めたキジバトとキョンをチョイス！キジバトは、内臓から頭（脳みそ）から一羽がまるっと！キョンはシカの小さい感じの動物で少しクセが。ジビエコースで次回は伺いたいけど本格的なので苦手な方は通常コースが無難かも。駐車場は信号渡った先にいくつかあるけど提携ではない。
| 名前 |
フランス料理 ル・クール |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-246-2387 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 11:30～15:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒260-0027 千葉県千葉市中央区新田町２３−１７ レストランル・クール |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
コース全て美味しかったです。特に鹿のグリル、鯛のポワレが良かったです。接客も丁寧かつ入り過ぎない？姿勢が私にはとても心地良かったです。今度はワインのお任せコースを頼んでみます。