特選かすうどん、圧倒的美味!
かすうどん専門店 えびすの特徴
初めてのかすうどんが大当たりで、圧倒的な美味しさが体験できるお店です。
特選かすうどんは柚子の香りが効いていて、あっさりとしたコクが絶品です。
2号線沿いに位置していて、深夜でも美味しいかすうどんが楽しめる便利な店舗です。
気になっていたお店に入ってみました。国産和牛100%を使用したあぶらかすを使用してるようで入ってメニューを選んでいたら店主が「初めてなら特選かすうどんを食べてみて。他とは全然、味が違うから。」と言ってたので特選かすうどん2000円(ライス付き)を注文❕出汁は柚子風味で美味しい。水菜ととろろ昆布そして大きなあぶらかすがのってるではないかっ。子供の頃からあぶらかすを食べているので味には、うるさいですがここのあぶらかすは、プリップリッであぶらこっこく無くて外側もやわらかくてとても美味しかったです😋うどんも少しこしがある感じで美味しかったです。値段もそれなりに高いですが特選だけあって美味しいです。ご馳走さまでした。ランチメニューもあるのでそちらはリーズナブルな費用ですので次は、そちらを食べてみようと思います。
かすうどんと、かす雑炊を注文しました。とっても美味しかったのでまた行きます!!
かすにんにくうどんをチョイス!柚子とニンニクがしっかり香るお出汁に、コシのあるうどんが最高でした!
二日酔いに、優しく染み渡る和牛の余韻昨晩は、ひとつ節目の祝い事があった。少し飲みすぎたかもしれない。いや、きっと飲みすぎた。朝、体に残るアルコールをサウナでじんわり追い出しながら、今日の昼食のことを思う。選択肢はない。迷わずこの店へと向かった。ここでは、いつもの頼み方がある。肉カスうどん、カス特盛り、ライス、生卵。この組み合わせだけが許される、私の“儀式”のようなものだ。生卵は今日も濃いオレンジ色をしていた。スプーンでご飯の上に割る。卓上のふりかけをぱらりとかけて、漬物とともにひと口。口内で米と卵と海苔が静かに手を取り合う。そして、主役のうどん。国産和牛100%の油かすは、食べればすぐにわかる。余計な雑味がなく、噛むごとにじんわりとうま味があふれる。うどんの出汁に浸った油かすと牛肉を、ひとつ、またひとつと丁寧に食べ進める。最後は、お決まりの締め。出汁を吸った油かすをご飯に2〜3個のせ、生卵の黄身が絡むあたりにやさしく出汁を注ぐ。そしてそれらを牛肉で包み込む。たまらずかき込む。体にじんわりと火が灯り、「よし、午後もやるか」と思える。ランチにしては少し贅沢かもしれない。でも、こうして自分にエンジンをかける時間も、悪くない。今日もこの味に背中を押された。地に足つけて、仕事へ戻ろう。
ここのお店のかすうどん感動✨ニンニクかすうどんを注文しました。国産100%の油かすを使うこだわりと書かれており、油かすの臭みも全然なく、噛めば噛むほどジューシーでニンニクのアクセントと柚子香るお出汁とのハーモニーが最高でした(*`ω´)b✨お水はセルフで、カウンター席10程とテーブル席2のこじんまりとした温かみのある店内でした。
特選かすうどんの麺大盛り+ライスを注文。ゆず風味の出汁はあっさりしていて飲みやすく、油かすも中々の量が入っていて満足感高め。水菜と昆布もアクセントになっていて非常に美味しく頂けました。昨今の物価高で結構値上がりしてしまっていますがそれでも食べる価値のある逸品です。
八尾のかすうどん屋さん。お昼のサービスセットで「かすうどん(かす普通盛)+ごはん@970円」に肉トッピング@430円でいただきました。かすが非常に美味しく、あっさりなのでどんどん食べれます。かすの大盛にすれば良かったと思いました。特選かすうどんも食べてみたいです。ちなみに駐車場は店の手前に4台ほどありました。
今まで食べたかすうどんはいったいなんだったのかと思うほど美味しい!特選かすうどんの出汁はうますぎます!
ここのかすうどんが、今のところ1番です!!臭みなく甘くてうまい!出汁も甘めで水菜と柚子でサッパリして美味しい。また10月から値上げしちゃったので、もうちょっと安ければ最高。特選を今回いただきましたが、特選じゃない普通のカスもどんなけ美味しいか、また食べに来ます。駐車場も夜わかりづらいですが、店の手前にあります!
| 名前 |
かすうどん専門店 えびす |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
072-990-0331 |
| 営業時間 |
[水] 17:30~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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行きたかったえびすさんに初来店。お昼少し前でしたのでお客さんは0人。店内は清潔にしてあり注文を聞いてくれた奥さんも親切でした。かすうどんに白ご飯付いて970円。たまごをトッピングして1100円。おトク感ありました。味は濃すぎずダシとゆずの香りが効いており美味しく頂きました。食べている間に家族連れ3人、仕事中の2人、友達の2人、またお一人様と続々入店。あまり良い場所では無いにも関わらずリピーターが多いのかもしれませんね!表には自販機があり、営業時間外でもテイクアウト出来るシステムは来店したお客様を裏切らないと思いました!古くからの個人店は頑張って欲しいと思います。次回は友達と来ようと思います!ご馳走さまでした♪