100年の伝統と味わい。
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大貫本店の特徴
大正元年創業、100年以上の歴史を誇る中華そば屋です。
伝説の店の名物、膨大な量のミニ焼飯セットが大人気です。
秘伝の醤油ダレが自慢、昔ながらの中華そばは味わい深い一杯です。
ラーメンはこれまで食べたことの無いお味普通サイズは量多。焼き飯は美味しい💓 こちらも量多！色々サイズが選べるので、少量で色々食べるのが楽しい。
現存する日本最古のラーメン屋。 独特な豚骨しょうゆ味で昔から地元民から人気です。 私自身も38年前から通っています。人気番組のオモウマい店で放送されたので、土日は，かなり混雑すると思い平日に伺いましたがお昼時だったので、私は少し待つくらいの満席でしたが、帰りもまだ外で待ってる人がいました。日によってスープの味に多少ムラを感じます。 中華そば＆やきめしの量は，12種類から選べます。麺は，グラムで表示されているのでわかりやすいですがやきめしは、ミニ、小、並、特大で一見しては、わかりません。女性なら普通中華そば＋やきめしミニの①で十分だと思います。やきめしの並でおおよそ500gの量との事ですので、一般の中華料理屋さんのやきめしより多めです。やきめしは、中華そばのスープで味付けした濃い見た目ですが、味は，見た目ほど濃くなくとても美味しいです。この日は，唐揚げと豚天も頂きました。 唐揚げは，カリッとジュワッとでそのままか胡椒をかけて美味しいし、豚天は，衣はふわっとしていて肉は柔らかくてからし醤油につけて食べると最高です。テイクアウトも充実していて、お土産にも喜ばれること、間違いなしです。人気店ですので、混雑時は相席を求められることがあります。 是非、ご協力してあげて下さい〜 ^_^スタッフの方は，昔から皆さん丁寧で親切です。専用駐車場はありませんが、周辺にコインパーキングがたくさんあります。
昔ながらの歴史のあるお店30年くらい食べてますが時代と共に味も変わって今風の味になりました。昔はもっとカエシの効いた辛口醤油だったのがマイルドになり、脂身が多いバラチャーシューが厚切りチャーシューに変わっていました。それは、それで美味しいです。焼き飯は昔変わらず美味しいです。
尼崎にある「大貫本店」さんに初訪問しました。大正元年（1912年）創業で、日本最古のラーメン屋さんと言われているお店です。中華そばは113年継ぎ足しの熟成醤油ダレが使われていて、酸味がふわっと広がる独特の味わい。ここでしか食べられないスープだと思いました。自家製のたまご麺はつるっと喉越しが良く、チャーシューやキクラゲも風味豊かです。名物のやきめしは、巨大鍋で一度に100人前を“地焼き”してから提供前に3度炒めるそうで、驚くほどパラパラ。香ばしくてしっかり味がありながら、重さがなく、とても食べやすいです。小サイズでも十分な量で、思わず持ち帰りも注文しました。豚天（豚ヒレ肉の天ぷら）はミニサイズでも大きめが5個入り。衣がサクッとしていて中はしっとりで、塩・ソース・中華そばに乗せるなど色んな食べ方が楽しめました。土曜14:40頃で2組待ち、帰る頃には4組並んでいました。歴史ある味や丁寧な手仕事をしっかり感じられる、素敵な町中華でした。
尼崎グルメです。大正元年創業、100年以上続く老舗中の老舗へ訪問。中華そば＋やきめしミニセット（1,450円）をいただきました！中華そばは自家製麺でもちもち、スープはあっさりながらコク深くてほっとする味！名物の焼き飯は、カシャンカシャンと鍋を振る音が店内に響く、まさに職人技！香ばしすぎる〜！地元に愛され続ける理由がわかります⸜(ˊᵕˋ)⸝
2025/10/3創業100年を超えるラーメン店！ここまで続くには理由があるはず！で来店です。15時前に来店で遅い事もありすんなり入店です。結構メニューがある中でラーメン並チャーハンミニをオーダーです。周りも同じオーダーが多いと思いました。さて数分で着丼です。チャーハンですがミニではなく結構な量ですwラーメンですが魚介風味のやや酸っぱいスープで好き嫌いあるかもですがたぬきはビンゴです。大きなチャーシュー2枚にキクラゲとシナチクの組み合わせはバッチリです。量も多くお腹いっぱいです。機会があればまた来店します。ご馳走様でした。
この店のキャッチフレーズはというと 実に分かりやすくインパクトがある。「日本で一番古くから営業し続けているラーメン屋」ということである。最初は神戸の居留地に店はあったそうだが創業1912年（大正元年） 来々軒が1910年だから ずっと営業してきて 今のご主人で4代目 タレは １１３年次ぎ足しているそうだからすごい！マニアとしては避けて通れない店だよね。というわけで水曜定休らしいので火曜日にやってきました 関東からはるばる5時間がかりで ところが、またやっちまった。どうやら最近火曜と水曜の2日休みになった模様。遠方に遠征に行くときは くれぐれも確認を！今回は日程に余裕があったので出直すことに 木曜日11：10分店頭に着くと４人お待ち。オープン時間には20人ほどになる。名前を書くものはないので並ぶだけ 隣の「天一」さんの前に並んでも怒られてなさそうなのが不思議 天一さん心が広いな！ともあれ店内に。ラーメンとチャーハンと蒸し鶏2種盛り注文。周りを見ると ほぼみんなチャーハンを注文してる それも一人一皿ずつ 下手するとチャーハンだけでラーメンを頼んでない人もいる。どうやらこの店の一番人気はチャーハンのようだ。まずラーメン。 スープはとんこつ醤油 やや太めのストレート麺に 厚めのバラチャーシュー やわらかい それにメンマときくらげ ネギで スープはやや酸味を感じるチャーハンはまずボリューミー 新福菜館ばりの色黒でアルデンテ 干しエビが香る個性派 蒸し鶏はやわらかいけど思った以上にボリューミーでした。
兵庫尼崎good☆女将さん（？）とても親切。気温35度のこの日、瓶ビールを注文しましたが、キンキンに凍ったジョッキを出してくれたり、〆のセットを注文する時、炒飯はミニでいいんちゃうか？と教えてくれたり助かりました☆永年続いてきた味なので、私なんかがコメントするまでもなく料理は当然美味しい☆外観からの印象よりも、店内は清潔で綺麗☆席ごとに仕切りがあるので、ゆったり出来る☆禁煙bad★再訪問した日は、火曜でしたが臨時休業でした（写真添付）他にもお客さんが店頭で悩んでいました。臨時休業は仕方ないですが、貼紙でもして欲しいなぁ。
尼崎にある大貫本店で中華そばハーフとミニ焼飯。現存する日本最古の中華そば店だそうで。創業以来100年以上継ぎ足されてきたスープは中華そばとは思えない濃厚さ。ノーマルでも3枚入ってるチャーシューも美味しい。名物の焼飯もパラッと仕上がってますねー。こちらも具だくさん。#尼崎 #尼崎グルメ #尼崎ランチ #中華そば #ラーメン。
| 名前 |
大貫本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6411-9583 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～18:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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