デミグラスが自信満々のハンバーグ。
グリルデミの特徴
ジューシーなハンバーグは、山形産和牛と国産もち豚の絶妙な合挽きです。
デミグラスソースは果物がたっぷり使われ、コク深い独自の味わいが楽しめます。
牛タンシチューハンバーグとハンバーグの一皿を堪能できる贅沢なメニューが魅力です。
手作りの美味しいデミグラスソースをもっと皆様に食べて頂きたいという思いから開業した人気洋食※2005/2/2オープン※食べログ3.53🌟※百名店2025以下↓お店のこだわり✍️看板商品のハンバーグはつなぎを極力減らした肉肉しい粗挽き和牛に仕上げ、毎日挽きたてを使用デミグラスソースは深い味わいの中に沢山のフルーツを使っていて、さっぱりとした甘みにしており、実際ご飯進む味やったな😆一番人気のタンシチューは10時間も煮込んでいるここのええところは、ご飯めっちゃ多いのと終始熱々でいただけることwなんかもう熱々でうま過ぎて、頭の中でオモウマグルメの音源流れてたわずっとw以下↓今回注文した品・とろーりWチーズタンシチューハンバーグ→2,300円(税込)サラダ、ライス、みそ汁ついてご飯は+100円して大盛りにしてます
ランチタイムに行きました!開店前から並ぶぐらいの超人気店です😃電話での予約はしておらず、並ぶ際も代表者のみで並ぶのはNGです❌駐車場も無いので車ですと、コインパーキングの利用になります🫡タンシチューをいただきましたが、とにかく絶品です😍タンが箸でも切れるぐらい煮込んであり熱々の状態で提供してくれます😁正直、ここまでのレベルとは思いませんでした🙇🏻また近いうちに食べに行きます😊
タンシチューハンバーグがアツアツで美味しい。固形燃料で保温されてるので食べ終わるまでアツアツをキープ。ハンバーグが中まで尋常じゃなく熱い。小さく割ってよくフーフーして食べるのをオススメしめす。平日の夜でしたが、開店してすぐに満席になったので、開店前から並んだ方がいいかも。
日曜(三連休の中日)に妻と2人でランチに利用させて頂きました。12時30分くらいにお店に到着した時に、10組ほどの行列ができていました。約1時間半くらいの待ち時間で案内頂けましたが、タイミング次第で前後すると思います。メニューは色々と組み合わせやソースの味を選べられるくらい、バリエーションは豊富でした。注文した料理は、オススメのシチューハンバーグと鉄板ハンバーグとナポリタンを頂きました😋どちらのハンバーグもジューシーでソースとの相性も美味しかったです。鉄板ハンバーグはサイズを選ぶこともでき、Mサイズで満足できる量のサイズ感でした。XO醬マヨソースが、テリヤキソースみたいな甘みと旨味が心地よく、気に入りました。厚切りタンのステーキ付きのシチューハンバーグセットは、わさびと牛タンの組み合わせが美味しく食が進みましたが、結構な量でしたので最後の方は顎が疲れたのと2切れほど食べ切れませんでした、、ごめんなさい🙇♀️あと、ナポリタンは普通の味でした。総じて、美味しいハンバーグを頂けて良いランチになりました!
・タンシチューハンバーグ(目玉焼き付き)2200円地下鉄 丸太町駅から徒歩5分ほどのグリルデミさん!予約はできず並んだ順。平日の17時40分着。1席空いててすぐ入店できたけどその後は待ちも出る人気ぶり!席についたらオーダーは携帯から。もちろん名物のタンシチューハンバーグを注文、ライス、サラダ、味噌汁付き。小ぶりなハンバーグはフォルムも可愛い🥹タンシチューも濃厚過ぎず食べやすい味で美味しかったった🤤🤤
寒い冬にこそ食べたいタンシチュー。日曜に開店目掛けて伺いました。並びの先客は7人。開店までメニューを眺めながら待ちます。11時30分、オープンとともに店内は満席。外には2周目の列も出来始めてました。固形燃料での加熱を続けながら、グツグツ煮込まれたタンシチューとハンバーグは野菜の彩りも鮮やかに最強のビジュアル!食欲の限界点は一気に頂上を超えていきます。タンは分厚く、そして圧倒的に柔らかい。ハンバーグはチーズを纏って尚濃厚に。シチューは最後のひとすくいまで愛おしかった!噂に違わぬポテンシャルのタンシチュー。明日も食べたい美味しさでした。ごちそうさまでした!
