鳥取の新しい美味、創作和食。
創作料理・優喜の特徴
落ち着いた雰囲気の中で、カウンターや半個室での食事が楽しめるお店です。
地物のお魚やお肉、野菜を盛りだくさんに使った料理が魅力の創作和食を提供します。
様々な種類の日本酒と絶妙に合う料理が揃い、最高のディナー体験が待っています。
近所なので家族でお食事に行きました。決してリーズナブルと言うわけではないし、メニューが多彩と言うわけでもありませんが、どれも美味しいお料理でした。洗練された綺麗なお店で、スタッフの方の人柄からか暖かな感じでした。サッポロのソラチビールがあるのも良かったです。
落ち着いた雰囲気でカウンター、半個室、テーブルの席があり、ゆっくり食事ができました。2人で営業している店なのか、料理の提携は決して早くはありませんが、どのお料理も美味しかったです。チョレギサラダ、和牛のたたき、タコの唐揚げ、石焼キムチチャーハンが特に!口コミの写真では海鮮が多い印象でしたが、時期も関係あるのか、お刺身は3点盛りができる程度の仕入れだったようでした。私が行った時は品切れもあったので刺し盛りはできませんでしたよ。PayPayも使えたし、また行きたいお店です。
どんな料理もとても美味しいです。
地物のお魚やお野菜、お肉が盛りだくさんのお店です。創作となってますが、だし巻きや焼き魚など定番の和食も楽しめます。写真取り忘れましたが、手羽先の唐揚げとお出汁がよくきいた素らーめんが個人的にはオススメです。1人でも複数人でも楽しめるお店だと思います。
鳥取大学訪問時にはここに決まりかな。
よいお店。美味しいです。まちがいない。
何を食べても旨い。
様々な種類のうまい日本酒とそれに合う料理鳥取で最高の店だと思ってます。
料理もとても美味しく雰囲気のよいお店でした。
名前 |
創作料理・優喜 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0857-28-2111 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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アラフォー女子4人でのディナーで利用しました。初めて行ったのですが、どのお料理も丁寧に作られていて、美味しいのはもちろん色合いや盛り付けもキレイでよかったです。鳥取食材を美味しく頂けるので、接待や県外の親戚への紹介にもおすすめです!(女性が喜ぶお店かも)お店の方も、柔らかくて笑顔で迎えてくれます。お店が奥まっているので見つけにくいですが、知る人ぞ知るお店という感じ。ちゃんとした美味しいものを食べたいな。という場合におすすめです。一緒に行ったみんなが口を揃えて「うまっ!」と言った「手羽先唐揚げ」は絶対食べて欲しいです 笑。