美味しい空気と果物ジャム。
清里ジャムの特徴
糖度37度の超低糖度ジャムを使用した商品が魅力的です。
フルーツ王国山梨の30種類の果物ジャムが揃っています。
スコーンやトーストと一緒に美味しい空気を楽しめます。
果物をそのまま瓶に詰めたようなフレッシュ感のあるジャムが楽しめます。狭いですがカフェスペースがあって、ジャムトーストなどをいただけます。
テラスやカフェは閉まってたので、ジャムだけ買いに行きました!セール品も多く、コスパいい。
お店のテラスでランチ!!桃トーストセット。オーナーのお嬢さんが作る(jokko)のパンと清里ジャム➕黄金桃がとてもフレッシュな優しいトスとランチ💕木漏れ日を浴び爽やかな風と共に、とても美味しく心和むひと時を‼️ごちそうさま😋
超低糖度ジャムとスコーンが美味しいとのことで、清里宿泊した際に、初来訪。9月中旬の土曜日です。朝一9時半に来たらカフェは10時からとのこでしたが心よく準備していただけました。オーダーだけ先にしておいて、店頭のジャムを見たりしてしばしテラス席で待ちました。席数は少ないですが、静かで素敵な景色をまえに、とっても美味しいスコーンとジャムをいただきました。この時は、みかん•ルバーブ•もものジャムでした。あまりに美味しくて、スコーンとジャム(みかんともも)もテイクアウトしました。次回、清里に来たら必ず再訪したいです!
カフェでのイートインで、スコーンとジャムのセット(ドリンク付き、¥1000)を食べました。まずスコーン自体が美味しく、ジャムも3種類お任せで出てきて今まで食べたことないような味も堪能できました。
今回は定休日でがっくり。坂を下った先のパン屋に行く途中に寄ります。こちらのショップではあんずや桃のジャム、ラスクをよく買います。
土産に北杜市産ブルーベリーのジャムを買って帰りました。少々お高いですが、それだけのことがあります。
イートインでスコーンを頂きました。3種類のジャムも美味しかったですが、何も付けない方がバターや小麦の香りが引き立って、とても美味しかったですよ。ジャムの王道ルバーブは酸味と甘味がベストマッチ!
砂糖を極限まで控えた、糖度37度の超低糖度ジャムを中心に商品を取り揃えている清里ジャム。保存料やペクチンなどの添加物を一切使わず果物や国産グラニュー糖など全て日本の素材で作っているそうで、とても安心安全なジャム作りをされています。今回はこちらで、白桃ジャム、いちごジャム、そしてスコーンを購入しました。スコーンはバターの香り高く、軽くトーストして生クリームとジャムを乗せて食べるとそれはもう格別。本当にジャムと一緒に食べることを考えられたスコーンだと感じました。オンラインショップもあるようなので、また食べたくなったらそちらで購入しようと思います。
| 名前 |
清里ジャム |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0551-48-3369 |
| 営業時間 |
[水] 9:30~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ペット同伴で利用しました。テラス席が犬連れOKで助かりました。スコーンのセットは店舗で販売しているジャム3種類が付いてくるので、お試しにもちょうどいいです。スコーンは手作りらしく、とても美味しかったです。私はキウイのジャムが特に好みでした。