本格中華、隠し味が絶品！
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中国料理伯樂家常菜の特徴
食べログ百名店に選ばれた、北野白梅町の名店です。
長春出身のシェフが手がける本格中華料理が楽しめます。
エビや酢豚の上質な味付けが特徴で、満足度が高いです。
ひとりで伺いましたが、カウンター席もあって居心地いいです。海鮮汁そばは具材の質が高くて、食感が楽しい！スープの出汁もいままで食べたことの無いくらい繊細なコクで、優しい味わいでした。酢豚もお肉たっぷりで嬉しい！全然油っこくなくて、でもちゃんと中華で。幸せでした🫶
正月の夕飯で利用しました。全ての料理に感激するほど満足しました。来年も是非利用したいです。小籠包は食べてしまい撮影できず焼売のみです。
通勤の道中にオープンされてからずぅーと気になっていて漸く行けました😊美味しかった🤤
どれを食べても、あっさりしていて 隠し味が効いて他店より、美味しく大変満足出来ます。もう少し、量が多いとよく食べる私的には、嬉しいのですが、素材が良さが感じられる写真は、適当に写したものだけ、説明は、適当です。参考まで。
小籠包、油淋鶏、油淋魚、青椒肉絲、海鮮汁そばを食べました油淋鶏系はタレが抜群に美味しいです小籠包はも肉汁がすごいです汁そばは出汁がない？のか日本のラーメンを食べてる人には物足りないかもですが具沢山でよかったです。
ミシュランビブグルマン獲得と食べログ百名店を獲得している京都中華の名店。前回とても美味しかったので再訪。季節のメニューだけでも食べたいメニューが多すぎて困った。蓮根のエビすりみはさみ揚げ山椒塩仕立て口水鶏小籠包カキのマヨネーズ丹波地鶏のさくさく揚げ香味ソース北京酸辣湯上海蟹味噌炒飯杏仁豆腐久しぶりの伯樂家常菜だったけどやはりどれもとても美味しくてハズレがない。美味しすぎて食べすぎた。
「伯楽家常菜」は、北野白梅町にあるおしゃれな中華料理店です。粒山椒と粉山椒を効かせた麻婆豆腐や、バランスの取れた美味しい料理が楽しめます。アットホームな雰囲気とリーズナブルな価格も魅力です。
食べログ百名店を獲得しており、ミシュランビブグルマン掲載実績もある京都の中華の名店です酢豚はしつこすぎない上品ながらもコクのある味付けが素晴らしく、豚肉の肉質もかなり上質！しっかりとした食感も良い地鶏の黒胡椒炒めも鶏肉がジューシーすぎる名物の鶏の香味揚げはパリパリの皮の食感と味付けが絶妙本場中国のシェフが腕を振るうこちらのお店は上質な食材と卓越した技巧の両方を堪能できる名店です。京都で好きな中華料理店の一つです。
食べた食べた、満足コースもあったけど今回は単品おすすめを次々と。薄味なのにしっかりした味スパイスの効かせ方が上手どれを食べても本当に美味しい胃がもたれない飲んで食べて1人1万円いかない…満足度が高すぎる人に教えたくないレベル予約取れなくなったら嫌だから…ってぐらい。もうすでに有名でしょうから無駄な足掻きですが…お店の方は中国の方で、ホスピタリティ高くて居心地もいい。オーダーが通らないとか提供が遅い、とかの口コミもあるようだけど状況によってはそういうこともあるかな、と広い心で受け止めるとやはりこの価格とクオリティで営業されてることに感謝だなぁと。（ミスを肯定しているわけではないので悪しからず）絶対リピートだし美味しい中華食べたかったら行く、絶対！ご馳走さまでした。
| 名前 |
中国料理伯樂家常菜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
075-465-0309 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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しゅうまいと、黒酢酢豚、丸ごとの鶏の唐揚げほか全部で6品たのんだお腹いっぱいお酒もあったので楽しめます。