出汁が決め手！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
や満祢の特徴
鮮度抜群の旬な食材を使ったおまかせ料理が絶品です。
昔ながらの新地のお寿司屋で活気ある雰囲気が魅力です。
大将の素敵な人柄に癒され、心地よい食事体験が得られます。
北新地の老舗すし。アラカルトメインで何時でも入店可能。一斉スタートではなく何時でも入店可能なお店。またおまかせのみでなく、基本はアラカルトで対応。アレルギーや好き嫌いのある人にとっては嬉しいお店。お弟子さんを多く抱えているだけあって、若い人が多い。ツマミも握りもそこそこのレベルがあるが、ミシュラン店のような奇抜さ、驚きは無い。烏賊は季節ではなく、年中剣先イカとの事だったが季節、産地別の烏賊も味わってみたい。場所柄、同伴客を伴う雰囲気を想像していたが、17時と開店直後だったので、その心配は杞憂に終わった。日本酒の品揃えはそこまで多くは無い。
美味い！ ２５年通ってます。
２０年前は週3日(夜)通ってたね。大将は元気だろうか？寿司屋で鍋を出すようでは駄目だね。寿司屋は客の前で火を使っちゃいけないと思うね。新地では良い夢を見させて貰いました。
料理の基礎となる 出汁が とんでもなく良い仕上がりです。命の出汁ですね。威勢もよく こちらのニーズにも合わせてくれます。
おまかせでいだだきましたが、どの料理も美味しかったです。また、店主や板前さんの心配りも良かったです。機会があればまた訪れたい店です。
昔ながらの新地のお寿司屋さん。いい意味で緊張感がある。記念日や接待にも間違いないお店。必ず出てくる茶碗蒸しと高菜巻きがめちゃくちゃ美味しい。
味も大将も最高です。お店も清潔で若手も礼儀正しいです。
きれいな店で活気もあって料理もうまくて最高。お呼ばれだったので相場がわからん。場所も場所だしきっとお高いのであろう。また行きたい。
鮮度抜群 旬な食材、美味しく頂きました。
| 名前 |
や満祢 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6348-1460 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 17:00～2:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
キビキビと動く店員さんが素晴らしい。