難波の老舗、感動のハンバーグ。
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欧風料理 重亭の特徴
厨房で一生懸命なハンバーグ職人の姿が印象的です。
ジューシーな手こねハンバーグが魅力の老舗洋食屋です。
昭和21年創業の伝統ある人気洋食店として定評があります。
いつもたくさんの人が並んでる洋食屋さんです。この日は雨だったのでちょっと待ち人数がマシだったのて入りました。2人て入ったのでお目当てのハンバーグとオムライスをオーダーしてシェアしました。ハンバーグは肉汁が溢れでてきてめちゃ美味しかったです。並んでるときにメニューを渡されて決めたのですが、中でじっくりメニューを見たらトンカツとかもあったので、もう少しゆっくりメニューを決めたかったのと、今の時代いくら混んでても相席はちょっと嫌でした。ハンバーグはまた食べたいです。
平日の19:20閉店ギリギリにも、並びなしで入れました。名物の★ミンチエッグ180g(1400円)・オムライス(950円)を注文(ᐡˊo̴̶̷̤ ̫ -)-♡ミンチエッグは、つなぎ少なめで肉汁がじゅわ〜と口に広がります。付け合わせの千切りキャベツが美味。こちらに来たら、頼むことをオススメします。オムライスは、牛肉と玉ねぎのみのシンプルなケチャップライスに薄焼き卵と王道ながらも懐かしい味わい。個人的にはもう少しデミグラスが濃くても◎
の名店難波と日本橋の中間に位置する老舗洋食店。テーブルとベンチシートを配した縦にカントリーテイストの店内。四人がけメインのゆとりある各テーブルに浪速の味変アイテムがスタンバイ。オムライスはミモザ色の卵に赤褐色のソースでセットアップ。中は玉ねぎと牛肉。ごろっと大きめのビーフ、玉ねぎの歪な形が家庭的。ご飯は柔らかく、パラパラタイプではなくしっとり系。やや酸味のあるケチャップソースは自家製だそうでとウスターソースにもにた奥深いコク、懐かしい甘さ。卵は表面は裏は半熟で仕上げてありご飯と卵の優しいマリアージュを楽しめるプロフェッショナルかつ素朴な一皿。
人気店なので12時に到着後、40分待ちでした。ハンバーグステーキ（270g）、オムライスをオーダー！ハンバーグステーキはジューシーで本当に美味しく頂きました！また行きたいお店が難波に増えました。
いやぁ、美味しかった！洋食で有名なお店なので、イメージとしては何かこう、インパクト強めで濃い味を想像してたんですが、食べてみるとあっさりとしていて、押し付けがましいような味じゃなくて、でも他のお店では替えの効かないような個性もあって、とても良い食体験でした。お客様も、若者もいれば年配の方もいて、幅広い客層に支持されているようでした。接客も最高！初めて行ったんですが初めてじゃないような自然な接客が良かったです✨写真、、、このお店は、ハンバーグとオムライスは外せないとAIから知らされていたしましたwそして、オムライスの上にハンバーグを乗せたら最強って、AIからすすめられてたので勝手に乗せちゃいました！👌また来たいお店です！
平日ディナーで注文したのは王道の✨ハンバーグ定食✨まず運ばれてきた瞬間のデミグラスの香りが反則レベル。食欲スイッチ一瞬でON。ハンバーグはふわっとやわらかくて、肉の旨みがじゅわっと広がるタイプ。そして主役級だったのがデミグラスソース。コク深いのに重すぎなくて、甘みと旨みのバランスが絶妙。これだけでご飯いけるやつ。派手さはないけど、「これぞ洋食！」っていう安心感ある味で、逆にそれが最高。流行りのレア系とかじゃなくて、ずっと食べたくなる正統派。観光ついででも、がっつり晩ごはんでもどっちでも使えるお店。難波でハンバーグ迷ったらここ、かなりアリです◎#難波グルメ #大阪洋食 #ハンバーグ定食 #デミグラスソース #洋食好き #大阪ディナー #王道グルメ #関西グルメ #ごはん記録 #外食日記。
難波で洋食気分になり、前から気になっていた【重亭】へ平日のディナータイムに訪問。昔ながらの洋食店らしい落ち着いた雰囲気で、どこか懐かしさを感じる空間です。観光客だけでなく、地元の方にも長く愛されているお店という印象を受けました。今回注文したのは定番のハンバーグ定食。提供された瞬間、ふわっと香るデミグラスソースの香りに食欲が一気に刺激されます。見た目は派手さはないものの、まさに王道の洋食ハンバーグという安心感のあるビジュアルです。一口食べてまず感じたのは、ハンバーグ自体のやわらかさ。しっとりとした食感で、肉の旨みがしっかり詰まっています。そして何より印象的だったのがデミグラスソース。コクが深く、ほのかな甘みと旨みのバランスが絶妙で、ハンバーグの美味しさをぐっと引き上げています。ご飯との相性も抜群で、最後までソースを残したくないくらいでした。奇をてらった今風のハンバーグではなく、「これこれ」と言いたくなるような昔ながらの正統派の味。丁寧に作られているのが伝わる一皿でした。難波でしっかり美味しい洋食を食べたい時に、安心して選べるお店だと思います。ごちそうさまでした。重亭 （ジュウテイ）大阪府大阪市中央区難波3-1-30営業時間月・火・木・金・土・日11:30 - 15:00L.O. 料理14:3017:00 - 20:00L.O. 料理19:30水定休日■営業時間11:30～15:00(L.O.14:30)17:00～20:00(L.O.19:30)■定休日水曜日、他不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
難波のビックカメラ近くにある老舗洋食店「重亭」。店内は落ち着いた雰囲気で、テーブル席は5〜7席ほど。スタッフさんの接客がとても丁寧で、心地よく食事ができます。今回はメンチカツとたまごスープを注文。メンチカツはジューシーで旨みたっぷり、たまごスープも優しい味わいで相性抜群。ゆっくり洋食を楽しみたい方におすすめのお店です。
このお店人気店で開店前から行列が絶えませんオープン少し前に行き並んでいたのでオープンと同時に入店できましたオーダーは決めていましたビーフカツをいただこうと同時にビールをお願いしました開店すぐでしたからオーダーが重なり少し時間がかかりましたがビールを飲みながら待つと揚げたてのビーフカツが出てきました付け合わせはポテトサラダと千切りキャベツナイフとフォークを使いながらビーフカツをカットしながらいただきましたやっぱり美味しくいただけました他のテーブルを見ているとハンバーグとオムライスを注文している人たちが多かったように思いますやはり人気店若い女性客が多かったです。
| 名前 |
欧風料理 重亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6641-5719 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～14:30,17:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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重亭でミンチエッグ（180g）1,400円とライス250円をいただきました。11:30頃に到着して30分ほど並びましたが、その時間も納得できる人気ぶり。店内はどこか懐かしく落ち着いた空気が流れていて、ご高齢のご夫婦のお客さんが多いのも印象的でした。長年通っている常連さんなんだろうなと思いながら待つ時間も楽しかったです。運ばれてきたハンバーグは王道そのもの。ナイフを入れた瞬間に肉汁がジュワッとあふれて、思わず笑顔になりました。並んだ甲斐があるなと実感。次はオムライスにも挑戦してみたいです。美味しかったです、ご馳走様でした。またこの雰囲気を味わいに来たくなりました。