~牛タンシチューハンバーグ定食~前菜のサラダはシャキシャキ食感が全ての野菜に感じられ、特製のドレッシングが絶品です︎💕︎メインの牛タンシチューハンバーグ鉄板の上でグツグツという食欲そそる音と共に登場(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷﹃ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)鉄板の下には固形燃料があるのでずっと熱々で美味しく食べれるのが嬉しい😊まずはソース、スプーンひとすくいで茶碗一杯のご飯は無くせるほどコクと甘さが口の中に広がるトロッとしたソース。添えてあるカボチャ・茄子・パプリカ・ブロッコリーに絡ませてもとても美味しい!そして1口サイズのトロットロ牛タンはなんで4切れしか無いんだと言いたくなる美味しさ。最後に旨味も肉汁もぎゅっと閉じ込めたメインのハンバーグ!お肉の甘みをしっかり感じながらソースと絡ませ、乗っている目玉焼きの白身のさっぱりした甘さと一緒に、黄身のトロッと濃厚な甘さと一緒にひと皿にこんなにも楽しみ方がある何度でも行きたい!
以前から気になっていた「グリルデミ」さんに、この度お昼に訪問しました。期待以上に素敵な時間を過ごせたので、ご紹介させてください。【混雑状況】到着したのは11:30過ぎ。すでに10人ほどの行列ができていました。人気店だと聞いていたので覚悟はしていましたが、それでも少し驚きました。ただ、店内の回転は悪くなく、待つこと約20分で入店できました。ランチで確実に食べたい方は、開店直後を狙うか、行列覚悟で行かれることをおすすめします。【料理の感想】メインで頂いたのは、看板メニューの一つであるチーズハンバーグです。一口切ると、中からとろりと溶けたチーズが溢れ出てきて、その瞬間からテンションが上がりました!ハンバーグ自体も非常にジューシーで、挽き肉の旨味が存分に感じられます。デミグラスソースと溶け合ったチーズの濃厚な風味がたまらなく、ご飯がどんどん進んでしまいます。付け合わせの野菜も、バターの香ばしい香りがして、美味しくいただきました。【店内の雰囲気】店内は「気取らない」という言葉がぴったりで、落ち着いたインテリアと温かい照明が、居心地の良い空間を演出していました。行列があるのに慌てて食べさせられることもなく、ゆっくりと食事を楽しむことができました。【総評】行列ができる理由がよくわかるお店です。チーズハンバーグは文句なしの美味しさで、朝一番で並んだ甲斐がありました。このクオリティを考えると、お値段は非常にお手頃だと感じます。一点、お店を訪れる方へのアドバイスとして、営業時間にご注意を。お昼は14時で一旦終了し、夕方は17時から再開されるようです。「本格的な洋食を、リラックスして楽しみたい」そんな願いを叶えてくれる、珠玉のお店です。次は牛タンステーキにも挑戦してみたいと思います!
気になっててやっと行けました。名物のタンシチューハンバーグを注文。評判通り美味しいてす。デミグラスソースは濃くも薄くもなく、いくらでも飲める😁暖められてるので、最後まで熱々で上顎火傷注意しながら食べました。タンも柔らかく、でもトロトロまでいかず、ちょうどいいとはこの事か、と思えるぐらい。美味しかったです。
| 名前 |
グリルデミ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[日土] 11:30~14:30,17:30~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒604-0863 京都府京都市中京区巴町80 パルマビル 1A |
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デミ玉ハンバーグとタンシチュー&ハンバーグを注文しました。店名にも入っているだけあってデミグラスソースはとても美味しいです。タンシチューは長時間に込まれていることもありとろけるような柔らかさでした。ハンバーグは熱々の鉄板で提供され、別添えでたっぷりのデミグラスソースが付いています。余りはご飯にかけて残さず食べてしまいました。タンシチューはコンロ付で提供されました。ぐつぐつ煮立った状態でこれがまた食欲をそそる演出です。どちらもサラダ、ご飯、お味噌汁が付いています。席数が少ないのと人気なため満席だと外で待つことになります。また、順番待ちは全員揃っていないと並ばせてもらえません。テイクアウトだと並ばなくてもいいのでそれもありですね。ごちそうさまでした!