新鮮鶏刺しと冷やし中華の名店。
庭つ鶏 葉山の特徴
鶏刺しと低温調理の牛レバ、絶品のご馳走が揃っています。
北海道直送の蝦夷鹿ローストは、レアで臭みが全くない逸品です。
ワンコ同伴可能なテラス席で、ゆったりと食後の散歩を楽しめます。
鶏刺し•唐揚げ(醤油味)低温調理の牛レバをいただきました。おいしかった❗
土曜日の夕方に伺いました。予約した方が良いと思います。量が多かったので、大人数で行ってシェアするのに適しているのかなと思いました。比較的常連さんが多いお店のようでした。
このあたりでは、もっとも新鮮かつ美味しい鳥を出すお店。東京の五反田にもともとお店があり、そちらも、激戦区にありがら、今も人気店。ここ葉山のお店でも、どれも素材を活かすことが考えられており、揚げ方、焼き方、さばき方にプロの意思を感じます。お店が意外と広く、駐車スペースも一定あるので家族連れにも安心なお店。小上がりもあり子連れはそこがおすすめ。子ども向けに半ナマなどが気になることにも配慮して、よく焼きで提供してくれるのも素晴らしい。一見ぶっきらぼうな店主がプロの職人として細部まで目を光らせ、サービス提供してくれているこもを感じられるお店。ランチもやっているが、このあたりの店よろしく時々おやすみなときもあるのであらかじめ調べて訪問することと、飲みたくなるメニューが豊富なので、車で行く方は誰がハンドルキーパーになるのかは決めてから向かう必要がありそうだ。
冷やし中華は、やみつきです。
近場で鶏刺し食べれる貴重なお店で…夜でなくても通常メニューが頼めるのが有難い。
とにかく美味い。五反田の庭つ鶏も美味いけれど、こちらはもっと自由奔放に旬の素材で和やアジア、中華とメニューがあり楽しい。鶏刺しやもも焼きはマストだけれどその日のメニューも〆も外せない!飲んで楽しい食べて美味しい葉山の大好きなお店。
北海道直送の蝦夷鹿ローストはレアで絶品‼️臭みが全くなくて レアでとても美味しかったです。休日のランチに訪問しました。ランチセットメニューの 俺の冷やし中華 + そぼろご飯、 蝦夷鹿ロースト、中華風蒸し鶏(にんにく醤油 ネギタレ)、 葉山産わかめサラダを頼みました。冷やし中華は ごま油の風味が効いていて、コシのあるツルツル麺と混ざってとてもおいしいです。中華風蒸し鶏も ごま油が効いていて 同じく美味しいです。葉山産わかめサラダは厚みがあり、 ごま油の効いた 醤油 味が とても美味しいです。
お料理、どれもこれも大変美味しかったです。鶏のお刺身も初めて食べたけれど美味しくて、鶏の色々なお料理があり、ジビエも有り食べてみるのが楽しかったです。また是非行きたいです。
場所がもあり空いてて最高です。鳥刺しは逸品。
名前 |
庭つ鶏 葉山 |
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ジャンル |
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電話番号 |
046-845-9620 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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ランチ営業は12時からです。土曜日の12時。ちょうどくらいに行くと既にお客さんがいました。ベビーがいるので座敷にしてもらい、ゆっくりできました。唐揚げ定食 ドリンクセットで1300円。ジョッキに並々で飲みごたえあり。でもお水もほしかったな。定食のボリュームはまあまあ。唐揚げと手羽揚げと4つ。ミニカレー付き。ちょっと辛めのチキンカレー。お店の前に駐車場があり3台置けます。熱々の唐揚げはやっぱりうまい。あーほんとはビールが飲みたいところ。今回かながわpayで払えました。ご馳走さまでした。