絶品！
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炭焼笑店 陽 天満店の特徴
ワインに合う絶品カルパッチョやお手製スイーツがお楽しみいただけます。
見た目も美しい炭焼き料理や、焼き鳥が特におすすめのお店です。
やなもり農園の野菜使用の新鮮な料理が豊富なメニューで楽しめます。
店内は掘りごたつ・テーブル・カウンター席があり、奥にも席が広がっていて想像以上にゆったり。グループ利用もしやすい雰囲気でした。料理は全体的にやさしい味付けで食べやすい！注文した料理・造り5種盛り合わせ（2人前 2,816円）・せせり炙り焼き（1,188円）・蓮根まんじゅう カニ身餡掛け（858円）・たらとキノコのホイル焼き（968円）・白和え（この日はみかん入り・季節で内容変更あり）・ふわふわの親子丼・金目鯛の煮付け造り5種盛りは見た目も華やかで鮮度良し。せせり炙り焼きは炭の香ばしさがしっかりで、噛むほど旨みが出てお酒が進む。蓮根まんじゅうは餡がとろとろ熱々でやけど注意。中はもっちり、寒い日に体が芯から温まる一品。たらとキノコのホイル焼きはホイルを開けた瞬間の香りが良く、たらはふっくら。出汁にきのこの旨みが溶けてやさしい味。白和えはこの日はみかん入りでさっぱり。季節で変わるのも楽しみ。親子丼は名前の通りふわふわで、締めでも重くなく食べやすい。
落ち着いた雰囲気の和食居酒屋さん。炭焼きと和食を中心に、季節感のある料理が楽しめる大人向けのお店でした！店内は奥まで広く、半個室や中二階席もあります！お造り5種盛り、早生みかんの白和え、鱈ときのこのホイル焼き、蓮根まんじゅう蟹身あんかけ、せせりの炙り焼きをいただきました。どの料理も丁寧に作られていて、最後まで満足感の高い一軒でした。
天満にある「炭焼笑店 陽 天満店」を訪問。飲食店が立ち並ぶエリアの中でも、明るく目を引く外観が印象的。入店前から期待感が高まります。店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、カウンター席・テーブル席・半個室まで揃っており、さまざまなシーンで使いやすそうです。居心地が良く、器や盛り付けにもこだわりを感じられました。今回いただいた料理はこちら。早生みかんの白和え（1078円）爽やかな甘みと白和えのコクのバランスが良く、前菜としてもデザート感覚でも楽しめる一品。家族にも好評でした。鱈とキノコのホイル焼き（968円）バターとポン酢が具材全体にしっかり染み込み、食欲をそそります。鱈は身が厚く、満足感のある内容。蓮根まんじゅう カニ身餡掛け（858円）もちもち食感の蓮根まんじゅうに、カニ身がたっぷり入った餡がかかり、優しい味わい。造り5種盛り合わせ 2人前（2816円）さわら、しまあじ、赤貝、金目鯛、穴子など旬の魚を中心とした内容。どれも鮮度が良く、食感も◎。せせり炙り焼き（1188円）炭火の香ばしさと程よい歯ごたえが印象的で、お酒が進む一皿。料理ごとに薬味が添えられていたり、おすすめの食べ方を丁寧に説明してもらえたりと、細かな気配りが感じられました。天満エリアで、少し良い和食をゆっくり楽しみたいときにおすすめできる一軒です。
天満の炭焼笑店 陽 さんへ居酒屋だけどワインもいろいろ置いてある♡○早生みかんの白和え○造り5種盛り合わせしまあじ、鯛の昆布じめ、伝助穴子、鰤、サーモン薬味たっぷり盛りがうつくしい✨○タラとキノコのホイル焼き○蓮根まんじゅうカニ身餡掛け○せせり炙り焼き紀州備長炭で焼きあげた大和肉鶏メニューが豊富で居心地のよいお店✨和食とワインもよき☺️
平日の19:30に予約をして訪問し、満席で賑わってましたー！！お初天神のお店は行ったことがありますが、こちらは初めて(*^^*)☆早生蜜柑の白和え 1078円ハチミツとマスカルポーネも混ざっていてデザートのような一品。ナッツがかかっていて食感もよき◎☆鱈とキノコのホイル焼き 968円巣立ちを絞って香りが立ち、バターが優しく包み込む。鱈は柔らかくふわっと、椎茸、えのき、シメジもたっぷり！味がシミシミの玉ねぎもよい！！☆蓮根まんじゅうカニ身餡掛け 858円外はかりっとした蓮根まんじゅうでねっとりとした中とのコントラストがよい◎カニ身もたっぷりで嬉しい！銀杏も個人的にはたまらん！☆造り5種盛り合わせ2人前 2,816円・伝助穴子の焼き霜これは香ばしくておいしい！