北新地で味わう唯一無二の台湾石鍋。
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圓石 本店の特徴
北新地で楽しめる台湾薬膳石鍋が自慢のお店です。
ミニフカヒレ丼の濃厚な味わいが評判です。
石鍋料理の概念を超えた新しい美味しさに大興奮！
恐らく唯一無二の北新地の存在です台湾からの留学生が多いと聞きましたたまにですが教育係り？の人が言葉を荒げているのが聞こえてきます。せっかく個室で特別な空間を楽しんでいるのだからそう言った事はお店が終わってからしてほしいものです味は格別です明日葉が好きです他でも食べられるところを探すのですがありません。
個室に区切られているので接待には使いやすい店だと思います。料理は、薬膳料理と謳われていますが、薬膳独特な匂い、味もなく、量はあるはずなのですが、胃もたれすることなく美味しく頂くことが出来ました。スタッフの対応も良く、さすがに北新地での老舗です。これから寒くなると、予約も取りにくくなるのが予想できるいいお店です。
社員との会食で利用ここでしか食べれない鍋との事。ごま油の香りが食欲を刺激する、豚しゃぶ。店員さんが全て作ってくれるので適切なタイミングで料理ができるが、ペースを合わせないといけないのが大変、お肉や野菜は追加ができ気に入ったものを多く食べれるのでそこは満足できる。1人女性店員さんの愛想が悪く、味は悪くないのにもったいないと思う。
全室個室の台湾鍋が食べれるお店今回は、限定の麻辣鍋をいただきました締めの麺まで美味しかったですデザートは４種類の中から選べます今回は杏仁豆腐を選びましたスタッフの方が丁寧にお鍋の調理をしてくれます。
寒い冬にオススメのお鍋🍲出汁が濃厚で美味しくって、食べ応え抜群！台湾鍋って ちょっと独特な味がするのかな？と思ってたら、 そんなことなくめちゃくちゃ美味しい。お出汁は、つけダレのゴマダレと割ってスープとしていただけます！それが美味しい😆お鍋もですがコースについている、お鍋の前の伊勢海老やアワビが ぷりっぷりで美味しかったです！
お鍋のコースでしたが、ミニフカヒレ丼も味が濃厚で美味しかった。鍋も新感覚のお味で美味しかった。締めのラーメンがこれが博多ラーメンに近いかな。美味しかった！
寒くなってきたし暖かいものが食べたいよねってことで男三人でお鍋を食べにいってきました。席は全て個室で室内に上着をしまうロッカーもあり、テーブルの真ん中に石のお鍋がセットされておりゆったりとした空間。付き出しをビールでぐいっと流し込んでお鍋タイムへ。お鍋は全てお店の方が作ってくれます。石鍋でまずごま油を熱して、その時点で良い香りが部屋に立ち上ります。温まったごま油で豚肉を最初にいためてスープと具材を追加し煮込んでいきます。豚肉は薬膳みたいなのに漬け込んだお肉だそうで、とても体に良さそう。お鍋で結構お腹いっぱいになってしまったので、締めの麺は少なめにお願いしました。いろいろな出汁がでたスープでいただく中華麺はとてもおいしかったです。
料理の味はもちろん、接客も丁寧で心地よいと評判です。特に、秘伝のゴマダレでいただく石鍋料理は、訪れる人々を虜にしています。食材一つ一つにこだわり、調理法にもとことんこだわった結果、素材の味を最大限に活かした料理が楽しめます2。圓石 本店は、美味しくて身体に優しい絶品石鍋で知られ、健康を願う心から生まれた医食同源の料理を提供しているので、食べ疲れた時にもおすすめの場所です。
滋養強壮に良い圓石のお鍋！元気がない時に良く伺っていました！豚肉を胡麻油で炒めてから出汁を入れ野菜、ツミレなどなど具沢山で煮込み頂きます！沢山の食材から出た出汁がすっごく美味しいんです！身体から温まり、元気が出ます！ご馳走様でした！
| 名前 |
圓石 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6346-0358 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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石鍋、初めてきました。石鍋、全く初めての味でした。前菜の海老、頭からカリカリ。みそも、たっぷり美味しいです！お腹いっぱいでしたが、最後のラーメンまで美味しくいただきました。