炭焼きの極み、六地蔵でうなぎ体験。
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うなぎのしお冨の特徴
宇治市六地蔵駅近くで味わう、特製鰻の蒲焼が絶品です。
外はカリカリ、中はふわふわ、炭焼きの香ばしさが楽しめます。
店主のこだわりが詰まった、満足度の高い鰻料理に出会えます。
イートインスペースがもう少し広ければ最高です。テイクアウト推奨か。鰻はとても美味しいです。
鰻丼を頂きました。皮はパリパリ、身はふっくら焼き上げられており、白ご飯にかけられた甘辛いタレとよくあう。あまりの美味しさにあっという間にお腹の中へ消えて行きました。ご馳走様でした。鰻丼 4100円現金決済。
13時頃友人と2人で訪問。今回はたまたま当日朝の電話予約で行けたが、数日前から予約した方がよい。鰻重本体は多少時間がかかるが、付け合わせのおばんざいが美味で気にならない。鰻は炭火の風味が強いワイルドさを感じる味わいでやっぱりこういう専門の個人店で食べる鰻は違うな…と実感。モロコや肝焼は結構な量があってコスパもよく、絶妙な甘苦さに焼酎が欲しくなる。今度は夕方訪問で飲みの一軒目にしてもよさそう。
昼に訪問。店の前にはあまごや鮎が泳いでいる水槽があります。暖簾をくぐり店の奥に座敷に上がりテーブル2つとカウンターがあります。鰻の錦糸丼をいただきました。ご馳走さま。味は良かったですね。
お昼の食事に寄り、鰻の半身丼を頂きました。凄く美味しくて、接客も丁寧なお店です。
ご飯もたっぷり！うなぎの味はもちろん美味しいですが、お店のお母さんがとても優しい方でまた行きたくなるところです。
A local shop where one can enjoy Unagi (eel) and other river fish. There is a small but comfortable eating space inside, too!ここは美味しいです！先日はうなぎ茶漬けを頂きました。鰻屋さんは色々ありますが、宇治らしいこんなメニューがあるところも珍しいのでは。鯉の洗いや、鮎・岩魚の塩焼き・お造り、うなぎの骨の揚げたんなど、その時々でうなぎ以外のメニューも豊富。だし巻き卵も美味です。それから、ちょっと前、海外から来た友人に、うなぎを買って帰り、自宅でご飯に乗せて一緒に食べたところ、「うなぎは初めて食べたけど、今は病みつきだ!」と後で告げられ、ここで買って良かったと思いました。店頭購入も店内飲食もオススメ。店内は（カウンターと座敷席で、小さいグループ２〜３組くらいのスペースです）
穴子派の私が、また食べたいと初めて思った鰻。座敷２組とカウンター４席、地元民の持ち帰り電話注文が入る、駐車場少ないため事前連絡しておく方が良い。注文が入ってから焼くので、気持ちと空腹感には余裕を。白焼き１匹、鰻丼半身(小皿、味噌汁付)２人前、肝焼き１皿で8,000円程度。国産鰻は時価で大体3500円～白焼きは、カリッ＆ジュワッとスナック感覚で塩とわさびが無くても十分に美味しいが、ビールが欲しくなる。最後が苦しくなりがちな鰻丼は、敢えて継ぎ足さず、数日で捨てるこだわりのタレで、鰻本来の旨みが引き立ち、飽きることなく食べ進められる。焼き加減、味付けの違う２種類を食べてお店のこだわりに気付く。串一本分の肝は、追い掛けされるタレで香ばしい風味に。日本酒が欲しくなる。じっくり焼くため待ち時間は長め。父、母、息子さんともにとても愛想よく、待ち時間は鰻をさばき、焼く様子を見たり、少しお話ししたりと楽しく食事を終えられた。六地蔵駅前なので、次は電車で来て飲みたい。
母の日のお祝いと誕生日を兼ねて伺わせていただきました。女将さんが幼馴染みのお母さんという事もありどこか懐かしい感じと昔からの変わらぬ美味しさに、より幸せな時間を過ごさせていただきました。ごちそうさまでした。
| 名前 |
うなぎのしお冨 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0774-32-0602 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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うなぎ焼き体験に参加しました😃ここでしかできない素敵な体験ができました。家族で行きましたが小学生の子供2人ともとても楽しかったと大満足でした。うなぎって奥が深いんだなぁーとしみじみと話していました。息子さんは、子供たちを乗せるのも上手に素人でも安心して楽しめます。楽しかったと口コミ書きますと息子が約束していました笑楽しかったです。ありがとうございます😊