柔らかくてふわっとしている！・縞鯵生姜醤油でいただく！脂がたっぷりとのっていてこれはおいしい！・寒ブリ辛味大根とポン酢でいただく。この時期の寒ブリは間違いない！大根とポン酢であっさりと！・寒鰆すだち絞ってポン酢で紅葉おろしでいただく！身がふっくらとしていて上品な旨味で、紅葉おろしがわりと辛めでこれはこれでおいしい！・マグロこちらも半分脂が乗っていて、赤身とのコントラストがよい！☆せせり炙り焼き 1,188円ジューシーなせせりで噛むほどに旨味が溢れ出す！ゆず胡椒で味を引き締めるのもまたおいしい！！★マンゴージュース 528円濃いめのマンゴージュースでとろっとしていておいしい！どれも手が込んでいて、食べ方にもこだわりがあり面白く、美味しかったです！！店長さんやスタッフさんもにこやかで温かく居心地よかったです◎ここは友達やデート、会社の同僚となど使い勝手が良さそう！！今回は諸事情で飲まなかったのですが、美味しそうなお酒もいっぱいあったので、次回はいっぱい飲みたいです！！気になる人はぜひ行ってみて♪ごちそうさまでした♡♡
天満で、気負わず立ち寄れるのに満足度が高い。そんな一軒を探している方におすすめしたいのが、炭焼笑店 陽 天満店です🏮天満駅から徒歩3分。こちらのお店は、炭焼きを軸に鶏・魚・野菜をバランスよく楽しめる構成が特長です🔥🐓🐟鶏料理には主に大和肉鶏を使用し、香ばしさと力強さのある仕上がりに。魚は直接契約の魚屋さんから仕入れており、なんと店員さんの中に魚屋さんがいるという心強さ。その日の状態を見極めた魚が並ぶので、訪れるたびに内容が変わるのも楽しみのひとつです🍶野菜は毎日、全国各地から旬のものを直送。珍しい品種が入ることもあり、スタッフさん自身が目で確かめ「これは食べてほしい」と感じたものを提供しているのが印象的でした🥬✨炭焼で仕上げることで、野菜本来の香りや輪郭がより際立ちます。取材時にいただいた料理も、それぞれ個性が光る内容でした。🍊早生みかんの白和えは、白和えの概念を軽やかに覆す一皿。フルーティで、食事の流れに心地よい変化を与えてくれます。🍄鱈ときのこのホイル焼きは、あっさりとした風味で、気づけば箸が進む存在。🦀蓮根まんじゅう カニ身餡掛けは、熱々ホカホカで身体が自然と温まり、カニ身の風味が加わることで小鍋を味わっているような満足感があります。🐟おまかせ造り盛り合わせ5種は、季節を感じる彩りと構成で、その日ならではの内容を楽しめます。🔥せせり炙り焼きは、立ち上がる炭の香りが食欲を刺激し、自然とお酒が進む一品です🍶店内は、古民家の温もりを感じる手作り感のある内装🏡木の質感に包まれた空間で、肩肘張らずに過ごせる居心地の良さがあります。半個室は2〜10名様まで対応し、宴会は3名様〜最大30名様まで利用可能。おひとり様でも使いやすいカウンター席もあり、さくっと一杯からしっかり集まる場まで幅広く活躍します。また、比較的空いている時間帯であれば、店主さんが腕を振るったメニューに載っていない一品に出会えることもあるそう。その場の状況に合わせて柔軟に対応してくれる、この距離感も嬉しいポイントです🙏オープンから13年目。長く続いている理由が、料理・素材・空間・人のバランスから自然と伝わってきます。鶏と魚、どちらも楽しみたい方には、きっと刺さる一軒です。なお、大阪市内には「陽」系列のお店が4店舗あり、堀江・なんば・お初天神と、それぞれ個性やメニュー構成が異なります。店舗ごとの違いを楽しみながら巡る、はしご利用もおすすめです🚶♂️✨天満飲みの選択肢に、ぜひ加えてみてください😊
天満、炭焼笑店 陽✨裏天満にある和風居酒屋さん。オープンされて約12年になる老舗です。これまでも何度も前を通っていたのですが、訪問は初！友人との忘年会で利用しました😊注文したのは・造り5種盛り合わせ2人前(2816円）・蓮根まんじゅうカニ身餡掛け(858円）・せせり炙り焼き(1188円)・鱈とキノコのホイル焼き（968円）・早生みかんの白和え(968円）・セロリ浅漬け(528円)※税込です✨ドリンク情報🍺・ビール中瓶(660円)・クラフトビール(1078円)・グラスワイン(1100円〜)・ハイボール(572円〜)・チューハイ(528円〜)・焼酎(627円〜)・果実酒(693円〜)・ソフトドリンク(462円)※税込以下レビュー❗️⚫︎造り盛り合わせ赤貝、シマアジ、金目鯛焼き霜、サーモン、伝助あなごの５種。