滋味あふれる昔ながら塩ラーメン。
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さかえやの特徴
魚介和風出汁のあっさり塩ラーメンが絶品です。
昔ながらの中華そばは地元の人々に愛されています。
餃子やミニチャーシュー丼もおすすめの美味しさです。
以前伺ったら臨時休業だったため、ようやく食べれました。平日ですが、12時半ごろに行ったら数人並んでられました。従業員の方も駐車場に車をとめてられるのでしょうか？お客さんの数より車の数のほうが多くて、しばらく停められませんでした。ラーメンはお手頃でおいしいです。とても丁寧に盛りつけされます。ほとんどのお客さんがセットを注文しておられました。
2024年5月28日に初めて訪れました。今は11時30分頃から14時00分までの営業です。YouTubeでも取り上げられる味とリーズナブルな価格です。かつては、その他の時間帯も営業していたのでしょう、在所から遠距離で生活動線に無い為、星１つ減らしました。
おいしかったです！醤油味をいただきましたが、中華そばらしいシンプルさ。濃くはないですが、塩味を感じる醤油味のストレートな味です。ちぢれの麺ともよく合います。餃子を頼みましたが、こちらも手作りの味で、カリッとした焼き上がりで美味しかったです。
塩ラーメン★★★⭐︎魚介和風出汁をベースにあっさりとしたスープです。チャーシューがトロトロ系で美味しいです。チャーシュー丼は豚バラを醤油で煮た煮焼豚です。
近所の某店で若干肩透かしだったので、気になってたこちらにも。10分前に１杯食べたばかりなのに醤油チャーシュー麺にミニチャーシュー丼セットwなかなかココまで来れないから良いよね？wwwベースは懐かしい系だけど塩分強め。自分的には近所にあれば普段遣いにしたい。チャーシュー丼はチャーシューと言うより角煮。かなりアツアツ・トロトロで美味かった！
中華そば 塩味🍜営業時間がシビアで日勤の自分にとってはなかなかハードルの高いお店だった為、期待値だけが勝手に独り歩きしてた模様。実際食ってみて率直な感想は、「あ・・・うん😑わかった・・・」期待値が高すぎた為こんな感じでした。素直に醤油だったかなぁ〜🤔でも中華が680円て優しいよねぇ〜😙
昔ながらの中華そば。今ではこんな透き通ったスープはなかなか見られない。安心する味。富山市。
見た目オーソドックスな中華そば。スープは結構塩分強め。そんなに特徴が有るわけでは無いが、又食べたくなる味。平日に休みが取れれば行きたいお店です。
昔ながらの美味しいラーメンコロナで席数を減らしているため、いつも一杯です。土日はお休みの為なかなか行けない。
| 名前 |
さかえや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-468-3089 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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味は昔ながらな感じで美味しいですね。ただ、化調による味調整のようですね。それがダメとかは全くないですが、やはりそんな感じの味はします、ある意味昔ながらの味だなということですね。料金もお安めなので、良いのですが、場所と営業日時的に地元の方とかでないと厳しいかもしれないですね。