ラウンジで味わう、本格寿司の楽園！
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鮨 しょう菜の特徴
寿司とカラオケの融合した、独自の楽しみが満載の空間です。
親しみやすいマスターとママがいる、居心地の良い雰囲気を提供しています。
明瞭会計で安心、初めてのお客様でも楽しい時間が過ごせます。
尼崎、鮨しょう菜✨JR尼崎駅前にあるお鮨屋さん。ラウンジと合体したお店です。同じフロアで主にカウンターがお鮨、テーブルがラウンジといった形式です。その為、お鮨屋さんですが「喫煙可」、「カラオケ有」という通常のお鮨屋とは随分と異なる雰囲気です。今回は訪問の機会を頂き土曜夜に訪問しました😊注文したのは・5500円コース※税込です✨コース概要🍽️・突き出し・お造り５種・焼き物・煮物・茶碗蒸し・上握り鮨7種ドリンク情報🍺・生ビール(500円)・中瓶(550円)・焼酎(450円)・ソフトドリンク(330円)以下料理レビュー❗️⚫︎突き出し程よい味付けのバイ貝にてコーススタート。⚫︎お造り５種(写真は１人前)マグロ、縞鯵、タコ、ひらめ、貝柱の５種。タコが半生で塩で頂きました。またホタテが特に新鮮で甘く美味しかったです✨⚫︎焼き物(写真は2人前)鯛とカンパチのカマ。塩味がついており、素朴な味わいで箸休め的の楽しめる一品でした。⚫︎煮物(写真は2人前)焼きと同じく鯛。こちらはしっかり目の味付けでしたが、身がタンパクなのでそれほど気にならずあっさりと食べれました😆⚫︎鮨・ケンサキイカ塩とレモンであっさりとした味わいでスタート。・アジ鮮度が良さを感じる素材。歯応え良く、生姜がアクセントで非常に美味しいアジでした。・金目鯛皮側が炙られて香ばしさが追加。中盤に適した一貫。・エビサムネの一貫。内側の身を薄くスライスし外側に出すといった工夫をされています。シャリをこのエビで巻くというオリジナリティ溢れる品になっていました。・トロ綺麗な色をしたトロ。上品な脂の甘さを感じることができ美味でした。・サヨリシーズンは終わってますが、透き通った身が涼しでどこか夏っぽさも感じる品。薬味の香りが身の味わいを引き立てていました✨・ウニイクライクラが醤油漬けになっており、その味で食べる豪華な一貫。・ウナギ甘めのタレのウナギで〆。こちらで鮨は終了。⚫︎茶碗蒸しウナギ、エビ、しめじ等が入っており具沢山。そしてサイズもなかなか大きくボリュームがあり、〆にふさわしい品でした！以上でコース終了❗️素材はしっかりしており、5500円はリーズナブルかと思います😊前述の通りラウンジと同じ場所にあるので、お鮨のみを楽しむというよりも、その他も合わせてトータルで楽しむお店で玄人向きかと思います✨興味持たれた方はチェックしてみて下さい❗️
お寿司は 美味しくて マスターもママもすごく気さくで 楽しい時間がすごせました また 顔だします 有難うございました🎵
最初はラウンジとしてお店に行き始めましたが、寿司も握っていると知り、お寿司屋さんとして行ってみました。最初は半信半疑で疑いながらもカウンターでマスターといつもの調子で話しながらお寿司を握って貰うと、これがとても美味しいお寿司で驚きました。それと話をしながらこんなのできる？って感じで相談すると、出来るものなら何でもやるよってな感じで食事を出してくれます。寿司屋としてもとても気に入りました。ちなみにラウンジ感覚でカウンターに座って、何となく食べ始めたので、システムはよく分かってないまま家路へ…マスターまた行きます。それと寿司を食べた日に、大人数で手巻き寿司パーティーみたいなこともやってました。何でもやるなあってな感じでしたが、こういうお店は知ってて損はないですね。
ラウンジなのにお鮨屋さん。その珍しいコンセプトから以前より気になっていたお店。JR尼崎駅から徒歩3分ほど。飲み屋街の一画にある一軒屋の一階。カウンター＋テーブルの店内は、店名にある通り、まさしくラウンジの雰囲気そのもの。というより、そのまんまラウンジ笑夜のお店特有の低いテーブルとイスがまさしくといった感じ。がっつり食事というニーズの他、ちょい飲みの需要も多く、店内は多くのお客様で賑わう。結論から言うと好きなお店。まずね、ラウンジの空気感の中、お鮨を食べるって体験が面白い笑！さらに、握りと一品のそれぞれがちゃんと美味しいから驚かされる。当然そんな雰囲気のお店だから、ある程度仲間内でワイワイしても許される環境。今回のような飲み会にうってつけじゃないですか笑！また、値段の安さも嬉しいポイント。鮨８種に、お造りとお頭焼きに、煮魚が付いて税込み5,500円のコース。これは本当にお値打ち価格！大衆寿司以上のクオリティーを担保しながら、この価格設定を維持できるのは素直に凄いと思う。強いていうならもう少しボリュームがあれば最高なんだけどな。なんにせよ面白いお店だった。
とても居心地のいいお店でした❗
いつも楽しくお食事やカラオケさせていただいています気さくなマスターとママの楽しいお店です。
スナックなのにこんなにもお寿司も美味しいくて、最高でした！居心地抜群です❤️
人の良いマスターや美人のママに美味しいお魚が食べられるお店です。
寿司屋とスナックの融合、明瞭会計、優しいマスターとママ、常連さんが沼としていないので、一見さんでも楽しめます、お会計心配な人は入口でマスターに相談してください。
| 名前 |
鮨 しょう菜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6488-9133 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 17:30～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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マスターのキレのいいトークとママの素晴らしい歌を聴きに行きます。