刺身は単品でもありますが、今回は酒の盛り合わせで注文しました。盛り合わせは３種、７種もあるので、好みで選ぶことができます。赤貝はヒモ、肝もつけてくれていました。肝を出してくれるお店は非常に少ないので驚きでした。金目鯛は炙られており香ばしく、シマアジはサクサクしており鮮度の高さを感じます。どれも鮮度の良いお刺身で美味しかったです。⚫︎せせり炙り焼き豪快に炎をあげて焼き上げてくれます。プリプリの食感で香ばしい炭の香りが食欲をそそり、鶏本来の旨味をダイレクトに感じられます。⚫︎蓮根まんじゅうカニ身餡掛け熱々のカニの餡が風味高い一品。外はカリッと、中はもっちりとした蓮根の食感に、優しいカニの旨味が絶妙に絡み合います。⚫︎鱈とキノコのホイル焼きバターで味付けされています。キノコの芳醇な香りと、ふっくらと蒸し焼きにされた鱈の甘みがたまらなかったです。⚫︎早生みかんの白和えフルーツを使った品。みかんの爽やかな甘みとなめらかな豆腐の衣が絶妙に絡み合い、上品な和の味わい。デザートとして成立する一品でした。⚫︎セロリの浅漬け梅酢で漬けられたセロリ。上から紫蘇がかかっており、爽やかな酸味が美味しい漬物です。辛すぎず優しい味わいでご飯にも合いそうな印象でした。注文した品は以上❗️刺身の素材はよく、他の品もしっかりと作られており、どれもおいしかったです！こちらのお店は2013年にオープンされたとのことで、この激戦区の天満で10年以上も続けられている理由が分かった気がします😊料理は焼き鳥や海鮮、鍋などもありますし、アラカルトだけではなく、複数人の宴会メニューも準備されています。普段遣いや会社等の宴会にもぴったりだと思いました🍺気になる方はぜひチェックしてみてください✨
天満で「しっかり美味しいものを食べたい」と思った日に選んだのが、炭焼笑店陽。太陽をモチーフにした看板が目印で、堀江・難波・天満・お初天神と複数展開している人気店。どの店舗も温かさと活気があり、使い勝手の良さが魅力。店内は木の温もりが心地よく、落ち着いた雰囲気。紀州備長炭で焼き上げる大和地鶏の香りが店内に広がり、食欲を刺激する。野菜や鮮魚など、食材へのこだわりも随所に感じられ、メニューの幅が非常に広い。今回いただいた料理はどれも印象的だった。・柿の白和え季節感があり、柿の甘みと白和えのまろやかさが調和した一皿。優しい味わいながら、しっかり記憶に残る。・鱈とキノコのホイル焼きホイルを開けた瞬間に立ち上る香りが秀逸。ふっくらとした鱈にキノコの旨味が重なり、バターのコクが全体をまとめている。寒い季節に特に合う料理。・蓮根まんじゅうカニ身餡掛け蓮根のもちっとした食感にカニの旨味が絡み、餡のとろみが全体を包む贅沢な一品。注文して正解だった。・造り5種盛り合わせ脂のり、歯ごたえ、香りのバランスが良く、この価格帯では驚くほどのクオリティ。日本酒との相性も抜群。・せせり炙り焼き炭の香りがしっかりと感じられ、噛むほどに旨味が広がる。柚子胡椒を添えると味が引き締まり、箸が止まらない。ドリンクは日本酒・焼酎・ワインまで幅広く揃い、料理に合わせて選べる楽しさがある。料理のレベルが高いため、自然と酒が進む。
料理はワインに合うカルパッチョやお手製のスイーツもあって絶品でした。ただ、食べ物の注文が督促しないと出てこないので、しつこく伝えるのがオススメです。ワインも種類豊富でそちらはすぐに提供してくれました。
| 名前 |
炭焼笑店 陽 天満店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6755-4644 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 12:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒530-0033 大阪府大阪市北区池田町６−５ 大森ビル １階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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炭焼笑店 陽 天満店に行ってきました。炭火焼きの香ばしさが最高で、せせりの炙り焼きが特に美味しかったです。お造りも新鮮で、落ち着いた雰囲気の店内も◎天満で和食をゆっくり楽しみたい時におすすめのお店です。