武蔵小杉の三番釜、濃厚ラーメン！
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博多豚骨たかくら 武蔵小杉東急スクエア店の特徴
武蔵小杉駅改札出てすぐに位置するラーメン屋です。
営業中は常に新鮮な空気が流れ、ひんやりした心地です。
あっさり、一番釜、重厚、三番釜から選べ、替玉は無料でお得感あります。
武蔵小杉駅の東急スクエア1Fにあるラーメン屋。つけ麺TETSUの横にあります。マクドとフレッシュネスもあるので、ご飯を食べたいときには困らない。東急の改札口出た（JR側ではない方）ところにあるので、便利。濃厚と言われてる二番釜をチョイス。あっさりの一番釜、重厚の三番釜と濃さを選べる。濃厚とは言え、そこまでではなかったです。博多豚骨なだけあって、サクッと食べられるのも吉。替え玉は必要な行為なので、チャーハンを迷って、食べるという、毎度オーバー気味に。独特の臭みも少なく、万人受け？の博多ラーメンと思う。2022/3再訪今度は三番釜（重厚）をチョイス。こちらの方が、豚骨を感じられた。替え玉はダメと思いつつ、注文。一回までは無料です。替え玉。ただ、量からすれば、替え玉は半玉が自分には良いと、食べ終わってから気付く。2022/4再訪期間限定の肉が乗ってるやつ。ニンニク入りにしたけど、かなり強烈。それが美味い。(2022/8)再訪22:30のラストオーダーに滑り込み。三番の濃厚スープがお気に入り。替玉入れたら、ニンニク入れて高菜を入れて味変が良い。(2022/9)再訪 三番(2022/12)再訪 二番(2023/1)再訪 二番(2023/2) 再訪 二番全部のせ(2023/11) 再訪 二番(2023/12) 再訪 季節限定（味噌豚骨）(2024/2) 再訪 季節限定（味噌豚骨）(2024/11) 再訪 三番全部乗せ。
訪問日:2022年11月武蔵小杉のラーメン屋。武蔵小杉駅から歩いてすぐの場所にあります。つけめんTETSUの系列のようです。平日の14:00前ごろ行き、先客５〜6名。こちらは3種類の味の博多豚骨がメイン。あっさりの「一番釜」、濃厚な「二番釜」、重厚な「三番釜」。今回は二番釜をチョイス。麺の堅さも選べ、かためを選択。半チャーハンもセットでつけました。✔︎二番釜 ちゃーはんセット（1200円）６〜7分で着丼です。ややどろっと感のある豚骨スープ。さすが濃厚というだけありますね。トッピングはチャーシュー、ネギ、キクラゲ。そしてたかくらは替え玉が一杯無料です。もちろんおかわりをwチャーハンはなかなかしっかりした味付け。ラーメン屋の炒飯って味付けが薄めでラーメンのセットありきの味付けのお店も結構あるんですが、こちらは単品でも十分いける。これがつけめんTETSU系列とは驚きだ。つけ麺だけでなくラーメン、そして全く異なるタイプのラーメンを展開する幅の広さはすごい。こちらも徐々に店舗展開していくのかな。乞うご期待。ごちそうさまでした！！
武蔵小杉駅にあるラーメン屋さん！駅構内にあるので、アクセスは最強です！！ライトとんこつから濃厚まで3段階種類が選べます。とんこつラーメンあるあるの替え玉1杯無料！笑麺は絶対替え玉で注文してます！！今回はネギ飯をチョイスしました！これもかなり美味しい。店員さんもかなり愛想良いので居心地は良しです。
普通に豚骨ラーメンとして美味しくいただけます。昼時も並ばずに入れます。券売機で購入。カウンターは少々隣が近い。850円で濃さは三段階有って好みで選べます。替え玉は一回無料というのは嬉しい。最近のイタズラ防止の観点からか、調味料は店員さん預かりになっていました。
【訪問日時】平日 12:40頃。【混み具合】ほぼ満席。【注文内容】三番釜半チャーハンセット (¥1
武蔵小杉の駅改札を出たところにある博多とんこつラーメンのお店たかくらに行ってきいました。3種類の博多ラーメンがあります。一番濃厚となる三番釜にしました。850円です。替え玉1玉無料とのことで、いいですね。着席し、しばらく待ちます。とんこつラーメンは早く出てくるイメージがあったのですが、なかなか来ない・・・。そしてしばらくするとびっくり。替え玉がきました。いやいや、元のラーメンが来ていませんよ。しかも店員さん置きっぱなしで気づきもしません。どうなっているんでしょう。仕方がないので、店員を呼んで間違っている旨伝えました。すると引き取って5席ぐらい先のTBLに出していました。うーん。麺の固さとか変わってしまったのでは。と心配になりました。しばらくしてやっと着丼。濃厚なスープに細麺。美味しくいただきました。若干モヤモヤするものがありましたが、替玉もちゃんと頼みました。店員の教育がもう少し必要かもしれませんね。ごちそうさまでした。
コロナのせいでしょうが換気のためドアが空いていて非常にあっちっちでした。冬来ると良さそうですｗ替え玉一回無料で良かった。あっさり味を食べましたが、食べやすい普通の博多とんこつラーメンでしたｂ
ラーメン自体は塩加減もちょうど良く、少しスープが少なめかなと思うけれど美味しかったです。替え玉も短時間ですぐ出してくれます。ですが、店内の清潔感がないのがとても気になりました。お冷が席にあるので自分で注ぐのですが、コップに魚粉？みたいなものが被っていて…一つコップを取った下のコップにも積もっていたので、取ったコップには中にまで入っているんだろうなと、使う気になりませんでした。あくまで飲食店なのでもう少し清潔感があるといいなと思います。
あっさり一番釜も重厚な三番釜も、どちらも美味しいです。麺はバリカタで注文します。替え玉もバリカタ。
| 名前 |
博多豚骨たかくら 武蔵小杉東急スクエア店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
044-739-1011 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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最初に食券を買います。２番釜、メン固めを頂きました。美味しかったです。替え玉一玉無料です。提供早いです。