武蔵小杉駅の濃厚三番釜！
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博多豚骨たかくら 武蔵小杉東急スクエア店の特徴
武蔵小杉駅改札出てすぐに位置するラーメン屋です。
営業中は常に新鮮な空気が流れ、ひんやりした心地です。
あっさり、一番釜、重厚、三番釜から選べ、替玉は無料でお得感あります。
博多豚骨たかくら。三番釜半ちゃーはんセット。三番釜のスープは名に恥じない濃厚さで細ストレートの麺に良く絡み好みのバランス。半ちゃーはんは香ばしくパラっとしてて三角食べに丁度良い。大変美味。
平日夜夕食へ。二番釜バリカタをオーダーした。高菜や紅生姜で味変するのがいいアクセント。バリカタの替え玉をしたが、自分の胃には相当な負担がかかったので、今度は普通にしてみたい。ご馳走様でした。
開店直後の一番に入店。券売機にてオーダー。麺の硬さも券売機でオーダー。濃厚な三番釜をバリカタで注文。一番客だったせいもあり、30秒以内に着丼(笑)トッピングは別オーダーなので、シンプルな具材。替え玉は1回目は無料なので、もう一度バリカタで注文。替え玉の着は遅めなので、早めにオーダーした方が良さそう。個人の感想では、あんまり固くないので、こちらの店舗ではバリカタ一択だと思いました。スープは言うほど濃厚ではありません。個人の感想ではあっさりスッキリに分類され(豚骨の中では…)豚骨臭も皆無。とはいえ、美味しーのは間違い無いです。席は場所によるのか？とても暑く感じ、汗だくになりました。また来たいお店でした！
武蔵小杉。ドロっとした濃厚博多豚骨ラーメン。[場所]武蔵小杉駅 徒歩1分[時間・行列]2025/09/18(木) 22:30 行列なし[食べたもの・値段]三番釜(重厚) 博多とんこつラーメン バリカタ 900円合計 900円(税込み)[感想]武蔵小杉にある博多豚骨ラーメン屋。つけ麺TETSUを運営するYUNARIが運営している。東横線ホームを出てすぐにあり隣につけ麺TETSUがある。大きく一番釜、二番釜、三番釜の3種類の豚骨ラーメンがあり、一番濃厚な三番釜(重厚)を選択。川崎で3軒ハシゴ飲みをした後の〆ラーメンで訪問。■注文三番釜(重厚) 博多とんこつラーメン バリカタ。■麺ストレート細麺。加水率低め。バリカタのためかなり硬め。■スープ醤油豚骨。豚骨感強めで濃厚。ドロっとしている。粘度あり。臭みはない。■その他チャーシューは薄めのロース。青ネギ。キクラゲ。濃厚な豚骨スープにストレート細麺はまさに博多豚骨ラーメン。濃厚だが濃厚すぎずちょうど良い濃さでなかなか美味しかった。
平日11時ごろ来店。一番から三番へとどんどんコッテリへ。三番が天下一品のコッテリのようなとろみのイメージだが、二番がちょうどいい。ご存知、替え玉1玉サービス。高菜、紅生姜もサービスで白ごはんも頼みたくなります。半チャーハンセットも魅力。
何年も前から通っているラーメン屋さん。サービスやおもてなしの言葉が丁寧で優しさがあり、ホッコリした気持ちで食事ができる良い店です。三番釜も最高ですが夏限定の冷やし担々麺も美味しいです。コク好きにはたまらないです。
東横線の武蔵小杉駅って、何年ぶりに降りただろう？ちょっと小腹が空いたお昼過ぎ、駅前に「博多豚骨」ラーメンを見つけたのでピットイン。このお店は「博多豚骨たかくら」さんというらしいですが、チェーン店なのかな？ラーメンは豚骨をガンガンに煮出したスープでいただく、細麺のアレ。・あっさり豚骨の「一番釜」・濃厚豚骨の「二番釜」・重厚豚骨の「三番釜」と、３種類あるらしく全てお値段は一緒の８５０円、しかも替え玉１玉無料という太っ腹ぶり。◆一番釜（バリカタ：８５０円）ヨロシク！ひっきりなしに入る替え玉の注文で大忙しのようで、これはこれで大変なシステムだなぁと思うのよね。ちなみに、卓上には辛子高菜と紅しょうが。辛子高菜が有料の店が多いなか、これは助かります！駅前でお昼過ぎという事もあってけっこう混雑していたので、１５分くらい待って着丼。スタッフさん、「お待たせしましたーぁ！」