京都の味、中華そばと炒飯の極み。
新福菜館 守口店の特徴
京都ラーメンの名店、守口店自慢の中華そばはまさに絶品です。
濃い醤油スープが中太麺と見事に絡む美味しさが堪能できます。
人気のチャーハンは胡椒たっぷり、ビールとの相性も抜群で最高です。
新福菜館数あれど、ここはひと味違う。他店は結構醤油辛いが、ここはスープの色に反し、あっさりしてうまい。ただし、大盛りはホンマに大盛りなので…
【中華そば 並 】鶏がら豚骨を使った旨みを効かせた動物系清湯を濃いめの醤油で仕上げ見た目とは違い塩味の強さは無く醤油のコクと香ばしさがスープの味を引き立て、大釜のたっぷりのお湯で茹でられた近藤製麺の中細ストレート麺はもっちりとしたコシがありスープも良く馴染みます。厚めにスライスされた煮豚タイプのチャーシューは赤身と脂身がバランス良く混在しており量もたっぷりと入り美味しくいただきました。
京都の名店の味が守口で食べられるラーメンのお店今回は並+小焼飯 1.500円+肉盛200円を注文真っ黒なスープは見た目以上にキレがあり一口めから己を主張する強めのガツンと醤油感焦がし醤油?なのかほんのり苦味もあって旨い!今回は肉盛ここの焼豚は薄めだが脂のってて最高そしてお目当ての炒飯、私ここのが1番好きかも見た目通りの黒炒飯はしっかり濃いめの味付けに虜主役級に旨い!これだけで訪問理由になる炒飯全体的に黒くて旨いインパクトな記憶に残る一杯正直、食後の喉の乾きは半端ないけどでもそれを承知でまた絶対に食べたくなるお店仲良いのが伺える男女でほんわか切り盛り🍜並+小焼き飯 1.500円🍜・肉多め200円。
日曜のお昼ご飯を食べてきました11時過ぎに行きましたが外の椅子で15分くらい待ちましたラーメンと半チャーハンをいただきましたが多すぎて麺を少し残しましたミニラーメンにしとけばよかった。
黒いスープだけどしょっぱさは全くなく、飲みやすいラーメン。もっとパンチがあってもいいかもですね。大盛りは生卵もつきます。特筆すべきはチャーハン!ラーメンスープを使われてるのか、こちらも黒め。そのままでもうまいが、ニンニク入れるとめちゃくちゃ美味し!ラーメンよりも美味い気がしてしまった?😅ニンニク入れられるのはこの店舗だけとのことなので、チャーハン好きならこちらですね🍜
地元在住の方とランチで利用しました。炒飯がオススメとの事で、ラーメンとのセットを注文。炒飯はしっかり目の味付け。オススメのおろしニンニクを投入すると、ガツンと刺激され、暑い夏にピッタリです。確かに旨い。ラーメンは見た目ほどパンチが無く、あっさりな感じ。もっと酸味やコクがあってもいいのになぁ…久しぶりに食べた地元の方も味の変化にちょっと戸惑ってました。次行くときはオリジナルの塩味を食べてみようかな。
守口・旭通商店街の入り口に、時を止めたように佇む「新福菜館 守口店」。その赤と黒の暖簾をくぐると、まるで昭和の面影がふわりと香る空間が広がり、忙しい日常の歩みをそっと緩めてくれます。看板の「中華そば」は、黒々としたスープが目を引く一杯。しかしその見た目とは裏腹に、口に含めばじんわりと染みる優しさと奥深さ。中太麺がその滋味をしっかり受け止め、青ネギの爽やかさが全体をやさしく包み込みます。香ばしいチャーシューは、噛むたびに物語を語るような味わい。そして、黒く染まった「焼き飯」は、焦がし醤油の香りが懐かしい記憶を呼び起こす。ラーメンとともにいただけば、まるで時間の流れまでも味わっているような錯覚に陥る。ここには、京都の伝統と、守口の温もりが調和する“静かな感動”がある。一杯のラーメンが、過去と今をつなぎ、心をほんの少し豊かにしてくれる。「新福菜館 守口店」は、味ではなく、“情景”を食べるラーメン屋です。
京都ラーメンの名店「新福菜館」守口店です。京都は観光客で混んでますが、こちらは通常の一般的な混雑くらいです。ミニラーメン(醤油)とミニチャーハンのセットがあるので両方を味わうことができ女性でも丁度良い量です。醤油ラーメン好きにはおすすめです!チャーハンも美味しい!
中華そばが食べたい🍜ラーメンにもたくさん種類があるが、中華そばはその他ラーメンとは違う❗️なぜなら中華そばが食べたくなるのです🤣はい!こちら新福菜館さん、中太そば、それをしっかり支えるスープは角が取れた醤油にガラ処理が丁寧な澄んだ鶏ガラスープがすごく合う並ラーメンを頼んだが、しっかり炙ったたくさんのチャーシューとたくさんのネギが本当にうまい😋ただ‼️サイドメニューとして頼んだチャーハンが激うま😁リピ確定です👍
| 名前 |
新福菜館 守口店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6991-1755 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~15:00,17:00~19:50 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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2026.03.08日曜日の12時頃訪問致しました、待ち人6名位いましたが5分少々で店内インしました。カウンターへ案内されましたがまだ空席はあります...注文はラーメン小+焼飯小で1,300円です。量的には男性では腹8分ぐらいでしょうか。ラーメンの麺はもっちりしていて黒いスープですがそこまで濃く無く美味しいです。京都の本店で並ぶ事を考えるとスンナリ食べれるから良いですね。しかしもう少し価格を安くしてもらいたいです。