流木盛りの前菜が美味!
炭美酒菜一馬力の特徴
プレモルの神泡超達人店で、極上のビールを提供しています。
吉野川の流木に盛り付けた前菜は、見た目も豪華でフォトジェニックです。
一品一品に工夫が施された創作和食で、感動の味わいを楽しめます。
インスタを拝見したのと、前からお勧めと聞いていたので、2月 1 1日のランチでお伺いしました。最初の前菜から心踊る物ばかりでした。お味も一つひとつ丁寧に作られ、食べる人への気持ちがこもった物ばかりでした。あられさんの繊細なお料理とBossの気合いの入った食材選び、奥深いお味、盛り付けに感動の2時間でした。お酒もお任せで選んでいただき、スッキリとフルーティーな喉越しに感激🤩でした。娘も連れて行こうとしたら、え?行ったことあるよ!と、、びっくりでした笑。また違う友達や親戚も誘ってお伺いしますね。間違いないお店です!!!ごちそうさまでした🩷⭐️
プレモル「神泡超達人店」ですから、期待していきました。期待を裏切りません。本当は日本酒も飲みたかったのですが、ビールを何杯も飲んでしまいました。さて肝心の料理のほうは、お勧めとメニューから気になるもを6品ほど頼みましたが、どれも美味しいです。また行きたいと思える店でした。
久し振りに一馬力さんへ。素晴らしコース料理がウリですがアラカルトでチョイ呑みもいけます美味しそうな飲み比べセット鹿肉の燻製と猪肉の燻製をお供に。最後に出てきたピーマンの肉詰めがたまらん。美味しく頂きました。
『炭美酒菜 一馬力』天神橋筋六丁目にある隠れ家的創作和食のお店コースは5,000円〜吉野川の流木に盛り付けた豪華な前菜から始まるコースは見た目も豪華!お米は京都の「ひのひかり」を指定農家から仕入れ、大将が店舗で精米し土鍋で焚いた銀シャリが絶品です。名物の究極の鯛ご飯コースを是非食べてみて欲しいです。私が伺った時はホタルイカのしゃぶしゃぶがあり初めて食べました日本酒や地酒が豊富でお酒に合うアテも充実しています。お席はカウンター席・テーブル席・個室もあり用途に合わせてお席が選べるのもいいと思いした。
昨日が初でしたが、すごく良かったです!料理の味、日本酒の種類、店員さんの対応、どれもとても満足度の高いお店でした。今日はカウンター席でしたが、店主さんが声を掛けてくれて料理やお酒のお話をしてくれたり、そういった満足感もそうですし何より料理がどれも美味しかったです。特に海鮮が絶品でした👏料理もお酒も美味しくてつい飲みすぎてしまいました😂天六の駅からも近くアクセスも悪くないのでぜひまたお伺いさせて頂きたいお店です。美味しい食事と素敵な空間をありがとうございました!
8年前からのお付き合いです天満、天六のあまたある旨い店の中でもやっぱりココ、一馬力推しですカジュアルでも特別な夜にでも選んで間違いなし!定番の前菜盛合せとお造り、アラカルトはこの季節ならホタルイカあおさ海苔しゃぶしゃぶ〜絶品ですよ〜
OPENして10年ほど、ずっと気になってはいましたが2階で中の様子が分かりにくいのでなかなか行けず、、、知り合いにたまたま誘ってもらって10年越しの初来店です✨結果、もっと早く行けばよかったと思うぐらいコスパが良い!一つ一つのお味が上品で美味しく、丁寧に作られていて感動しました💕和食のお店ですが、純和食というよりはハーブを入れたりちょっと遊びが入っていてそのどれもが絶妙です✨流木の前菜は予約限定なので絶対予約しておくことをおすすめします!あと日本酒はグラス590円でラインナップも充実していてついつい飲みすぎちゃいました(笑)1人でも入れるとのことなので、今度チャレンジしてみたいと思います。
予約するなら一馬力。目的地まで二馬力。旨いもん食べて明日への活力三馬力。さて、訪問するチャンス(機会)をいただきました一馬力。天神橋筋六丁目駅より徒歩三分。ショートコースでいきましたが…【黒トリュフ茶碗蒸し】めちゃくちゃ美味しかったです。これだけ食べにまた訪れたい美味さ。〆が土鍋の銀シャリでしたが筋子をかけて美味さ倍増。マスターのブレずに10年間言い続けてる『チャンスください』って言葉が印象的。会計後、きちんと見送りしてくれる女性店員さんの心意気も良かったです。じっくり味わって楽しむお店のため料理の提供にお時間がかかる場合があります。ごちそうさまでしたฅ( ᵕ ω ᵕ )
大阪で久しぶりの友人達との食事会で友人が取ってくれたお店です。場所は天神橋筋六丁目駅から歩いてすぐです。コースで予約してくれたので料理は見てのお楽しみです。まず初めに流木に盛り付けられた前菜。最初からこれはインパクトやばいです。もちろん見た目だけではなくちゃんと美味しい。その後も創作和食の名にふさわしい料理が出てきてどれも美味しいです。個人的によかったのは黒トリュフ茶碗蒸し。黒トリュフも茶碗蒸しも好きな人にはたまりません。おすすめです。
| 名前 |
炭美酒菜一馬力 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6377-5516 |
| 営業時間 |
[水木月火] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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近くの美味い焼肉屋の大将にお勧めされて来店。やはり高レベルは高レベルを知る、なんだなと痛感しました。鯛釜飯付きのコースを予約して伺いましたが、出される物全てが美味しかったです。食事のペースを見てしっかりディナーをプロデュースされた感があり、素晴らしく満足度の高い晩ごはんでした。店内はやや狭く、予約は必須に感じました。また私が行ったときは常連さんらしき方達が少々鬱陶しくも感じましたが、それらを吹き飛ばすレベルで店員さんのおもてなしと大将の料理が高レベルなので、行って損はないと言いきれます。また行きたい店に追加です✨