大阪で楽しむ絶品牛カツ！
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牛かつ 冨田の特徴
大阪・難波で行列のできる牛カツ店、昼時には常に混雑しています。
自分好みに焼けるスタイルが魅力、肉の旨みが引き出されます。
ボリューム満点の260gで20002100円とお手頃価格で楽しめる。
⭐️2.8前回から半年ぶりの訪問。300円ほど値上がりし、元々定食の量が少なめだったこともあり、コスパが悪く感じました。肉は半生状態をテーブルの鉄板で自分好みの状態に焼けます。脂身が多く舌どとろけます。牛カツ自体は美味しいですが、定食の内容が少ししょぼいです。リピートなし。
月曜日難波の牛カツに 10:20頃着き、既に6名の方々が並んでいた。開店前には背後にズラーっと異国の方々が...階段や路地は意外と皆 静かに待って居て意外とびっくりしたW肝心の牛カツ、提供されたカツは超レアな逸品、大阪界隈で提供される薄衣のカツと同様！個々の小さな鉄板で好みに合わせて焼くスタイル！今回は130gで注文…やはりワサビと醤油が当方的に美味しい味付けけ。
11:00開店でいつも凄い行列が出来るので、今日は10:15には店に到着しました。店員さんが椅子を用意して下さり、開店を待つ間も楽に待つことができました。開店15分前には、長蛇の列が並んでおり、店員さんがメニューを配りオーダーを聞き取りに来られました。我々は、牛カツ130gの山芋付き定食をチョイスしました。衣は、普通のパン粉では無く、見たこと無い様な衣で、目の前の小さな鉄板で揚げたての牛カツを焼いて食べるスタイルでした。味噌タレ、醤油タレでわさびを乗せて食べると格別です。やはり行列は、嘘をつかない。また来たいですね。
初めて牛かつをいただきました。牛肉のブロックに薄くコロモをつけてサッと揚げたものを、1 cm弱の幅にカットしたものが出てきます。中心部はかなり赤く、そのまま食べれば生らしい食感や味が楽しめ、コンロで焼けば牛肉らしい旨味が楽しめます。コロモの影響もあって少しジャンキーな味になりますねおそらくニンニク系と醤油系の二種類のタレが出てきて、どちらもとても牛カツに合い、ごはんがすすみます。ご飯は1回分おかわり無料なようです。そのおかげもあり、成人男性であっても1番小さな牛カツで満足できます。
土曜の14時半頃に行って列は前に5組くらい。約30分待ちでした。並んでる時に注文を聞いて下さるので、席についてからの提供待ち時間はそれ程なくスムーズでした。牛カツ麦飯とろろセット(130g)を注文(´ｰ｀)カツは小さめ、味は美味しいですが、食べ応えはそれ程ありません。値段がリーゾナブルなのでこんなもんかなという感じです。換気が悪く、店内小さいので煙が充満し、しばらく目に染みるのが辛かったです(｡-_-｡)
ゆかちゃん @yk_mg18の投稿を見てずっと気になっていた牛かつ冨田にようやく訪問海外のお客さんで行列ができているとのGoogleクチコミの通り12時半に到着すると15人くらいの行列ただ回転が早く20分待たずに案内カロリー的には130gで納めたかった所を見映え重視で260g注文・・・こんもりと盛られたレアな焼き目がとてもそそる牛かつが登場結構サシも入っていて脂ものってそう卓上の石で好みの加減に焼いて実食衣にしっかりと味がついていて何もつけなくてもイケる味の濃さお肉はとても柔らかくしっかりとした脂感で口の中でトロけます結構脂が強いのでわさびを乗っけたり醤油とわさびを併せて食べると美味しい間に挟む麦飯とろろもさっぱりとして良い写真的には260gで正解でしたが自分の満腹度的には130gで充分でした130gで1200-1300円260gで2000-2100円となかなかお手頃価格自分で焼くのも楽しいし海外のお客さんに人気なのも納得。
店は2階にあります。牛かつ麦飯セットをオーダー。約５分くらいで出てきます。目の前にある固形燃料に火をつけてくれてその上にレアに揚げられた牛カツを載せ焼いて食べる感じです。肉は柔らかくサシがお多いですね。わさびとタレが二種類 醤油ベースとおろしダレみたいなやつです。美味しいのですが結構サシが効いて脂っこいかも。でもかなり美味しくいただきました。
これを牛カツと呼ぶのか不明ですが美味しく頂きました。外国人の方も多く来られている模様。オープンと同時に行ったが入店するまでに手間どっていた。
牛カツ何度か食べたことありますが、こちらのが1番美味しかったです！価格もリーズナブルでごはんとお味噌汁がセットになっていました。とても美味しく最後までいただきました^_^韓国の方がとても多かったです!私たちが行った時は18時ごろで、並ばず入店しましたが、出る頃には階段の下まで並んでいたので、なるべく早く訪問するのがいいと思います。
| 名前 |
牛かつ 冨田 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
とても美味しいです。土曜に開店ちょうどの時間に行ってすでに並んでいました。1時間ほど待ちましたが、全然待ってもいいレベルの美味しさです。キャベツも牛カツも美味しかったですし、ご飯はおかわりしちゃいます。また食べたいです。