竹の子料理の最高峰、筍づくし。
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筍亭の特徴
雰囲気はまるで山の中、静かで景色も良好です。
京料理の名の通り、竹の料理がメインの筍づくしです。
4月、5月期間限定のタケノコ料理が特に絶品です。
久しぶりに利用させていただきました。タケノコ尽くしの料理に湯豆腐。青竹の湯豆腐容器から、竹エキスが出てきますので、日本酒に混ぜていただきました。まろやかな味です。
筍を使ったお料理がとても美味しかったです。お出汁が上品でした。筍が柔らかくてびっくりです。お部屋も素敵でした。
自家栽培の新鮮な筍を使った筍づくしの料理が 名物の名店。桂川から西へ国道9号線沿いにある竹林に囲まれた料理店。春は自家栽培の筍を使った料理がメイン。ほかの季節は会席料理でランチは季節の御膳シリーズもあり。庭に桜や紅葉が多数あり散歩も楽しめます。静かでゆったりとした京都らしい雰囲気をお楽しめるお店です。
京都市西京区にある筍料理のお店で、竹に囲まれて育ってきた私にとってはとてもワクワクするお店です。お店の看板は小さい頃から幾度となく見てきたのですが、訪問する機会はなく30代後半にしてやっと行くことが出来ました。筍のコースを堪能しました。焼きタケノコが香ばしく食感もよく1番美味しかったです。お店も落ち着いた料亭といった趣で雰囲気があります。タケノコはこれくらいの相場なのかよくわかりませんがとても満足です。写真撮るのをほぼ忘れてました。
美味しくいい雰囲気ですねぇ❗一品づゝデイブルに配膳され凄い料理素晴らしい。
京の都の筍は他とは一味違う。京女のように色白で柔らかく味わい深い。そう聞いては、試さないわけにはいかない（笑）春うららの一日、念願のたけのこ料理をいただきました。お店の雰囲気、周囲の竹林とさくら、すべてが素晴らしく楽しい時を過ごさせていただきました。お料理の方は言うまでもありません。器、調理法、味付け、申し分ございません。
筍料理を堪能ですきます。コースから桂を頂きました。筍のお刺身から筍を主とした様々なお料理は絶品でした。敢えて言うなら後半の筍の香味揚げ、チーズ焼きは他のお料理に比べるとちょっと居酒屋っぽいクオリティかなと。個人的には一品料理から筍のしゃぶしゃぶが食べたかったです。お部屋、サービスの質は流石という一言。周囲の庭園等の散策も出来ます。
平日のランチに行きました。予約はして行ったほうがいいと思いますどのお料理も筍の美味しさが素晴らしかったです一品目から三種盛りの中の絹皮梅肉和えがこれは呑まずにいられない！って感じでしたwなかなか他では食べられない筍造りも頂きました。とても柔らかく筍本来の甘みがあり美味しかったです。
2024.4にランチへ行きました！旬の筍料理は美味しかったです。
| 名前 |
筍亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-391-7191 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 12:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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落ち着いた雰囲気でサービスもよく たけのこ料理もとても美味しくて とても満足いたしました。 ランチ ランチで1人 6500円ぐらいでしたが 納得する 価格だと思います。