祇園花見小路の極上本わらび餅。
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ぎをん徳屋の特徴
祇園花見小路通りに位置し、情緒あふれる和菓子屋さんです。
プルプルの本わらび餅は、黒蜜に浸かって絶品との評価です。
行列ができる人気の店で、和の雰囲気を楽しみながら甘味が堪能できます。
安井金比羅宮の参詣後、10分程列に並んだ後入店できました〜お抹茶とお菓子柳桜園の「峰の白」と小豆餡をわらび餅で包んできな粉がまぶされたお菓子のセットです。徳屋の本わらび餅 竹本わらび粉と和三盆糖で練り上げられた食感、味わい共に素晴らしいわらび餅です。黒蜜ときな粉でいただき、最後に氷もかき氷のようにいただけます。参拝後のご利益なのでしょうか?とてもスムーズに入店できたことは奇跡であると感じました。
夕方5時、待ち時間なく入店できました。時間的に売り切れのものも多いようでした。徳屋わらび(松) ¥1,980をいただきました。あっという間に完食しました。昔から食べ慣れているわらび餅とは違い、とても上品でした。お上品な方にはお勧めです。
1月末の平日12時半頃訪問。シーズンオフもあるのか、数名の列。ラッキーでした。注文したのは本わらびもちと、本くずもちの合盛り2,180円極上国産本わらび粉を使った本わらびもちと、吉野の本葛に高級抹茶のお抹茶の本くずもちの2つが楽しめる贅沢な一品。器の真ん中はかき氷です。わらびもちはくろみつときなこで、くずもちはあんこと抹茶でいただきます。食べ方にも書かれていますが、そのままでも美味しいのでまずはそのままがおすすめ！伸びもすごい！ これが本物か〜と感動します。わらびもちがこんなに美味しいとは。 必食です。並ぶ価値あります！
【京都 祇園】こんなわらびもち見たことない京都の祇園にあるこちらのお店『ぎおん徳屋』さんいつも行列のできるお店ですがこの日はたまたまかそこまで並ぶことなく入店店内はテーブル席と2階にもお席があるみたいご年配お客様が多く見られてる感じ店内はなんかしゃりしゃりと響き渡る不思議な空間ご注文は◆徳屋のわらびもち 竹 1350円ご注文してすぐにわらびもち登場なんか見たことのないわらびもちわらびもちの食べ方もあるのでそれに習ってまずはそのままめちゃくちゃひんやりとしたわらびもちとろけるような滑らかな口当たりわらびもちの風味を実感できます。黒蜜ときなこをお好みでやはり黒蜜につけたわらびもちは美味いきなことまた合う！そしてわらびもちの下から出てきた氷に黒蜜をかけて食べるなるほど！入った時に聞こえたしゃりしゃりって音はこの氷を崩す音色々と楽しいひとときでした！ご馳走様でした。
極上国産本わらび餅が圧倒的にオススメ！！最近値上がりしたのか1980円でした！食べてから思うことはこの店に来たなら確実に注文すべき！！です。食感、とろけ方ともにわらび餅と思えない特別な味でした！きなこと黒蜜がついていて、真ん中の白いのはカキ氷。冬にかき氷は寒い！！と思うかもしれませんが店内結構温かったので全然いけました！！
12時からオープンなので、11時前から並んでみましたが、11時30分位に次の方がいらっしゃるくらいであまり混んでいない感じでした。わらび餅、抹茶の葛切りの両方楽しめるものを注文しました。もちもちでとろける感じで美味しかったですが、今日は寒かったので、わらび餅の下にある氷を最後、黒蜜と一緒に食べたのですが、とても冷たかったです😅トータルで満足出来ました。お店の方はとても親切でした！！
❐ お抹茶の本くずもち(合盛り)…1600円❐ お番茶のわらびもち…1390円※お一人様ワンオーダー制・・・・・・・・前回京都へ伺った時に食べていないお店に行こうということで今回はぎおん徳屋さんへ！この時はまだ日差しも強く半袖で過ごすことが出来ていた頃10/17 京都旅行最終日14:30ぐらいに到着伺った時にはすでに行列で20分ぐらい並んで席へ案内されました2階席とのことで別の入り口から登ります気になっていたわらびもちとくずもちをチョイス︎︎︎︎︎︎☑︎お抹茶の本くずもち(合盛り)本わらびもちとくずもちの合盛りでどちらも楽しめるセットそれに加えて抹茶やきなこ、粒あんが付いてきます！お抹茶のくずもちはやや苦めで餡子と絡めていただくとより美味しくいただけました本わらび餅はきなこと黒蜜でいただきましたがとろけるような柔らかさ動画から伝わると嬉しいです♩\ufeff︎︎︎︎︎︎☑︎お番茶のわらびもち一口食べると甘さをしっかり感じるそして氷のおかげでひんやりした喉越しになりとっても美味しい！こし餡に付けていただくのもよかったです真ん中の氷は崩しながらかき氷のように食べるとのことでした終始穏やかな時間が流れていてのんびり過ごすことが出来ました。
【注文したメニュー】徳屋の本わらびもち 松 1,580円京阪 祇園四条駅から徒歩4分ほど。祇園の花見小路通の一角にあります。スイーツ百名店2018、2019、2020、2022、和菓子・甘味処百名店2023に選出されています。2004年創業の比較的新しい店舗です。店内はテーブル席のみで、カジュアルながらも落ち着きのある雰囲気です。いつも混雑していて行けなかったのですが、この日か空いてたので訪問。◆本わらび餅 松松は国産の本わらび粉を使ってはるみたいです。朱塗りの器に盛られていて、中央とわらび餅の土台部分が氷になってて、最後まで冷たいままいただくことができます。 箸で持ち上げると、とろとろと伸び、かなり柔らかくとろけるような口当たり。わらび粉の香りはほんのりとあり、和三盆の上品な甘さがあります。まずはそのままいただいて、次に別添えのきな粉と黒蜜をつけていただきます。香ばしいきな粉と、上品でくせのない黒蜜が、わらび餅によく合います。わらび餅を食べ終わった後は、器の氷に残ったきな粉と黒蜜をかけていただきます。面白いですが、ガリガリの氷でどこか屋台で食べるかき氷を思い出すような味です。ご馳走様でした。
本わらび餅で有名なお店で、私たちは15時ごろ到着。20分ほど並んでから二階席に案内されました。まずは名物の「本わらび餅」を注文。ぷるんぷるんでやわらかく、まずは何もつけずにパクリ。口の中でとろける感じがたまりません。そのあと、きなこと黒蜜をたっぷりかけて味変。香ばしさと甘さが合わさって、まさに至福のひと口！「焼き餅」は小さな火鉢が運ばれてきて、自分で焼くスタイル。ぷくっとふくらむ様子を見ながら待つのも楽しいし焼きたては香ばしくてもちもち。さらに「おしるこ」と「かき氷」もオーダー。観光の合間に立ち寄って、甘いもので癒されたいときにぴったりのお店でした。
| 名前 |
ぎをん徳屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
075-561-5554 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 12:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側５７０−１２７ |
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平日の14時半ごろ40分くらい並びました！案内があまりなかったので整理券なのか、並んでたらいいのか少しわかりづらかったです！入る5分前くらいに店員さんが何人か確認しにきてくださったのですがいきなり英語で話しかけられて不快でした日本人ですというと笑いながら謝られました日本なのでまず日本語で話しかけて通じなかったら英語にするなどしてほしいと思いました入る前は不快でしたが丁寧で美味しいわらび餅をいただきました！きなこの甘さも黒蜜の甘さもとてもおいしかったです！最後かき氷にできるのも素敵でした。