と威勢が良くて元気だし、無料の紙エプロンも出してくれていいぞ！スープはいちおう「あっさり豚骨」だそうですが、しっかりと濃いめでしっかりとトロみのあるスープ。豚骨の旨味がしっかりと出ていて、なるほどこれは美味しい。人気のワケが分かるというものです。麺はバリカタなのでシャキッとした茹で加減で、量もしっかりありスープとの相性もばつぐん。頃合いを見ては替え玉をすすめてくださいますが、個人的にはこれだけで充分にお腹いっぱい。チャーシューは薄くてペラッとしていますが、まぁこんなものかな。みうけんとしてはラーメンで大切なのはスープと麺であり、具材はあくまでもオマケだから別によいのです。あとはキクラゲとネギが少々で、正直具材にはあまり力を入れていない様子。途中から辛子高菜と紅しょうがを投入。辛子高菜のピリ辛とコク、紅しょうがの酸味と彩り。これこれ、これがウマイのよ！ 普段はラーメンはあまり味変はしないのですが、これだけは入れさせて頂きました。◆◇◆後記◆◇◆このお店は駅前ということもあり、食券機は交通系ＩＣにも対応されているのが便利ですよね。行列している際は先に食券を購入して並ぶ必要があるなど、いろいろルールが書いてあるので見逃さないようにしよう。出先でたまたま見つけて、「近いからここでいいべ」なんて気軽に入ったけれど、なかなか美味しいお昼ご飯となったのでした。お試しを！
最初に食券を買います。２番釜、メン固めを頂きました。美味しかったです。替え玉一玉無料です。提供早いです。
武蔵小杉駅の東急スクエア1Fにあるラーメン屋。つけ麺TETSUの横にあります。マクドとフレッシュネスもあるので、ご飯を食べたいときには困らない。東急の改札口出た（JR側ではない方）ところにあるので、便利。濃厚と言われてる二番釜をチョイス。あっさりの一番釜、重厚の三番釜と濃さを選べる。濃厚とは言え、そこまでではなかったです。博多豚骨なだけあって、サクッと食べられるのも吉。替え玉は必要な行為なので、チャーハンを迷って、食べるという、毎度オーバー気味に。独特の臭みも少なく、万人受け？の博多ラーメンと思う。2022/3再訪今度は三番釜（重厚）をチョイス。こちらの方が、豚骨を感じられた。替え玉はダメと思いつつ、注文。一回までは無料です。替え玉。ただ、量からすれば、替え玉は半玉が自分には良いと、食べ終わってから気付く。2022/4再訪期間限定の肉が乗ってるやつ。ニンニク入りにしたけど、かなり強烈。それが美味い。(2022/8)再訪22:30のラストオーダーに滑り込み。三番の濃厚スープがお気に入り。替玉入れたら、ニンニク入れて高菜を入れて味変が良い。(2022/9)再訪 三番(2022/12)再訪 二番(2023/1)再訪 二番(2023/2) 再訪 二番全部のせ(2023/11) 再訪 二番(2023/12) 再訪 季節限定（味噌豚骨）(2024/2) 再訪 季節限定（味噌豚骨）(2024/11) 再訪 三番全部乗せ。
| 名前 |
博多豚骨たかくら 武蔵小杉東急スクエア店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-739-1011 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒211-8619 神奈川県川崎市中原区小杉町３丁目４７２ 武蔵小杉東急スクエア |
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適当にお昼を食べようと思い、駅から降りてすぐのこちらへ初訪問。まず食券を購入。３番釜の半チャーハンセット 1,300円2人ほど並んでましたが、すぐ入れました。一杯目はバリカタで。濃いめがよかったので３番釜にしましたが、結構濃厚。天下一品のこってりのような感じ。味はまぁまぁ。チャーハンもまあ普通。けど、この半チャーハンで400円はちょっと高いかな。けど、替え玉1玉無料なのは好印象。卓上には高菜と紅しょうが。にんにくは頼めば貰えるようです。ご馳走さまでした。