炊き立て銀シャリと肉の極み。
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大衆肉酒場 こだわり米匠の特徴
普段食べない絶品のお肉と銀シャリが楽しめるお店です。
合計7店舗の匠系列による、地域活性化のための焼肉体験が魅力です。
丁寧な接客とキビキビした動きのスタッフが印象的な店舗です。
最高すぎるお肉価格も良心的この塊肉は至極の逸品めちゃくちゃうまい米ライブ感あふれるカウンター席。
コースを頼みました。目の前で炙ってくれる肉寿司が特に美味しかったです。ご飯が1合か2合選べて、2合にしました余ったご飯は、おにぎりにして持って帰るサービスもありました！
大人二人で食事に行きました。予約していたので、スムーズにカウンター席の端っこを案内され着席。お肉の部位の特徴や食べ方など細かくお伝えいただきました。特に炙り肉寿司は絶品で、お腹に余裕があれは何個でも食べたい味でした。お米にこだわってらっしゃるとの事で、今回は二人で2合をオーダー。お茶碗は選ぶスタイルで初めてでしたので新鮮でした。ご飯が本当に美味しく、すき焼きと合いました。提供していただいたお肉が固いものがあり、噛みきれずに困っていてさすがにハサミを借りようかと顔を上げた瞬間、スタッフの方が｢ハサミとお皿をどうぞ｣と出してくださり心配りが素晴らしいなぁと感動しました。また行きたいと思えるお店です。
大衆肉酒場 こだわり米匠を、お客様との会食で利用しました。入口すぐにカウンター席がありますが、奥にはテーブル席や個室もあり、用途に合わせて使いやすいお店だと思います。店名に「米」と入っているだけあって、ご飯へのこだわりを感じました。焼肉屋さんなどでよくある茶碗のライスではなく、お櫃で提供されるご飯は見た目にも特別感があり、印象に残りました。お肉はどれも美味しく、会話も弾みます。お客様のおごりということもあって、つい食べすぎてしまいましたが、それくらい満足感のある内容でした。会食にも使いやすく、しっかり食事を楽しめるお店だと思います。
良いものを少しずつで満足です女子会で利用したので2時間縛りは短く感じました。
何回か来店してますコースで頼むと 色んなお肉を 色んな食べ方で出してくれるので 飽きずに楽しく味わえますお店も改装されてて とても綺麗です御飯も美味しくて、スタッフの方が親切です駐車場は無いですが 隣にパーキングがあるので助かります。
📍大阪 南方 大衆肉酒場 こだわり米匠今回いただいたもの・炊き立て銀シャリ・黄金すき焼きカルビ・極上大判炙り寿司・上ロース・あっさり上ハラミ・上とろ塩タン・薄切り旨ネギ塩タン・上カルビ「炊き立て銀シャリ」が名物の大衆肉酒場🍚✨ツヤツヤご飯とお肉の組み合わせは間違いなし！特に感動したのは黄金すき焼きカルビ🥩卵に絡めてご飯と一緒に食べると至福すぎる…！さらに極上大判炙り寿司は見た目も迫力満点🔥口の中でとろける美味しさに思わず笑顔になります！お肉の種類も豊富で、ロースやハラミ、タンまで大満足。シンプルに炊き立てご飯とお肉を堪能できる幸せなお店でした😆🏠大阪府大阪市淀川区西中島４丁目８−１１🚃JR新大阪駅から徒歩7分⏰【平日】17:00〜23:00【土日】正午〜15:00／17:00〜23:00
移転前から数ヶ月に一回訪れる大好きなお店こんだけ美味しいお肉をコスパよく食べられる！内装も洗礼されていて、上質なお肉と厳選されたお米。至福な時間でした！焼肉屋あるあるの煙も換気がしっかりされており、退店後の服の匂いも全く気になりませんでした！また行きます！
３度目の訪問でしたが、約2年前に改装されたらしく、店内のレイアウトや雰囲気が良くなっていました✨炙り肉寿司と釜炊きのごはんが絶品で毎回注文しています！量の割には若干のお高めの値段設定ですが、今回は個室も利用させていただき大満足でした！
| 名前 |
大衆肉酒場 こだわり米匠 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6195-1099 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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食べログ🔥ホットレストラン選出店🔥「肉」と「米」を本気で楽しむならここ。西中島南方エリアで人気の焼肉店【大衆肉酒場 こだわり米 匠 本館】さんへ行ってきました🥩🍚✨店名の通り、お肉だけじゃなく“お米”まで主役級。焼肉好きはもちろん、白ごはん好きにも刺さるお店です🤤⸻まず外観から雰囲気抜群✨黒を基調にした落ち着いた佇まいで、入口からすでに期待値が上がる感じ。店内は木の温もりがあって、カウンター中心のライブ感ある空間🥩目の前で焼きながら楽しめるので、デートにも、友人との食事にも、仕事終わりのご褒美にも良さそうな雰囲気でした。今回いただいたのは【米匠食べ尽くしコース】6000円（税込）🔥最初はキムチ、ナムル、キャベツ、鬼おろしからスタート。焼肉前のこの小鉢たちが地味に嬉しい👏そこから大判炙り寿司、旨ネギタンユッケ、厚切りタン、上トロ塩タン、希少部位、焼きしゃぶ、上ハラミ、S級塊焼肉まで続く、まさに“肉好きのためのコース”🥩✨特に印象的だったのは、やっぱり炊き立て土鍋銀シャリ🍚佐賀県産のこだわりお米マイスター厳選お肉の脂、タレ、卵黄をしっかり受け止めるご飯が本当に美味しい。黄金すき焼きカルビを卵黄と一緒にご飯へ乗せた瞬間は、完全に優勝でした🤤✨肉の旨みと米の甘みが合わさって、これは忘れられない一口。〆のスープまでしっかり楽しめて、最後まで満足感の高いコースでした👏⸻🍴【メニュー情報】米匠食べ尽くしコース6000円（税込）・日替わりキムチA・日替わりキムチB・日替わりキムチC・もやしナムル・キャベツ・鬼おろし・大判炙り寿司・旨ネギタンユッケ・厚切りタン・上トロ塩タン・厳選希少部位2種・炊き立て土鍋銀シャリ・黄金すき焼きカルビ・銀シャリ専用焼きしゃぶ希少部位・銀シャリ専用上ハラミ・S級塊焼肉・〆スープ⸻🏆【食べログ情報】食べログホットレストラン選出店🔥さらに、食べログでも注目されている人気店で、「肉の質」「炊き立てご飯」「コースの満足度」が魅力のお店。コースでしっかり楽しむスタイルなので、初めて行く方は単品よりもコース注文がおすすめです🥩🍚