肉吸い発祥の地、至福の一杯。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
千とせ べっかんの特徴
名物肉吸いは、牛肉と半熟玉子が絶品です。
初訪問でも楽しめるゆったりした店内の雰囲気です。
難波花月すぐそば、アクセスしやすい立地にあります。
本店が定休日ということで調べましたら、花月の中に別館があると知り伺いました。12時前平日ということもあり、並びもなくサッと入れました。店内には2組ほどでしたが、我々が食べ始める頃には並びができてました。回転は早そうですが、花月の入り口あたりまでパーテーションが置いてありましたので並ぶ時はすごいんでしょう。話を戻しまして、注文したのは肉吸い豆腐入り、半玉。肉うどんのうどん抜きを肉吸いって言うんですね。知らなかった。食券式です。出汁半端なくうまいです。お肉もたくさん入って、半熟に茹でられた卵、豆腐、ネギが効いてて最高。出汁の自販機、いやスタンドを作って欲しい。美味しく頂きました♪
吉本芸人が愛した「肉吸い」が有名なうどん屋さんです。本店に比べてやや高めですが、味は最高です。ある吉本のベテラン芸人が、肉うどんのうどん抜きを注文したことがきっかけで、肉吸いが誕生しました。出汁が良く玉子も入って、サイドメニューの小玉（小ご飯に生玉子）と一緒に食べることがこの店の特徴です。
土曜日の14時半ごろに伺いましたが、並ばずにスムーズに入れました！・肉吸い豆腐入り・小玉お出汁の旨みと牛肉の旨みがベストマッチ、染み渡る美味しさです。ホッコリします。お出汁はしっかりした旨味と塩味を感じるシンプルで素朴な味でした。お出汁自体に甘みはありませんが、その分牛肉の甘みが引き立つように感じます。
肉吸い半玉うどん注文しました。ずっと食べたかった念願の肉吸い😊肉吸いは豆腐が王道なのかもですが、お腹空いてたので半玉うどんで。出汁がとても美味しくて、ほぼ飲んでしまいました。肉もたっぷり入っていて、半玉でしたがとてもお腹いっぱいになりました。女性は半玉でよさそう。うどんはやわいんですが、やわすぎない固さでとても好みの固さでした。食券購入で、現金のみなのでご注意を。
全てがええ塩梅です♪旨し❗️関西に住んでるのに初めて行って来ました肉吸い発祥の店「千とせ」。土曜の11:30から並んで11:55に入店できました。早速、自販機で食券を買って座席に。2人で行って、肉吸い1,000円と肉吸い豆腐入り1,100円、ど定番のTKG大玉450円も一緒頼んでご機嫌のランチになりました。肉吸いは想像以上にお肉の量が多くて大満足。味は肉うどんのうどん抜きですが、うどんというメインがなくても出し汁、肉の量、ネギ、玉子でちゃんとした一品として成立です。ずっと人気店であることがわかりました。旨いです！ご飯が少し硬い部分がありましたが、それがなければ100店です。シンプル・イズ・ベスト‼️アクセントに七味もかけておいしくいただきました。リピートは確定で、次はかすうどんとカレーうどんも食べてみたいです。ごちそうさまでした。おいしかった〜
ママ友の旦那さんに教えてもらいました！しかも前から気になっていた肉吸いのお店！最高にテンション上がりました！かす肉うどん最高に美味しかったです！また行きたいです！おつゆ最後まで熱々で最高でした！
肉吸い🎶肉吸い発祥のお店みたい🙄LIVE前に小腹が空いたので、寄ってみる事に。店内は清潔感あってきれいです。食い逃げ不可の食券システム。まずはメニューを決めて、食券を買いましょう。お店の方の対応は、親切丁寧で優しかったです。料理の提供は、早いです。肉吸いの出汁がいい仕事しとる。少し濃いめの味付やけど、優しい感じ。寒い日にはありがたい。小腹が空いた時に、丁度良い肉吸い。次は、お腹を空かしてうどんを食べてみようかな。ピーク時は待ちが発生しとりました。今回も、美味しくいただきました！
肉吸い発祥のお店の支店(本店休み)✔︎肉吸い肉うどんのうどん抜きを注文され、それに応えた事がルーツ。旨味たっぷりのお出汁が効いたスープに牛丼のアタマの様なお肉がたっぷり乗る。途中で半熟玉子をぱっかーん♪青葱が良い仕事をしている。シンプルだが中毒性あり〼
11:00オープンまで30分並び、のれんが出てから約30分で入店。肉吸い誕生のベースとなった肉うどんを券売機でポチ。食券を店員さんに渡すと5分ほどで着丼。かつおとうるめのお出汁がいい香り。柔らかめのおうどんも美味しい。そこに余分な脂をとって柔らかく甘めに煮た牛肉がたくさん。肉の甘めの煮汁とお出汁が相まって絶妙な旨さのつゆは最後の一滴まで飲み干したい。並ぶ価値のある大阪ソウルフード肉吸い最高でした。外の行列とは打って変わって終始静かな店内。店員さん同士の限られた掛け声。相席をせずに客席を静かに把握している様子。そのお陰で落ち着いて味を堪能できました。
| 名前 |
千とせ べっかん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6633-2931 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒542-0075 大阪府大阪市中央区難波１１−６ グランド花月 １F 大阪市中央区難波千日前 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
難波の名店中の名店千とせの別館が、なんばグランド花月にあります。本店は常に行列ができていますが、こちらはすんなりと入れます。注文したのは、名物の肉吸いです。とにかくお出汁が美味しいです。心が洗われます。お肉と卵の組み合わせも最高です。ご馳走様でした。